河南萬(wàn)邦市場(chǎng)：蔬菜整體價(jià)格下滑

高于惠

2012年10月5日至10月12日，市場(chǎng)內(nèi)蔬菜品種齊全，貨源供應(yīng)充足。持續(xù)的秋高氣爽天氣促使葉菜類(lèi)蔬菜上市量有所增加，市場(chǎng)蔬菜整體價(jià)格與上周相比，出現(xiàn)小幅下滑。

在統(tǒng)計(jì)的93種主要蔬菜中，其中有29種蔬菜上漲，有33種蔬菜下跌，31種蔬菜基本持平。本周蔬菜價(jià)格與上周同期相比上漲明顯的有線椒、圓茄，漲幅為30%。本周菌類(lèi)價(jià)格有所上漲，由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，菌類(lèi)的需求量增加，導(dǎo)致價(jià)格有所上漲。紅泡椒產(chǎn)自甘肅，由于其質(zhì)量較好，顏色較鮮艷，個(gè)兒頭較大，其價(jià)格有所上漲。

蔬菜價(jià)格與上周同期相比下降較明顯的有：包菜、青筍、圣女果，降幅分別為：75%、57%、52%。青筍產(chǎn)自山東，據(jù)商戶介紹，青筍的需求量較少，價(jià)格一直處于持續(xù)下降狀態(tài)。長(zhǎng)豆角產(chǎn)自廣西，市場(chǎng)內(nèi)其他產(chǎn)地的長(zhǎng)豆角已經(jīng)下市，廣西的長(zhǎng)豆角大量上市，其上市量較大，導(dǎo)致價(jià)格下降。蒜黃產(chǎn)自山東，由于這個(gè)季節(jié)蒜黃的需求量較少，且存儲(chǔ)時(shí)間較短，易腐爛，導(dǎo)致其價(jià)格下降。

預(yù)計(jì)，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蔬菜價(jià)格將繼續(xù)保持相對(duì)平穩(wěn)的趨勢(shì)。交易量將會(huì)持續(xù)活躍。

（作者單位：河南萬(wàn)邦市場(chǎng)）