談“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的教學(xué)現(xiàn)象和策略

姜建維

一、提出“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)命題的由來及理解

課改之前，科學(xué)課（常識(shí)課、自然課）課堂結(jié)構(gòu)相對比較單一，靈活性不強(qiáng)，教師可以基本按照教學(xué)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)一步一步去做，科學(xué)實(shí)驗(yàn)也是以分步進(jìn)行為主，教師容易把握課堂的進(jìn)程，這樣的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)應(yīng)該說是停留在“點(diǎn)”上，那么“塊狀”就是把可以串聯(lián)起來的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)小活動(dòng)合起來進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生可以有較長的一段時(shí)間進(jìn)行探究活動(dòng)。近年來，“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)方式也有不少省、市教研專家提出了一些操作理論，這樣的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)方式在很多公開教學(xué)活動(dòng)中得以實(shí)踐，教學(xué)實(shí)踐證明是可行且有效的，這也是科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)教學(xué)向前發(fā)展的一個(gè)方向。

二、當(dāng)下“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中出現(xiàn)的幾種教學(xué)現(xiàn)象

1.割裂型

科學(xué)教材中，有許多探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是可以整塊進(jìn)行的，而且實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與記錄表都是相匹配的，特別是科學(xué)實(shí)驗(yàn)之后的記錄表，多數(shù)表格都是讓學(xué)生進(jìn)行多項(xiàng)記錄，有的是并列，有的是遞進(jìn)，有的是反復(fù)等。因此，新教材就提示我們，這樣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)需要引導(dǎo)學(xué)生小組內(nèi)進(jìn)行“塊狀”探究，而不能割裂成一些小環(huán)節(jié)來教學(xué)。比如《材料在水中的沉浮》一課，其中一個(gè)關(guān)鍵的教學(xué)內(nèi)容是讓學(xué)生對多種材料進(jìn)行預(yù)測沉浮、實(shí)驗(yàn)、記錄的過程，有的教師為了教學(xué)的有效控制和順利推進(jìn)，會(huì)采取以下兩種方式：一是依據(jù)材料分類（木頭類、金屬類、塑料類、其他類）分別進(jìn)行預(yù)測和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，分步得出結(jié)論；二是教師或者學(xué)生示范做幾個(gè)預(yù)測和實(shí)驗(yàn)，然后余下的材料由小組去完成。上述兩種教學(xué)組織形式，均能有效調(diào)控課堂，且學(xué)生實(shí)驗(yàn)和記錄都很正確。但細(xì)想，這樣的實(shí)驗(yàn)，是很干枯的，似乎都是為了得出正確的結(jié)論而進(jìn)行的，自主探究實(shí)驗(yàn)的真正意義是缺失的，老師牽著學(xué)生走，學(xué)生小組內(nèi)的交流互動(dòng)很少。課例中，7~8種典型材料，是一種并列關(guān)系，教師完全可以在實(shí)驗(yàn)前指導(dǎo)好如何預(yù)測，如何正確放入水中，講清實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)后，采取“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，給學(xué)生以一段自由、自主的活動(dòng)時(shí)間，經(jīng)歷這樣的活動(dòng)過程，對孩子科學(xué)學(xué)習(xí)會(huì)更有意義。

2.中斷型

在科學(xué)課堂教學(xué)中，學(xué)生正在小組內(nèi)很積極投入地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師突然“叫停”，并補(bǔ)充說明有關(guān)實(shí)驗(yàn)的事項(xiàng)，造成了學(xué)生實(shí)驗(yàn)中斷或冷場。也有的教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)正起勁之時(shí)，突然想到還有實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)沒有強(qiáng)調(diào)好，就大聲說話加以補(bǔ)充，然此時(shí)學(xué)生不會(huì)安靜下來，也不會(huì)聽老師的話，其效果甚微。“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)“中斷型”的現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，在一些公開觀摩教學(xué)活動(dòng)中也時(shí)而出現(xiàn)，如《100毫升水能溶解多少克食鹽》一課中，在指導(dǎo)學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)研究計(jì)劃時(shí)，“把食鹽分成2克為一份，這樣一份一份放入水中，進(jìn)行攪拌溶解”是關(guān)鍵，有的教師在上課中，忽視或者沒有討論強(qiáng)調(diào)好這一環(huán)節(jié)，就會(huì)造成學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)操作混亂、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不實(shí)，整個(gè)“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的真正價(jià)值大打折扣。如教師在巡視學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，看到有的組直接把幾份食鹽連續(xù)倒入水中攪拌了，發(fā)現(xiàn)問題后，為了進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)救，就讓學(xué)生停止實(shí)驗(yàn)或者補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)。顯然，這樣的教學(xué)一方面打破了“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的整體性，打斷學(xué)生探究思路，另一方面損耗了實(shí)驗(yàn)材料、教學(xué)時(shí)間。

3.時(shí)差型

一般來說，每一個(gè)“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)都是有2個(gè)以上，甚至7~8個(gè)，比如《探索尺子的音高變化》一課，以小組為單位，通過改變尺子伸出桌邊長度（8厘米，12厘米，16厘米，20厘米……）來預(yù)測、實(shí)驗(yàn)、記錄音高的變化，這里至少是四個(gè)小活動(dòng)組成。《我們的小纜車》一課，記錄表中，以墊圈增加代表拉力加大，三次不同數(shù)量的墊圈來拉動(dòng)小車，觀察記錄小車的運(yùn)動(dòng)速度，而且同一數(shù)量的墊圈拉力要反復(fù)做三次實(shí)驗(yàn)，分別記錄比較。這樣的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是遞進(jìn)性和重復(fù)性相結(jié)合的，對小組內(nèi)合作探究和科學(xué)觀察記錄有一定繁復(fù)性。因此，針對這類“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，教師在讓學(xué)生開始進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，要充分考慮該塊探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的時(shí)間，如果時(shí)間過短，多數(shù)學(xué)生還未完成，草草收場，那么學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程“囫圇吞棗”，實(shí)驗(yàn)結(jié)果就往往是“張冠李戴”。當(dāng)然，有的“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的結(jié)構(gòu)簡單，小環(huán)節(jié)多為并列式的，則可以縮短探究時(shí)間。比如《材料在水中的沉浮》一課，雖然學(xué)生要把近10種物體分別投入水中試驗(yàn)，看它們在水中沉浮情況，但這些小活動(dòng)操作簡單，一做即能判斷，實(shí)際耗時(shí)很短。因此，類似于這些實(shí)驗(yàn)時(shí)間短，能即時(shí)判斷和辨別的活動(dòng)，教師要有效控制和把握教學(xué)時(shí)間，以提高課堂效益。

三、“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的教學(xué)策略

針對目前課堂教學(xué)中“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)和實(shí)踐層面暴露出來的上述幾種現(xiàn)象，怎么樣有效避免這些誤區(qū)，進(jìn)行合理、扎實(shí)、高效的教學(xué)，真正促進(jìn)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒖茖W(xué)素養(yǎng)的提升？本人依據(jù)自身教學(xué)實(shí)踐，以《材料在水中的沉浮》《測量力的大小》兩個(gè)課例展開，分三個(gè)部分談“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的教學(xué)策略。

1．“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前需要教師明晰層次，講解透徹

比如我在教學(xué)《測量力的大小》一課，第三部分教學(xué)內(nèi)容便是“使用測力計(jì)測量物體重力”，分以下幾個(gè)小環(huán)節(jié)展開，第一步是讓學(xué)生說使用測力計(jì)應(yīng)注意什么？然后出示講解測力計(jì)使用的正確方法及注意點(diǎn)，第二步抽學(xué)生來示范測量一個(gè)鉤碼重力，教師隨時(shí)指導(dǎo)，并指導(dǎo)學(xué)生正確記錄數(shù)值（以此作為下步其他物體估計(jì)重力的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)），第三步是講解記錄表欄目和教師提供的兩種物體，同時(shí)把三個(gè)溫馨提示A“要按先預(yù)測，再測量，再記錄的活動(dòng)順序進(jìn)行”、B“先做老師提供的物體，后做小組自己選擇的物體”、C“測力計(jì)最大量程5牛，注意選擇合適物體來測量”清晰的講解給學(xué)生。學(xué)生有了上述這些基礎(chǔ)準(zhǔn)備之后，使用測力計(jì)測量多個(gè)物體的“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)就可以順利進(jìn)行了。因此，組織學(xué)生開展“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前，教師要幫助學(xué)生明晰實(shí)驗(yàn)層次，講解方法和注意點(diǎn)十分重要。當(dāng)然教學(xué)時(shí)，也要依據(jù)不同課的類型有針對性的指導(dǎo)，才能確保“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)有效進(jìn)行。像這樣技能操作為主的課，以下四點(diǎn)要做到：即活動(dòng)之前正確方法指導(dǎo)及糾錯(cuò)要突出、使用工具注意點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)、師生共同示范不可少、記錄表填寫指導(dǎo)有必要；像溶解、沉浮等實(shí)驗(yàn)、檢測類型的探究活動(dòng)，就要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的仔細(xì)觀察，每次的公平性，試驗(yàn)次數(shù)的反復(fù)性等；像電磁鐵磁力大小與什么因素有關(guān)、土壤的侵蝕程度與什么有關(guān)等探究活動(dòng)，這類都是對比性實(shí)驗(yàn)，就需要在整塊探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前明晰研究計(jì)劃，特別是要指導(dǎo)學(xué)生清晰掌握該探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的改變條件和不變條件等。

2．“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)進(jìn)行中需要教師深入各組，適時(shí)指導(dǎo)

學(xué)生自主的，自在的，有較長一段時(shí)間進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，教師此時(shí)做什么？是若無其事的旁觀，還是回到講臺(tái)，熟悉下面的教案內(nèi)容？還是到各組活動(dòng)的周圍無目的地巡視幾圈？筆者認(rèn)為，學(xué)生在活動(dòng)時(shí)，教師要依據(jù)課型的實(shí)際情況，比如該探究活動(dòng)難度、學(xué)生的幫助需求、依賴度，教師可以深入到個(gè)別組、部分組進(jìn)行適當(dāng)觀察或指導(dǎo)，了解學(xué)生活動(dòng)時(shí)第一手信息，是很有必要的，而且還是很有教學(xué)價(jià)值的。比如教學(xué)《材料在水中的沉浮》一課時(shí)，其主要探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)就是學(xué)生對塑料塊、木塊、鐵塊、鋁片、塑料片、積木、回形針7種典型材料進(jìn)行沉浮預(yù)測、沉浮試驗(yàn)、沉浮結(jié)果記錄。這個(gè)“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生操作并不復(fù)雜，結(jié)果易于顯現(xiàn)，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)測會(huì)發(fā)生認(rèn)知沖突的材料是“回形針”，教師就要及時(shí)抓住這個(gè)學(xué)生易于出錯(cuò)的前概念，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，深入到小組中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)認(rèn)知沖突的組，并加以小聲詢問和適當(dāng)引導(dǎo)，每一組停留時(shí)間不要過長，時(shí)間允許可以多觀察幾個(gè)組。這樣的教師行為，為下一個(gè)交流匯報(bào)環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)，活動(dòng)結(jié)束時(shí)，就可以選擇有目標(biāo)、有針對性的小組進(jìn)行匯報(bào)交流，就能有效地生成教學(xué)的生長點(diǎn)，以生為本，巧妙地看似無痕地解決了教學(xué)中難點(diǎn)。

3.“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束階段需要教師把握時(shí)間，有效交流

與以往的常識(shí)課、自然課相比，其中很大的一個(gè)區(qū)別，表現(xiàn)在探究活動(dòng)整塊化，更重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄及數(shù)據(jù)整理和分析。這樣一來，學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí)間相對就多了，就需要教師在設(shè)計(jì)和把握活動(dòng)時(shí)間上要精心考慮了。在“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，教師在關(guān)注學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程時(shí)，也要關(guān)注實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，實(shí)驗(yàn)的有效時(shí)間，一般來說，12個(gè)實(shí)驗(yàn)組中有10個(gè)以上的組已完成或者85%及以上的學(xué)生已經(jīng)完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)了，就差不多可以停止實(shí)驗(yàn)活動(dòng)了。當(dāng)然，在該節(jié)課教學(xué)時(shí)間相對比較寬裕的情況下，也可以讓學(xué)生全部完成之后再宣布停止實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，以照顧和面向全體學(xué)生。“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)入學(xué)生和老師互動(dòng)匯報(bào)交流階段，這個(gè)環(huán)節(jié)可以是多種形式的，但必須以學(xué)生為主體，一般采取小組代表匯報(bào)、個(gè)人匯報(bào)、他人補(bǔ)充、教師補(bǔ)充，師生判斷甄別現(xiàn)象和數(shù)據(jù)、師生共同得出文字結(jié)論、圖文作品物品展示等，交流過程中還可以適時(shí)提供給學(xué)生后續(xù)探究的內(nèi)容。

著名特級(jí)教師路培琪老師早年在談到自然教學(xué)改革時(shí)，就已經(jīng)提出了“要從整體出發(fā)進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計(jì)”的思路，即設(shè)計(jì)一堂科學(xué)課，要從宏觀上入手，再從微觀上處理，設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮給學(xué)生以一個(gè)相對比較完整的探究實(shí)驗(yàn)過程，要把零散片段的教學(xué)內(nèi)容有機(jī)組織在一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和概括，從而提高兒童的概念水平。筆者認(rèn)為，新課程科學(xué)課教學(xué)中，扎實(shí)有效實(shí)施“塊狀”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，就是印證和實(shí)踐了這一科學(xué)教學(xué)思想，也能使我們的小學(xué)科學(xué)課真正做到“行雖微而旨趣遠(yuǎn)，出雖淺而寓意深”，進(jìn)一步促進(jìn)小學(xué)科學(xué)課教學(xué)繼續(xù)向前發(fā)展。