李固
據監測,8月份,除小麥價格繼續疲軟外,山西省全省玉米、大豆價格持續小幅上揚;天氣逐漸轉涼,本地蔬菜上市量開始減少,蔬菜價格整體上揚,據對19種蔬菜監測顯示,8月份,環比漲19.4%;豬及其產品價格連續7個月持續下跌后回暖,豬糧比價為6.22∶1(高于6∶1的盈虧平衡點),高于7月份平均水平(5.96∶1)。牛肉、羊肉、原奶價格以穩為主;雞蛋價格再度反彈上漲。預計畜產品價格會在中秋節前后出現節令性小幅上漲,但受市場供應充足影響,上漲幅度有限。
(作者單位:山西省農業廳)
農產品市場周刊2012年36期
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