鮮活農產品市場交易周報

據農業部農產品批發市場信息網監測，今年第40周（2012年10月1日—2012年10月7日，下同）“全國農產品批發價格指數”為191.70（以2000年為100），比前一周下降0.58個點。“全國菜籃子產品批發價格指數”為190.39（以2000年為100），比前一周下降0.69個點。重點監測的50家批發市場60個品種上周交易總量為50.64萬噸，比前一周減少21.9%。

雞蛋、豬肉價格環比下跌。雞蛋、豬肉和牛肉周均價每公斤分別為9.28元、20.62元和41.27元，環比分別跌 1.9%、0.5%和0.3%；其中豬肉周均價在連續9周上漲后略有回落。羊肉和白條雞周均價每公斤分別為46.69元和14.27元，環比均漲0.1%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.65萬噸，環比減少9.3%。

水產品價格漲跌互現。鯉魚、鯽魚、草魚和大黃花魚周均價每公斤分別為11.49元、14.76元、13.2元和32.25元，環比分別跌2%、1.1%、1%和0.5%；大帶魚、花鰱魚和白鰱魚周均價每公斤分別為31.08元、11.98元和8.21元，環比分別漲4.1%、3.4%和0.7%。重點監測的以上7種魚類產品上周交易量為1.51萬噸，環比減少7.4%。

蔬菜價格環比下跌。重點監測的28種蔬菜均價每公斤為2.90元，環比跌1.7%。分品種看，大白菜、菜花、西葫蘆、西紅柿和萵筍周均價跌幅在10%-15%區間；白蘿卜、生菜、菠菜、洋白菜、芹菜、生姜和胡蘿卜周均價跌幅在5%-10%區間；冬瓜、大蔥、茄子、油菜、土豆和大蒜周均價小幅下跌；其他品種周均價均有不同程度上漲。28種蔬菜上周交易量為37.2萬噸，環比減少22.2%。

水果價格環比上漲。重點監測的7種水果均價每公斤為4.8元，環比漲2.6%。其中，西瓜、香蕉和鴨梨周均價每公斤分別為2.2元、4.02元和 3.56元，環比分別漲10.6%、4.4%和2.9%，其余品種漲幅在2%以內。7種水果上周交易量為6.53萬噸，環比減少34.8%。