河北豬肉價(jià)格連續(xù)9個(gè)月下跌

郭振環(huán)

據(jù)河北省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，一季度全省生豬價(jià)格平均為8.27元/斤，比上季度下跌5.2%。4月份，全省生豬價(jià)格平均為7.33元/斤，月環(huán)比下降5.9%，同比下降3.6%。同時(shí)，4月份全省豬肉價(jià)格繼續(xù)低迷，平均精瘦肉12.21元/斤，月環(huán)比下降6.7%。全省豬肉價(jià)格已連續(xù)9個(gè)月下跌，截至5月9日，生豬收購(gòu)價(jià)格全省平均7.12元/斤，已跌至去年2月份水平。雖然進(jìn)入5月份生豬價(jià)格降速有所放緩，但由于已經(jīng)進(jìn)入夏季，豬肉消費(fèi)進(jìn)入低谷期，因此，近期生豬價(jià)格難有大的反彈。

分析原因主要是受生豬提前出欄、市場(chǎng)供應(yīng)增加和需求略有減少等因素影響。受養(yǎng)豬業(yè)利好影響以及政府鼓勵(lì)養(yǎng)豬業(yè)政策驅(qū)使，去年河北省母豬補(bǔ)欄數(shù)量較大，增加了仔豬數(shù)量，從而導(dǎo)致了市場(chǎng)豬肉總量供大于求。而收益不斷下滑也增加了養(yǎng)殖戶的心理壓力，導(dǎo)致一些養(yǎng)殖戶拋售生豬。

預(yù)計(jì)下半年價(jià)格或現(xiàn)拐點(diǎn)。由于生豬出欄價(jià)已經(jīng)跌至成本支撐線，豬價(jià)短期內(nèi)繼續(xù)大幅下跌可能性不大，一旦市場(chǎng)供應(yīng)量減少、秋季需求回升，豬價(jià)下跌勢(shì)頭有望得到遏制。此外，今年以來(lái)仔豬價(jià)格持續(xù)走高，豬源偏緊，已經(jīng)影響到一些中小養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性，隨著補(bǔ)欄減少，下半年生豬價(jià)格有可能出現(xiàn)回升。

（作者單位：河北省農(nóng)業(yè)信息中心）