曹向紅
5月以來,海南省海口市蔬菜生產已經進入淡季,60%-70%的蔬菜靠島外輸入,在全國蔬菜價格持續上漲影響下,海口市的蔬菜價格出現較大波動。
從5月上旬海口市蔬菜監測情況看,15個蔬菜品種平均價格為3.28元/斤,環比上漲7.89%,同比上漲41.38%。其中大白菜、西紅柿、白蘿卜和芹菜價格每斤為2.75元、5.25元、2.75元和4.00元,比4月初上漲37.5%、90.9%、52.8%和14.3%,與去年同比上漲64.67%、96.63%、77.42%和49.81%。5月上旬,海口市蔬菜價格漲幅位居全國36個大中城市第5位。
原因:1.菜源地菜價上漲波及海口。今年年初全國出現持續低溫陰雨天氣,蔬菜產量受到較大影響,3月下旬開始,全國多種蔬菜價格持續上漲且創近年新高,推動海口市菜價偏高。2.海口市蔬菜生產的成本偏高。海南蔬菜種植所需的化肥、農藥、薄膜、種子等主要靠內地供應,運輸成本、銷售費用的增加,致使蔬菜生產成本提高;而本地能種的蔬菜品種較少,主要從內地運進上島,運輸費用、儲存費用、損耗和批發環節等因素,都對菜價產生影響。3.自然條件制約。夏秋季節海口市受高溫、暴雨和臺風的影響,夏菜種植面積過少,也是導致菜價高的原因之一。4.流通環節過多也是導致海口菜價高的一個重要原因。由于人力和市場攤位租金上漲等原因,本地菜農到市場直銷自種蔬菜的情況仍不普遍,一般都經批發環節才到農貿市場銷售。損耗和各環節的差價及個別不良商販哄抬物價也成為菜價上漲的推力。此外,設施農業滯后,也影響了海口市蔬菜較大規模生產。
盡管當前市場蔬菜漲幅較大,但沒有缺少供應的現象,供求關系仍是正常狀態,因此可以判斷價格上漲的空間是有限的。
(作者單位:海南省農業廳)