色彩在人們的生活中無處不在,科學的”擇色”有益于養生。
綠蔭中富含“空氣維生素”——負離子,身處綠蔭能調節人體神經中樞的興奮狀態,改善肺部的換氣功能,促進新陳代謝,增強人體免疫力。綠蔭對聲波有一定散射作用,能減輕噪聲的污染,是天然的“消聲器”;綠蔭有吸收灰塵,凈化大氣的能力,又是天然的“除塵器”。據科學測定,綠色在人的視野中達到25%時,人體感覺最為舒適。
穿著彩色衣服,常有改善情緒的特殊功效。稱心的衣著可以松弛人的神經,給人以舒適的感覺。另外,穿色彩較艷麗的服裝出門,對保障老年人出行安全也有很大的幫助。
食物營養學家還指出,食物的顏色與它們的營養成分息息相關,不同顏色的食物常含有不同種類及不同比例的營養物質。如綠色蔬菜中含維生素最多,對高血壓及失眠者有一定的輔助治療作用;黃紅色蔬菜含維生素A(編者注:應該是維生素A原胡蘿卜素)、維生素E較多,對改善視力、延緩皮膚衰老和調節胃腸功能都有好處;黑色食品不僅營養價值高,還能排除人體內毒素,促進新陳代謝,改善體質,延緩衰老。
(摘自《老年日報》文/小祥)