打平吃羊

侯平章

每當我和朋友—起AA制吃飯時，我都會想起那段艱苦歲月中打平吃羊的情景來。

打平吃羊是我童年的一段記憶。那時還是大集體生產，憑工分分糧吃飯。我家人口多，勞力少，但娘卻將那有限的糧食安排得十分周全，于是我們一年四季也沒缺過吃的，新谷子出來時，娘會給我們煮精米米兒吃，隨后就是各種疏菜，娘說，疏菜半年糧。娘會隔三差五地為我們安排各種好吃的。紅薯出來時，娘會將紅薯淘洗干凈，再切成果，曬干裝起來，冬天就將干紅薯果磨成面，用來蒸饃饃，我們一家人會吃得有滋有味。玉米成熟時，娘會折回苞谷，用石磨推出玉米漿，再切上嫩南瓜絲，拌在—起，用桐皮葉包起來蒸苞谷饃饃，煮上一鍋洋芋湯。

但無論如何周全的安排，隨著我們年齡的增長，我家欠的補糧款還是漸漸多了起來。即便是一向精打細算的娘，也越來越捉襟見肘。我也漸漸懂得補口糧款是怎么回事。一個下雨的星期天，我赤腳跟著父親去趕集。在青石鋪就的街上有賣羊的，我循聲擠過去，看看可愛的小羊，我再也不忍離去。我在心里盤算著，這小羊長大了，再生小羊，羊就越來越多。父親聽我說了，也覺得有理，就向賣羊的賒下了一只小羊，母的。隨后這只母羊果然生了兩窩小羊，我家羊圈里羊的數量增多起來。

記得那年秋收，是個下雨天，大人們全都去村上學校里開大會。娘叫我把一只半大的公羊殺來吃，讓我們姐弟幾個解解饞。當我騎在那只羊身上，用左手把它的頭抬起，刀舉向羊的頸部時，羊就慘叫，我就放了它。第二次讓姐姐來幫我把羊按在地上，刀遞向羊頸時，我看見羊的淚從眼里滾出來，我的淚就落在了羊的身上，我又放了它。最后是找一個比我大七八歲的表哥幫忙，才把羊殺死的。娘開會回來，姐姐把殺羊的經過告訴娘，娘也哭了，說我心慈。

那次我家殺羊吃，讓隊里許多人都心生妒忌。于是有人要求我家把欠下的口糧款補齊，才給我們分糧食。可連肚子都填不飽的我們，用什么去變錢啊?于是又有人出主意，晚上在倉庫輾夜谷子，每戶來一個人。干完了再組織一次夜宵，我家殺一只羊讓大家吃吃，就抵銷部分口糧款。是夜，隊長選中了我家那只肥大的白色母羊，殺了，拌上蘿卜，燉湯。讓我奇怪的是，全隊的精壯男人輾了一夜谷子，那一大鍋羊肉湯居然都沒有吃完。剩下的羊肉和湯都平均分了，讓男人們端回家去，給家里的孩子嘗嘗，解解饞。

那以后的幾年里，幾乎年年我家的羊都會抵一部分口糧款，成為隊里“打平”的犧牲品。后來，我外出讀書，我養的那群羊讓娘送給了我的一個遠房堂叔。我家再不養羊了，隊里也再沒有打平吃羊的美事，我家所欠口糧款也越來越多。再后來，土地承包，家里不但還清了口糧款，還能拿出一筆錢供我到更遠的地方繼續讀書。

如今二十多年過去了，我還是會時常想起那段“打平”的日子。盡管隊里的人分了我家的羊，但我并不記恨他們。他們餓著肚子，干了一夜的重活，面對這美味的羊肉湯，首先想到的卻是尚在家中的親人們。那些男人們小心翼翼地捧著羊肉湯，有些焦急地走夜路往家趕的情景，令我一生難忘。

責任編輯/劉洋