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給蔬菜做美容

2012-04-29 00:41:21代連華
大眾健康 2012年12期

代連華

英國有位叫馬克的父親,為了鼓勵兒子多吃蔬菜,真是費勁心機。

馬克初為人父,信心滿滿地想讓孩子健康成長。可兒子奧斯卡出生后,卻體弱多病。工作忙碌的妻子沒時間照顧兒子,馬克只好自己承擔(dān)下來。

馬克咨詢了許多營養(yǎng)師,他們建議讓小孩子多吃蔬菜,這樣對身體有好處。可是,兒子不喜歡吃蔬菜。

有一天,他為兒子做了一道燒茄子,兒子搖頭說,太難看了,不好吃,竟然連一口都沒有嘗。既然兒子說不好看,那就做道好看的菜給他吃吧。

馬克順手拿起一根胡蘿卜,發(fā)現(xiàn)這根胡蘿卜有點像動畫片里一個可愛的卡通人物,于是,就用水果刀在那根胡蘿卜上雕刻起來。不一會兒,一個栩栩如生的卡通人物造型雕出來了,馬克把它拿到兒子眼前晃了晃,兒子立刻被吸引,嚷嚷著要吃。馬克忙把胡蘿卜放進盤子里,兒子竟然吃得津津有味。

馬克查閱了資料,發(fā)現(xiàn)兒童對自己喜好的東西才感興趣,而不會像大人那樣,認為有用的東西就感興趣。這讓馬克興奮不已,既然兒子對感興趣的東西認可,那就給蔬菜做個美容,讓孩子對蔬菜感興趣。

給蔬菜做美容,費了馬克不少心思。比如讓兒子吃茄子,馬克就要先把茄子雕刻成動畫片里圣斗士形狀,然后再紅燒澆汁,兒子竟然很喜歡吃。每次想吃茄子,直接對馬克說:“我想吃圣斗士。”

為了讓兒子吃黃瓜,馬克就把面包片切成長條形,擺成鱷魚形狀,再把細長的黃瓜片貼在上面,張開的鱷魚嘴里,塞上切成菱形塊的黃瓜當(dāng)牙齒,而鱷魚眼睛則放上兩個小西紅柿。這樣做出來的漢堡,看起來色香味俱全,兒子吃得很開心。

為給蔬菜做美容,馬克常常要用到水果刀雕刻,他不是碰壞了手指,就是雕得不像樣,每種蔬菜都要進行多次雕刻才能成形。為了勾起兒子的食欲,馬克創(chuàng)意出很多卡通食物。在他的手中,簡單的蔬菜配上面包,可以變身為“海綿寶寶”、“鋼琴”等各種各樣生動的形象,有時,精巧的卡通蔬菜作品,甚至讓兒子不忍下口。

為了讓更多的父母學(xué)習(xí)經(jīng)驗,馬克將自己的創(chuàng)意寫成食譜,供家長們參考,結(jié)果有一家出版社,主動找到馬克為他出書。還有些家長,執(zhí)意購買馬克美容后的蔬菜。

馬克只想鼓勵兒子多吃蔬菜,無意之中竟然開創(chuàng)了自己的事業(yè),這讓馬克驚喜不已。如今,他的蔬菜美容店大受歡迎。

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