高寒地區(qū)“龍葵雜三號” 向日葵栽培技術(shù)

郭長勝

1 整地

1.1 選地：向日葵對土壤要求不嚴，可抗一定的鹽堿，又較耐瘠薄。但種在土質(zhì)松軟、水份充足的壤土或砂壤土上產(chǎn)量高含油大。最怕種在粘土、漏風土和積水的洼地上。不選與小麥相鄰的地塊，以防麥田打2，4-D時對向日葵產(chǎn)生藥害。

1.2選茬：最好選擇小麥、油菜和玉米茬，一般不選大豆、小豆、飯豆等豆類茬口，防止得菌核病（爛頭）。

1.3整地施基肥：麥茬要秋翻秋起壟，軟茬春整地要搶早頂凌打壟，并及時鎮(zhèn)壓，防止跑墑。結(jié)合整地，每畝地揚施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3，000-4，000斤，沒讓雨澆過的草木灰60-70斤做基肥。

2 播種

2.1選種：選用粒大、飽滿整齊的種子。

2.2種子處理

2.2.1曬種：在播種前要曬種2-3天，以降低種子水份促進發(fā)芽。并且要剔除雜粒、病粒，選用大而飽滿的種子。畝用種量2-2.5斤。

2.2.2種子消毒：為防菌核病，可采用58-60℃恒溫水浸種10-20分鐘，到時間后加入涼水，降到30℃浸種。也可以100斤向日葵種子加半斤下列藥劑拌種：50%福美雙可濕性粉劑、或40%菌核凈可濕性粉劑、或50%速克靈可濕性粉劑、或70%五氯硝基苯可濕性粉劑。藥劑拌種后可直播，不能再浸種催芽。

2.2.3浸種催芽：用熱水消毒后的種子，放到30℃的水中浸泡4-5小時，撈出攤放在18-22℃的室溫下，上面用浸濕的草袋或麻袋蓋上，24小時露白尖后即可播種。

2.3播種

2.3.1播種時期：4月10日至4月25日播種，有座水條件的可延至4月下旬。

2.3.2播種方法：催芽的種子采用人工等距埯種，拌藥的種子可以機械播種或人工埯種。種植密度可根據(jù)品種特性和土壤肥力而定，一般行距66厘米，株距50-60厘米，畝保苗1，850-2，200株。每畝用二銨10斤加5%甲拌磷顆粒劑4-5斤混勻后做種肥。種植面積較大時，可與矮棵作物間作。

3 田間管理

3.1 查田補苗：向日葵播期早，由于地溫低很難保全苗，所以出苗后應(yīng)立即補苗，帶土坐水移栽，確保全苗。

3.2定苗：在第一對真葉展開時定苗最好，最遲在三對真葉展開時定完。

3.3鏟趟追肥：向日葵幼苗生長較慢，容易被雜草欺住，要及早進行鏟趟，整個生育期間應(yīng)進行2-3次鏟趟。第一遍鏟趟在苗出齊后結(jié)合間苗進行，深趟不上土。第二遍鏟趟在間苗一星期后定苗時進行，可趟方型壟或碰頭土。第三遍鏟趟在7-8個真葉期現(xiàn)蕾前進行，并結(jié)合鏟趟畝追二銨15斤，可深趟多培土。

3.4人工授粉：向日葵是異花授粉作物，近于自花不實，產(chǎn)量明顯減少，因此必須進行人工輔助授粉2-3次。方法是用紗布、絨布、棉花和硬紙殼做成一個與向日葵花盤大小相仿的粉撲子，在葵花開放盛期露水干了之后，上午11點之前，用粉撲子逐個花盤輕輕沾一沾，把不同花盤上的花粉帶到各個花盤的雌蕊上。由于向日葵開花是由外向里逐步開完，每個花盤花期大約7-10天，所以要進行2-3次授粉。也可以邀請養(yǎng)蜂戶到地邊放蜂，可收到同樣的效果。

3.5早打杈不打葉：打杈時手要輕拿輕放，不要傷害了主莖的皮。葉子是進行光合作用，合成養(yǎng)份的，除了生銹病、斑病較嚴重時可把植株下部葉子打掉深埋以外，一般不要打葉，防止減產(chǎn)。

4 病蟲害防治

4.1向日葵銹病：田間發(fā)病初期，用20%萎銹靈乳油400-600倍液；或80%代森鋅可濕性粉劑600-800倍液，加少量洗衣粉；或70%代森錳鋅可濕性粉劑1，000倍液，加20%粉銹寧可濕性粉劑2，000倍液噴霧。每隔10天噴1次，連噴2-3次。

4.2向日葵菌核病：結(jié)盤初期，每坰地用50%多菌靈可濕性粉劑3斤，或用50%速克靈可濕性粉劑1.5斤，或40%紋枯利可濕性粉劑1.8-2.1斤，兌水900斤噴霧。

4.3向日葵褐斑病：發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，連噴2次，間隔10天噴1次。

4.4向日葵螟蟲：在危害較重地塊，以防成蟲為主，結(jié)合防治幼蟲。在7月末8月初成蟲盛發(fā)期（夜間8時左右），施放敵敵畏煙劑，或用80%敵敵畏乳油浸高粱稈后插入田間，隔3─5天（根據(jù)蟲量）再施放1次。幼蟲盛期，噴90%敵百蟲500─100倍液1次，或50%殺螟硫磷乳油800─1000倍液，噴霧防治。

5 收獲

進入9月下旬，向日葵莖桿發(fā)黃、花盤背面發(fā)黃，大部分葉片枯黃脫落、托葉變褐、舌狀花脫落、籽實皮硬、水份減少，就算成熟了，要抓緊收獲。收獲后堆放不能過厚，以防發(fā)霉。應(yīng)搶晴天集中力量割頭、運回、脫粒、晾曬，并注意防鼠害。晾至含水13%以下時入庫。

（作者單位：154012黑龍江省佳木斯市郊區(qū)望江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 ）