紅源村里草莓紅

張瑞英

“我們不僅要致力于保證草莓的安全和品質，更要注重草莓的科學研究，將已有的技術轉化為能讓農民致富的系統。”這是好樂草莓莊園的生產理念。今年4月1日，好樂草莓莊園正式入駐山西省長治市沁源縣官灘鄉紅源村。這不僅填補了山西省夏季草莓種植的空白，也給當地經濟發展注入了新鮮的血液。

天時·地利·人和

村里有了新希望

多少年來，山西省長治市官灘鄉紅源村的村民們都生活在青山碧水環繞的環境中，由于方圓數十里都沒有工廠，所以無論是土壤、水源，還是空氣，都彌漫著最純凈的芬芳。可是，長久以來由于缺乏好的投資項目，勤勞質樸的紅源村村民卻只能過著“靠天吃飯”的日子。為了謀求生計，全村340口人，近半數人選擇了外出務工，村里只留下一些老人和孩子。

今年3月，有著多年食品安全生產經驗的山西好樂農業開發有限公司總經理杜笑白，在查閱了大量資料和實地“暗訪”后，帶著水文、土壤方面的專家來到紅源村，找到了村支書裴建紅：“如果各方面條件合適，我希望可以在咱們村子里建成山西省第一個夏季草莓生產基地。”杜笑白的提議無異于一劑強心針，讓裴建紅心頭一熱：“如果村里有了發財致富的好營生，誰還愿意背井離鄉！”他當即表示，只要自然條件符合，村里一定全力支持。

草莓喜涼怕熱，只有在特殊的地理環境下使用特殊品種才能種出夏季草莓，因此全國夏季草莓種植面積僅有3500畝，而好樂草莓莊園落戶沁源縣之前，山西省夏季草莓種植還是一片空白。短短一個月時間，杜笑白帶來的專家經過先后8次對當地水質、土壤、氣候等各方面條件進行了細致考察，并在裴建紅的幫助下與多個部門達成共識，4月1日，占地470畝的好樂草莓莊園正式入駐紅源村，其種植面積將占到全國夏季草莓種植面積的13.5%。

好樂草莓莊園的落成，不僅讓村支書裴建紅看到了紅源村未來的發展方向，也讓村民切實體會到了現代化農業生產給生活帶來的改變。

技術·管理·市場

草莓園里草莓紅

據杜笑白介紹，該公司是山西省第一家專業從事有機草莓種植、科研的企業，不僅與西班牙EUROSELLAS種業技術公司和省農科院現代農業研究中心是技術合作伙伴，而且其種苗源自全球最著名的美國加利福尼亞州的草莓育種基地。“好的種苗，加上當地優異的環境條件，為好樂草莓的高品質打下了良好基礎，再加上現代化的管理，好樂草莓剛一上市就出現了供不應求的局面。”杜笑白說。

提起現代工廠化管理，杜笑白感受頗深，他說：“這里民風淳樸，老百姓干起活來踏實賣力，可是長久以來形成的生產模式，已經很難適應現代化農業生產的要求，這也嚴重制約著當地經濟的發展。”而如今園區是沁源縣第一個使用全自動水肥一體化灌溉設備的農業企業，走進這里的每一個員工都必須經過嚴格培訓，他們不僅需要熟練使用現代化的灌溉設備，而且在草莓采摘、篩選過程中，要嚴格遵守企業的規章制度。

在杜笑白的帶領下，筆者進入了位于村委會的工作車間。“由于沒有找到合適的地方，村委決定把他們的辦公場所讓給我們使用。”杜笑白說。在不大的“車間”里，員工們身著統一的工作服，戴著潔凈的口罩和手套，確保每一個從這里流向市場的草莓都擁有最佳品質。而他們精心篩選后的草莓，被小心翼翼地裝入保鮮盒中。杜笑白介紹說：“每個盒子上都標有經手人的姓名，一旦發生食品安全或質量問題，我們可以通過這些包裝盒查找源頭，尋找原因。”

先進的技術，嚴格的管理都只為好樂草莓能找到更好的“婆家”。從今年6月29日好樂草莓莊園第一批草莓成熟，到如今短短兩個月的時間，好樂草莓已經成功銷往北京、廣州、香港等地，并已成為我國許多一線城市高端消費群體中最為鐘愛的美食之一。

守家·立業·辦學

自家土地勤耕耘

今年49歲的溫留桃告訴筆者，她在村里生活了大半輩子，今年5月份進入好樂草莓莊園工作后，覺得生活更加有滋有味了。“來了園區，我第一次接觸到了現代化農業設備。起初總擔心自己文化水平低，弄不了這種高科技的東西。沒想到靜下心來學，竟然很快就學會了。現在自己不僅工作量輕了、收入高了，而且生活也規律了。”溫留桃淺顯質樸的語言，道出了園中每個村民的心聲。

杜笑白告訴記者，好樂農業開發有限公司是一個具有使命感的企業，不僅致力于保證草莓的安全和品質，更加注重草莓的科學研究，將已有的技術轉化為能讓農民致富的系統。“成立草莓種植觀光基地，成為我省第一家365天新鮮草莓供應商，不僅是我們公司的目標，而且是一件造福當地村民的大好事。”杜笑白說。

近年來，年輕勞動力大量外流，幾乎成了壓在村支書裴建紅心頭的一塊大石。特別是由于留在村里的孩子越來越少，村里生源短缺，以致撤鄉并校時村中唯一的小學也被撤銷了。“但村里畢竟還有一些孩子，現在也不得不到外面去讀書。每次看到年紀尚小的他們背著書包到外面念書時的情景，我的心里都會很難過。”言語間裴建紅多少有些失落。

“不過，我相信隨著好樂草莓莊園的進一步擴建，相信會有更多村民愿意留下，在自己的土地上收獲更多的幸福。到那時，或許附近的村民也會來這發展，希望到時村里可以按規定再建一所小學，那我心中的石頭就算落地了。”對于紅源村未來的前景，村支書裴建紅這樣說。

筆者在這座凝聚了“天時、地利、人和”的草莓莊園中采訪，不僅體會到了農村經濟發展中，每個參與其中的人付出的努力與汗水，也感受到了現代化農業生產給當地農民帶來的改變和希望。