南方

一年一度的中國廣州春季茶博會近日在廣州錦漢展覽中心開幕。據了解,由于天氣原因,今年全國主要產茶區春茶上市時間普遍延遲,春茶價格受CPI及市場因素影響繼續走高。
“今年春茶上市由于天氣原因,綠茶出現了‘天價,黑茶也因為市場原材料總量減產兩成價格飆升。”安化黑茶龍頭企業白沙溪茶廠營銷負責人介紹,由于黑茶有著越陳越香的特點,陳茶每年都在增值,以白沙溪出品的黑茶為例,一般每年增值20%左右,在國內很多地區開始出現了收藏熱。
“今年黑茶市場價格飆漲了40%—50%甚至翻倍。希望黑茶廠能夠齊心,采取全國統一價格、配額制等辦法,抑制炒作勢頭。黑茶生產標準的起草單位、白沙溪相關人士呼吁,黑茶廠商應該從源頭監控、生產工藝把關、銷售體系溯源等辦法打造健康茶道。
黑茶市場的火爆也推動了茶葉源頭的生產量。據介紹,白沙溪旗下有機無公害茶葉基地超過一萬畝,2011年新增茶園基地5000畝,今明年再計劃新增2萬畝。同時,還將推出“公司+基地+農戶”模式,鼓勵茶農多種好茶。