5月24日,記者在第十五屆中國北京國際科技產業博覽會上采訪“放心肉”工程。“放心肉”工程對生豬屠宰、檢疫、肉品檢驗、批發、零售、配送的過程進行電子檔案記錄。消費者購買豬肉后,只要將價簽上標示的“追溯碼”輸入到相應網站,便能查詢到豬肉的產地、屠宰場以及銷售超市等信息。
農產品市場周刊2012年22期
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