無公害油菜高產栽培技術

呂彥平

油菜又叫青菜，顏色深綠，為十字花科，一年生草本。油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富，深受百姓的喜愛。現將無公害油菜的高產栽培技術介紹如下：

一、 選用良種

良種是增產的內在因素，是提高單位面積產量的基礎。要選擇優質、抗病、高產、耐抽薹的品種，因地制宜選用雜交抗病豐產良種。

二、合理輪作

采用輪作是防治油菜菌核病、霜霉病的主要措施之一，其方法是實行水稻、油菜輪作或與禾本科作物如小麥、大麥等隔年種植，可顯著減輕病害的發生。

三、種子處理

播種前可采用篩選、溜選等辦法清除秕粒和混在種子中的菌核，播種前把種子放在光照充足的地方晾曬3～4個小時，然后把種子放在50℃溫水中浸種20～30分鐘，再在20℃～30℃水中浸種2～3小時，晾干后可直接播種；或置于15℃～20℃條件下進行催芽，24小時出齊芽進行播種。

四、適時播種

1、精細播種：播種前，視土壤墑情澆水造墑，待水滲后播種。播種時，1米寬的畦開5條溝，溝深1.5～2厘米，將種子均勻播在溝內。

2、播種量：油菜對播種期的反應非常敏感。所以決定播種期是栽培油菜的重要問題。油菜發芽出苗和發根長葉，均需要一定的溫度條件。發芽適溫需要日平均溫度16-22℃，幼苗出葉也需要10-15℃以上才能順利進行。

3、整地播種：合理施肥，施足底肥，增施磷鉀肥，增強植株抗病力。不論采用何種播種方法，均采用7-8市尺挖排水溝，做到溝直、溝深、灌排水通暢。雨水過多時，及時開溝排漬，降低田間濕度，使植株生長健壯，增強抗病力。

五、合理密植

1、土壤肥沃、土層深厚、施肥水平較高，排水條件好的地塊，種植密度宜稀，反之則增大密度。

2、早播早栽，生育期增長，密度宜稀，反之則增大密度。

3、植株高大、株型松散、分枝部位低的品種，種植密度宜稀，反之宜密。

六、科學施肥

油菜是需肥量較大的作物，施肥的原則是：以基肥為主，配合追肥；農家肥為主，配合化肥；增加磷、鉀肥，三要素配合；適量施用硼肥，大量元素與微量元素相結合。施肥的方針是：“前足、中控、后?！?。也就是施足底肥，巧用苗肥，重施五葉肥，看苗追施蕾苔肥。方法是：每畝用8-15千克復合肥，5千克鉀肥，1公斤油菜專用微肥或1公斤硼肥作底肥，用土雜農家肥蓋塘，用清糞水或清水沖塘。在2-3葉期每畝用碳銨30-40千克或尿素15-20千克兌水澆施提苗；五葉期結合定苗用尿素20-30千克澆施。蕾苔期視苗情畝用尿素10-15千克灌水后撒施，確保角果飽滿。

七、田間管理

1、間苗補缺：對直播油菜要及時間苗定苗，當兩片真葉展開時（2葉1心）第一次間苗，苗距3～4厘米；4葉1心時進行第二次間苗（定苗），苗距8～10厘米，每畝留苗4萬株左右。間苗的原則是：間大、間弱、間病、間密，留矮壯墩實壯苗，結合間苗補缺塘，施偏肥。苗期需水較少，一般情況下不旱不澆水，定完苗后，在生長期間澆水3～4次，澆水要選晴天上午進行。收獲前15天左右追1次肥，畝施尿素20～25公斤或硫酸銨20公斤。

2、中耕：中耕的作用一是疏松土壤，利于根系生長；可以改善土壤的水、肥、氣、熱狀況；還可以鏟除雜草，減少越冬害蟲。

八、防治病蟲害

危害油菜的主要病蟲有：病毒病、白銹病、根腫病；葉蜂、黃條跳甲、菜青蟲、蚜蟲。及時防治病蟲害，是保證油菜增產的主要措施，要堅持農業防治和藥劑防治相結合，做到治早、治少、治了。

1、病毒?。ɑㄈ~病）：此病主要是由蚜蟲危害傳染病毒而引起，因此，防蟲是治病的關鍵。在有效防治蚜蟲的同時，用2%硼鋅混合溶液噴施有鈍化病毒的作用。

2、白銹病（龍頭?。褐饕?00-800倍百菌清或1000倍多菌靈水溶液在發病初期噴施。

3、根腫?。ù蟾。捍瞬橥羵魅静『Γ『Φ某跚秩緯r期為出苗至五葉期，侵染有9-10天潛伏期，后來表現出病狀。防治應采取農業防治和藥劑防治相結合，藥劑防治目前較為理想的農藥是60%“譜菌特”可濕性粉劑，防治方法是于播種時每畝用藥劑300克拌細土逐塘施藥，幼苗期結合施肥每畝次用藥300克灌根兩次，整個生育期畝用藥900克。

4、葉蜂、黃條跳甲、菜青蟲：主要危害油菜幼莖和成莖，采用菊脂類農藥進行防治效果最好。

5、蚜蟲：蚜蟲是油菜病毒病的傳毒介體，而油菜幼苗最易感染病毒病，預防油菜幼苗感病非常防治。在油菜未播種前，應對其它寄主上的蚜蟲普治1次，以消滅傳毒的介體。油菜在未移栽前，要勤查蟲，當發現有蚜蟲時，應立即進行藥劑防治。常用藥劑有：每667平方米用50%抗蚜威20克，或48%樂斯本乳油20毫升，對水50千克常規噴霧。

九、及時收獲

春茬露地油菜一般播后約60天可收獲上市。過早上市則影響產量，過晚會影響產品質量。

（作者單位：161405黑龍江省嫩北農場）