本刊訊由于浙江等地近日發生多起因食用織紋螺引起的中毒事件,衛生部7月20日發布通知,要求禁止銷售和食用織紋螺。
衛生部表示,夏秋季節是織紋螺食物中毒的高發季節,為保護消費者身體健康,任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺;廣大群眾應提高自我保護意識,不購買和食用織紋螺。消費者若發現食品生產經營單位采購、加工和銷售織紋螺的,應當及時向當地食品安全監管部門舉報。衛生部提醒,誤食織紋螺后,如發生口唇麻木等類似神經系統中毒癥狀的,應當立即到醫院就診。
農產品市場周刊2012年29期
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