張秀梅
辣椒是百姓比較喜愛的蔬菜之一,種類繁多,包括尖椒、圓椒等。辣椒極易感染病蟲害,從播種開始到果實收獲,幾乎都受到病蟲的侵害。所以病蟲害防治是辣椒生產的重要環節,辣椒病害有病毒病、炭疽病、灰霉病、疫病等,蟲害有蚜蟲、螻蛄、蠐螬、白粉虱等。病蟲防治應“預防為主,綜合防治”,以農業防治為基礎,積極應用物理、生物防治方法,化學防治要掌握正確施藥方法,減少化學農藥用量,執行農藥安全使用標準,使辣椒果實中農藥殘留不超標。
一、選用良種
選用抗病蟲良種,禁用轉基因品種,從無病健壯株上采種。
二、消毒處理
1、種子消毒
曬種。播前曬種2~3 d,可殺死部分病菌。溫湯浸種。用清水洗凈種子,后用3倍種子量的55 ℃的熱水浸種(即三開對一涼),迅速攪拌至水溫30 ℃時停止,再浸泡12 h,催芽播種。藥劑浸種。將種子放在15~20 ℃清水中浸15~20 min,除去秕籽,再浸種4 h撈出,晾干表面水分,用1%硫酸溶液浸泡15 min,撈出后反復沖洗5~6次,催芽播種。
2、床土消毒
于播前15 d,先將床土挖松,再澆灌福爾馬林(甲醛)稀釋液。配法是:每1 m2苗床用福爾馬林450 mL,加水18~36 kg(視床土干濕情況)。另外,要配制多菌靈藥土,每1 m3細土用藥250 g,摻透混勻,1/3鋪床面,2/3覆蓋種子上。
3、棚室消毒
移植前15 d,選晴天全封閉高溫悶棚7 d,病蟲初期可用硫磺、百菌清粉劑等熏蒸。
三、農業防治
做好輪作,選擇3年未種過辣椒、茄子、番茄等茄科的土壤,非粘性、能灌能排、有機質含量高的土壤。深耕冬灌,殺死越冬蟲卵。與麥類間作套種改善小氣候,減少病蟲。進行地膜覆蓋,以改善根部環境,減輕病害,促壯苗早發芽。精細管理,去弱留強,去病留壯,培育壯苗。
四、物理防治
根據害蟲的越光性、趨味性、趨色性等原理, 采取覆蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲、燈光誘殺、使用防蟲網、利用趨避性等措施進行防治。還可采用以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌控病,利用印楝油、苦楝、苦皮藤、煙堿等植物源農藥防治多種害蟲等方法。
五、生物化學防治
1、病毒病
病株矮小,葉片增厚,葉面凹凸不平,葉色發黃,深淺相間,結椒小而少,側根很少,花葉及壞死斑,枝或莖產生褐色壞死條斑或頂枯,早期出現落葉、落花、落果,枝葉叢生,果實小而生長慢,黃綠色花斑或畸形。
防治措施:用鈍化劑、黃豆粉或皂角粉11.25 kg/hm2加水225 kg/hm2噴椒;發病初期噴施高錳酸鉀1 000倍液,或1%過磷酸鈣浸出液提高抗性;噴克病靈藥液800倍液,或病毒A等藥劑;噴0.3%的86制劑,于栽前15 d、栽后30 d及蕾期各噴1次。
2、炭疽病
是常見且危害較重的一種病害。莖、葉、果實均可感染,病斑初呈水漬狀斑點,發展成中央灰白色、周圍深褐色圓斑,流行時似水燙一樣的蔫狀、落葉,久旱遇雨、雨后驟晴、高濕有利于病害流行。
防治措施:用硫酸銅1 000倍液,或70%甲基托布津1 000倍液,或70%代森錳鋅400倍液,或70%百菌清500倍液,或65%福美雙可濕性粉600倍液,重點噴施植株中下部及葉背面。澆水時氣溫低時中午澆,氣溫高時早晚澆,伏天中午勿澆,以防該病暴發。
3、疫病
發生迅猛,為毀滅性病害。莖枝分杈處出現黑色至黑色斑點,細枝縊縮,病斑開始時呈暗褐色水漬狀、圓形,干燥后呈白色至褐色,濕度大時,葉片軟腐易脫落。土傳、水傳病害,風雨濺射傳播,高溫高濕有利于病害流行。
防治措施:與大蒜套作,病害輕;苗床濕度大時,撒草木灰或細干土;撒硫酸銅22.5 kg/hm2,可與細砂或細土混合,澆水輕灌; 70%代森錳鋅500倍液,或1∶1∶200的波爾多液于7、8月灌水前或雨后隔天噴藥防治。
4、猝倒病、立枯病
苗床病害,折根或干枯,低溫、高溫、弱光均易引起此病。用70%甲基托布津1 000倍液噴霧。
5、軟腐病、瘡痂病
細菌性病害,病初呈水漬狀,后成暗綠色似水包狀膿泡。噴200 mg/kg農用鏈霉素或波爾多液或新植霉素,7 d 1次。
6、蚜蟲
1年發生15~25代,適溫(<28 ℃)、干燥有利于其發生,應掌握早治原則。用銀灰色地膜覆蓋,避蚜效果明顯。人工飼養瓢蟲、蜘蛛、草蛉等,釋放于椒田。生物防治。用80~1 000 mg/kg慶豐霉素噴霧。藥劑防治。用50%敵敵畏1 000倍液、70%殺蚜粉2 000倍液、2.5%敵殺死3 000倍液、50%抗蚜威可濕性粉2 000倍液、21%滅殺斃3 500倍液防治。
8、螻蛄、蠐螬
(1)毒谷誘殺。小米或玉米5 kg,水煮半熟,稍晾干,互不粘著,拌入90%敵百蟲120倍液0.20~0.25 kg,攪勻晾至7成干使用,一般用毒谷22.5~37.5 kg/hm2,可施入土內或土表,也可與種、苗混合。
(2)毒餌誘殺。用麥麩5 kg,噴入90%敵百蟲30倍液至手捏成團,一觸即散時可用,于灌水或雨后傍晚撒于苗、株附近地面,用量22.5~37.5 kg/hm2。
9、白粉虱
大棚、溫室害蟲,較蚜蟲小,群居葉背吸食汁液,使葉褪色變黃、萎蔫,甚至死亡,易誘發煤污病,年發生10多代,與蚜蟲習性相似,趨黃色。可通過黃色機油板粘殺,飼養并釋放草蛉,用天王星、敵殺死、撲虱靈2 000倍液噴霧防治。
(作者單位:12200 遼寧省朝陽市農業技術推廣總站)