石油類院校《高分子化學(xué)》雙語教學(xué)的探索

羅玉梅 何顯儒 周明 代加林

［摘要］雙語教學(xué)已在全國重點高校中廣泛開展，非重點高校實施雙語教學(xué)的基礎(chǔ)相對薄弱。為適應(yīng)石油行業(yè)全球化戰(zhàn)略，我校高分子材料與工程專業(yè)逐漸開展雙語教學(xué)，其中專業(yè)基礎(chǔ)課——高分子化學(xué)已取得一些實踐經(jīng)驗，但雙語課的目標(biāo)、授課環(huán)節(jié)和評價體系等還在不斷地探索中。

［關(guān)鍵詞］雙語石油高分子化學(xué)

［中圖分類號］G642［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A［文章編號］2095-3437（2012）04-0047-03

2007年教育部高教司啟動雙語教學(xué)示范課程建設(shè)項目，從2007年至2010年共支持國家“211工程”重點大學(xué)建設(shè)500門雙語教學(xué)示范課程。當(dāng)前雙語教學(xué)已在全國各地高校廣泛展開，圍繞雙語教學(xué)的改革正如火如荼地進(jìn)行，教學(xué)實踐中存在不少問題需要改進(jìn)與完善。高分子化學(xué)作為高分子材料與工程專業(yè)基礎(chǔ)課，我校從2007年開始實施雙語教學(xué)，取得了一些實踐經(jīng)驗，但雙語教學(xué)的目標(biāo)、授課環(huán)節(jié)以及評價體系等都在不斷地實踐與探索中。

一、高分子化學(xué)實施雙語教學(xué)的必要性和基礎(chǔ)

國家提倡雙語教學(xué)是按照“教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”的要求，為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn)而提出的，旨在培養(yǎng)學(xué)生的國際競爭意識和能力。我校高分子材料與工程專業(yè)本科生主要面向石油石化行業(yè)，隨著中國石油石化行業(yè)國際合作的加強(qiáng)，具有較高學(xué)科知識水平同時具備較強(qiáng)專業(yè)外語能力的本科生更能得到企業(yè)的青睞，適應(yīng)企業(yè)國際化發(fā)展的要求。同時，通過雙語教學(xué)提高學(xué)生的英語專業(yè)詞匯量和水平，使學(xué)生能夠獨立查閱原版英語資料和文獻(xiàn)，也有利于學(xué)生了解國內(nèi)外學(xué)科發(fā)展的最新動態(tài)，語言障礙的消除或減弱也將促進(jìn)學(xué)科的國際交流與學(xué)習(xí)，因此在本專業(yè)設(shè)立雙語課尤為重要。

本專業(yè)屬于非重點大學(xué)的二類本科專業(yè)，與國家重點建設(shè)的高等院校相比，師資和生源質(zhì)量成為制約雙語教學(xué)的瓶頸。但近年來高水平教師的引進(jìn)、生源質(zhì)量的提高使得本專業(yè)具備了實施雙語教學(xué)的基本條件。高分子化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊教師大部分畢業(yè)于國內(nèi)高分子專業(yè)實力較強(qiáng)的高等院校（如四川大學(xué)），60%以上具有博士學(xué)歷，20%左右具有國外著名大學(xué)訪問學(xué)者經(jīng)歷；近年來生源質(zhì)量也逐步提高，08年四川省專業(yè)平均招生分?jǐn)?shù)線已達(dá)到一類本科分?jǐn)?shù)線，大學(xué)二年級四級通過率均達(dá)到80%。

二、高分子化學(xué)雙語教學(xué)的目標(biāo)

雙語教學(xué)是將語言作為學(xué)習(xí)學(xué)科知識的載體還是將學(xué)科作為學(xué)習(xí)語言的載體，這是首先需要解決的問題。我們認(rèn)為，專業(yè)基礎(chǔ)課的首要任務(wù)是學(xué)習(xí)學(xué)科知識，其他更高層次的要求應(yīng)圍繞此基本點展開。對于學(xué)生來說，雙語教學(xué)最基本的收獲是學(xué)科知識和能力的掌握，直接收獲是英語專業(yè)詞匯和水平的提高。因此，我們要求學(xué)生通過雙語課程的學(xué)習(xí)，掌握高分子化學(xué)的基本概念和名詞術(shù)語的中英文表達(dá)、英文縮寫對應(yīng)的全稱及其中文含義等，初步具有專業(yè)英語資料快速閱讀能力和一定的英文習(xí)題解答能力。通過這種結(jié)合進(jìn)一步形成與國際先進(jìn)教學(xué)理念與教學(xué)方法接軌的專業(yè)課程，提出更高層次的要求。

三、高分子化學(xué)雙語教學(xué)的授課環(huán)節(jié)

（一）教材的選用

對于雙語教學(xué)教材的選用已經(jīng)是老生常談的問題。有采用國外原版教材的，也有對應(yīng)授課內(nèi)容選用國外非教材類文獻(xiàn)資料的（如專著）。由于國外原版教材是根據(jù)自身的教育體制設(shè)計的，與我國的教學(xué)體系和教學(xué)計劃存在較大差異，為避免造成不同課程之間的重復(fù)性，教師只能選取部分內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，這就嚴(yán)重影響了教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性和連貫性。非教材類文獻(xiàn)資料可以滿足某一方面知識的深度，卻難以達(dá)到作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課的廣度，更不能滿足教學(xué)內(nèi)容有機(jī)統(tǒng)一的要求。若選用中文教材，與英語教授相結(jié)合，則使得專業(yè)知識與英語的結(jié)合顯得過于死板，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)術(shù)交流時需要經(jīng)歷英語翻譯的過程，不利于學(xué)生英語思維和英語表達(dá)能力的形成。為適應(yīng)雙語教學(xué)對教學(xué)形式和教學(xué)內(nèi)容高度統(tǒng)一的要求，本課程教學(xué)團(tuán)隊以省級高分子材料與工程特色專業(yè)為依托，針對本校本專業(yè)實際情況，結(jié)合多年教學(xué)實踐與經(jīng)驗，編寫了高分子化學(xué)英語講義。本講義以高分子化學(xué)經(jīng)典中文教材《高分子化學(xué)》（潘祖仁主編）為基礎(chǔ)，注重英語語法的準(zhǔn)確性，名詞術(shù)語表達(dá)的專業(yè)性，教學(xué)內(nèi)容的完整性、系統(tǒng)性，并與石油行業(yè)相結(jié)合，著重突出石油特色。本講義與潘祖仁主編《高分子化學(xué)》一同作為教材，經(jīng)過三年的實踐，中英文教材結(jié)合的方式滿足了不同英語層次學(xué)生的需求，取得了良好的教學(xué)效果。

（二）授課模式

學(xué)生英語四六級通過率較高僅代表學(xué)生公共英語水平已達(dá)到一定水準(zhǔn)，有較強(qiáng)的英語學(xué)習(xí)能力，而高分子化學(xué)專業(yè)英語詞匯積累量較少，閱讀背景知識缺失，所以在雙語課程學(xué)習(xí)的初期，學(xué)生往往覺得學(xué)習(xí)非常困難，甚至產(chǎn)生畏難情緒。我們認(rèn)為可在兩個層次上采用過渡型的授課模式，第一層次是教學(xué)計劃的制定方面，雙語課不局限于專業(yè)基礎(chǔ)課，即專業(yè)基礎(chǔ)課之前開設(shè)部分雙語基礎(chǔ)課，基礎(chǔ)課中采用雙語模式可循序漸進(jìn)，從全中文授課開始逐步加大英語的比例，使學(xué)生逐漸適應(yīng)英語教學(xué)，消除對英語的畏懼和排斥心理。承上啟下，進(jìn)入專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)時，學(xué)生可以自如地吸取專業(yè)知識，而不會把英語當(dāng)成學(xué)習(xí)的絆腳石。第二層次是課程授課方式方面，我們認(rèn)為全英語課件的形式是必須保證的，主要是給學(xué)生營造一種學(xué)習(xí)的氛圍，每堂課看到的課件都是英語，自然而然從英語的思維出發(fā)與專業(yè)知識融合。根據(jù)學(xué)生實際情況授課初期采用全中文講授，逐漸過渡到英文講授。但不能一味地追求英語在課堂講授、作業(yè)等教學(xué)環(huán)節(jié)的覆蓋率，采用中文都很難理解或者較難表述清楚的知識點就應(yīng)該避免使用英語，為了實施所謂的雙語教學(xué)而犧牲專業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量和效果，這就有點本末倒置了。

（三）網(wǎng)絡(luò)課堂的使用

目前我校已建立專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)教室平臺，高分子化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課堂已運行三年，主要承擔(dān)的工作是共享資料、完成作業(yè)、答疑、小測驗等。網(wǎng)絡(luò)課堂作為一般課堂教學(xué)的延伸，如何有效地利用是關(guān)鍵問題，不能流于形式，浪費教學(xué)資源。尤其對于雙語教學(xué)，這是一種很好的補(bǔ)充教學(xué)。第一，可以上傳下載多媒體課件、中文參考文獻(xiàn)、英文原版教材和文獻(xiàn)等。由于采用全英文課件，教師在課堂講授過程中往往又只針對大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，導(dǎo)致部分學(xué)生“吃不好”，即對所學(xué)內(nèi)容沒有很好地理解消化，網(wǎng)絡(luò)課堂提供的課件可以幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí)鞏固。另一方面，興趣較濃或者基礎(chǔ)好的學(xué)生可能會有“吃不飽”的現(xiàn)象，覺得上課信息量太少，深度難度不夠，網(wǎng)絡(luò)課堂提供中文參考文獻(xiàn)、英文原版教材和文獻(xiàn)可以充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，拓寬視野，加強(qiáng)深度。這就從一定程度上滿足了不同學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和英語水平學(xué)生的要求。第二，提供師生討論平臺。大學(xué)教學(xué)方式中，專業(yè)教師與學(xué)生溝通的時間非常有限，即便是專門設(shè)置答疑時間，也未必能及時解決學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。網(wǎng)絡(luò)課堂把教師和學(xué)生更緊密地連在一起，學(xué)生可隨時留言提問，教師及時解答，還可就有爭論的問題發(fā)起討論，在爭辯中實現(xiàn)教學(xué)相長。高分子化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課堂鼓勵學(xué)生采用英語積極參與交流，給學(xué)生提供機(jī)會進(jìn)行專業(yè)英語的思維和表達(dá)訓(xùn)練。同時，給我們提供了教學(xué)總結(jié)的書面參考，傳統(tǒng)的答疑方式很少有教師認(rèn)真地記下學(xué)生提的每一個問題，即便記下了也少有總結(jié)，然而網(wǎng)絡(luò)課堂能自動記錄學(xué)生的提問和討論，教師就可以此為參考總結(jié)規(guī)律、發(fā)現(xiàn)問題，從而及時調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，改進(jìn)教學(xué)方法，動態(tài)應(yīng)對教學(xué)。這一點對雙語教學(xué)尤其重要，這種非傳統(tǒng)的教學(xué)模式在實施過程中必然會遇到問題，遇到什么樣的問題，怎么去解決問題，與學(xué)生的互動應(yīng)該受到重視。

（四）高分子化學(xué)雙語教學(xué)評價體系的思考

雙語教學(xué)已實施多年，對于各環(huán)節(jié)的改革也做了大量的工作，雙語教學(xué)實施的質(zhì)量和效果卻缺乏全面而有效的評價。一些雙語教育研究者認(rèn)為雙語教學(xué)評價應(yīng)集中在三方面：語言目標(biāo)評價、學(xué)術(shù)目標(biāo)評價和文化與社會目標(biāo)評價。我國雙語課程普遍強(qiáng)調(diào)前兩者，即專業(yè)知識的檢測能夠達(dá)到或超過常規(guī)教學(xué)的水平，英語應(yīng)用能力有所提高，也就達(dá)到了雙語教學(xué)的目的，文化與社會目標(biāo)評價則是更高層次的要求。對于前兩者傳統(tǒng)的評價體系主要是“評學(xué)”，通過常規(guī)的作業(yè)、考試等評價學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)效果。高分子化學(xué)雙語課評價體系中我們堅持“評教”與“評學(xué)”相結(jié)合，學(xué)生是教學(xué)最直接的受眾，也是參與教學(xué)的主體，要發(fā)揮主體的主觀能動性，使學(xué)生真正融入教學(xué)中來，以學(xué)生的感受對教學(xué)進(jìn)行分解和描述，充分吸收學(xué)生的建議和意見，提煉歸納。通過學(xué)生的參與，如學(xué)生出英語考題并給出參考答案，教師也可以考察學(xué)生對重點的把握和知識的掌握情況。堅持過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合，教師教案的編寫、課件的制作、課堂教學(xué)方法的運用等，學(xué)（上接第48頁）生的作業(yè)、小測驗等均作為評價因子，體現(xiàn)對教學(xué)實施過程的考核，降低考試分?jǐn)?shù)在評價體系中的權(quán)重。堅持量化評價與質(zhì)化評價相結(jié)合，對于難以量化的指標(biāo)，如雙語模式下培養(yǎng)的人才對用人單位和社會是否有貢獻(xiàn)，貢獻(xiàn)有多大等等，采用質(zhì)化評價，但目前評價的方式較為單一，如用人單位的反饋等，今后還應(yīng)進(jìn)一步完善量化評價指標(biāo)，探索質(zhì)化評價方式。

為適應(yīng)石油工業(yè)全球化戰(zhàn)略，石油類高校開設(shè)雙語課具有一定的必要性和重要性，雙語課的實施要在教學(xué)改革中不斷實踐與探索，因材施教，總結(jié)經(jīng)驗，力求為石油行業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的國際化人才。

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［責(zé)任編輯：雷艷］