周梅
摘要: 化學概念教學在初中化學教學中舉足輕重,學生只有清楚地、準確地理解基本概念,才能學好化學原理、元素化合物知識、化學式化學方程式,以及化學計算等有關內容。本文分析了化學概念教學的現狀,有針對性地提出了一些探索方法,最終目標是提高化學教學質量,讓學生更牢固地掌握化學概念和其他知識。
關鍵詞: 化學概念教學記住概念理解概念深化概念升華概念
《初中化學課程標準》指出:化學概念是課程內容的重要組成部分,是化學知識的“骨架”,抽象的化學概念卻常使學生望而生畏。在教學過程中,由于初中學生的思維特點、學習習慣、教師對概念教學深度的把握程度、教學方法等原因,造成了學生對概念的理解和掌握上存在著諸多問題,使得化學概念的教授在實際教學中困難重重。只有在教學過程中針對化學概念的特點和學生的特點,采取不同的教學方法,才能提高初中化學概念教學的質量。
一、概念教學中的現狀
1.初中生思維特點和錯誤的學習習慣不利于概念教學。
初中學生的思維的發展模式正處于由具體形象思維向抽象邏輯思維,經驗型向理論型過渡的時期。抽象思維能力不強,看問題容易片面化、表面化、絕對化。學生每天置身于千變萬化的世界,會自然地獲得有關這方面的感性認識并形成一定的生活觀念和經驗,這為學生學習自然科學知識提供了前提條件。而先入的生活觀念有的正確,對學習有積極的促進作用;有的則是錯誤的,對于概念的形成、理解和運用起到消極作用,造成學習障礙,不利于學生對化學知識的掌握。錯誤觀念和經驗一旦形成,就會具有一定的延續性,并不是一朝一夕就能改正的。
初中學生在化學學習的過程中將大量的時間用在課后習題上,卻忽略了基礎概念的學習。在學習過程中僅僅是一帶而過,或者采取死記硬背的錯誤模式,在具體運用中生搬硬套。這樣做往往使得學生不能靈活運用概念,對于基礎知識的遺忘率高,學習效果差。例如:在學習酸堿度概念時,很多同學都會準確地復述,但是碰到具體的題型時,卻很難準確地判斷和運用。
2.教師在概念教學中存在的誤區不利于概念教學。
初中化學作為理科,教師在教學中過多注重實效性,講究課后習題的演練,很少注重概念教學。在課堂教學中習慣讓學生將概念死記硬背,生搬硬套。甚至在教授過程中僅僅一帶而過。殊不知,如果不講透概念,學生就無法將知識內化,隨著在教學過程中知識點的累積,學生就會覺得化學學習繁瑣復雜,毫無體系可言,嚴重影響他們的學習積極性。
實際教學中,教師容易將概念點化。其實每個概念都不是一個孤立的知識點,與其他知識間有著千絲萬縷的聯系。而找準這種聯系往往是準確理解概念的必由之路。若把握不好就會在解決實際問題時錯誤百出。
二、概念教學中的探索
1.抓住關鍵詞,記住概念。
概念的特點就是簡單、明了。教師在教學中要引導學生認真剖析概念,把握好每一個關鍵字、詞,幫助記憶,例如:在學習氧化物概念時,抓住“兩種元素組成”,“一種為氧元素”,學生就能明確地記住氧化物的概念,并能根據具體的題目做出氧化物概念的辨析,知道高錳酸鉀為何不屬于氧化物。
這些關鍵字、詞還揭示了概念的本質,是與之相似概念區別的關鍵。如,在學習原子的概念時,“化學變化”、“最小粒子”就是關鍵詞,在講解時要著重強調。實際上從物理學的角度來說,原子是可分的;而“最小粒子”也僅僅是從在化學變化中不可再分的角度去理解,而不能誤解為質量、體積等最小。在歷年中考題中圍繞此概念的題目也不少,最好在講完后講解幾道與此有關的例題以加深理解。
2.結合實驗,理解概念。
實驗是化學學習的基礎,根據這一特點,教師可以結合課堂演示實驗,吸引學生的注意力,增加學生的對化學概念的感性知識,再由教師對演示實驗的現象進行分析,引導學生對化學概念形成初步的認識。
在“化學變化”和“物理變化”的教學中,按教材要求給學生做了水的沸騰、膽礬的研碎、膽礬溶液與氫氧化鈉溶液的反應、大理石與稀鹽酸作用四個演示實驗。然后要求學生根據觀察到的現象,找出上述四個實驗結果的相同點和異同點,多數學生都能得出前兩個實驗沒有新物質產生,后兩個實驗產生了新物質的結論。為了加深學生的理解和認識,我又補充了撕碎紙張和紙張燃燒的實驗,隨后進行總結:“紙張撕碎和紙張燃燒都屬于紙張的變化。但紙張撕碎僅是形態發生了變化,沒有新物質生成,屬于物理變化;而紙張燃燒除形態發生變化以外,還產生了新物質,屬化學變化。”再由學生共同討論總結,化學變化通常伴隨物理變化。
又如,溶解度的概念是比較抽象的,學生在理解方面存在一定的困難。在教學中可以讓學生通過控制變量的方法進行試驗,從而更深刻地理解溶解度概念存在的四個條件。同樣,飽和溶液和不飽和溶液、質量守恒定律等概念,均可以通過實驗讓學生建立概念。反之,老師空洞地講解,只能是事倍功半,學生聽起來也是枯燥無味。
3.聯系對比,深化概念。
在化學概念學習中有意識地通過變式與類比的形式,不僅能讓學生對概念掌握得更透徹,更能從深層次上獲得概念的屬性。例如:CuSO+2NaOH=Cu(OH) + NaSO,FeO +6HCl=2FeCl+3HO,都屬于復分解反應,是復分解反應的正例。如果學生只是記住了兩種化合物互相交換成分,生成兩種新化合物的反應這個定義,在判斷具體反應類型的時候就會因理解片面出現差錯。因此在教給學生獲得復分解反應概念的定義之后,應該引導學生運用定義對不同的實例進行分析對比。在概念教學中既要舉正例又要舉反例。雖然反例不具備概念的關鍵特征,但提供了最有利的辨別信息,更容易讓學生產生深刻印象,對概念的深化具有非常重要的作用。即使我們一再強調化合物要互相交換成分,但學生的理解也僅停留在字面上,舉出反例CO+2NaOH=NaCO+HO,學生在辨別之后就更深刻體會交換成分,從而更深刻地理解復分解反應。在教學實踐中通過聯系對比,有利于發展學生的理解能力,獲得概念的本質屬性。
初中化學概念中有很多都是相對的,例如元素和原子,分子和原子,單質和化合物,純凈物和混合物的概念,我們都可以在教學中采用聯系對比的方式進行講解,這樣學生就能更好地運用概念解決問題,從而收到良好的教學效果。
4.知識系統化,升華概念。
概念教學中還可以讓學生將已學到的概念系統分類,概括總結,使知識系統化,形成較為完善的知識結構。復習化學基本概念一般采用繪圖的方法,如在學習了原子、分子、元素、單質、化合物這幾個概念后,總結這幾個概念的區別與聯系,突出元素在這幾個概念中的主導地位,揭示這幾個概念的從屬關系、組成與構成的關系、宏觀與微觀的關系。
總之,初中化學是學習化學的啟蒙階段。這階段最重要的是打下堅實的基礎,概念學習的優劣直接影響著基礎。同時概念又是聯系學科之間知識的紐帶和橋梁。因此,概念學習的一系列的細節,決定了化學學科學習的成敗。作為化學教師,我們不能簡單地將概念灌輸給學生,而是通過多種途徑引導學生積極探索,注意培養學生掌握研究化學問題的方法、思路,以及應用概念解決化學實際問題的能力。
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