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“產(chǎn)婦的月子”誰做主?

2012-04-29 00:53:31徐靜
大眾健康 2012年12期
關(guān)鍵詞:營養(yǎng)

徐靜

民間俗稱的“坐月子”醫(yī)學(xué)上稱為產(chǎn)褥期,它是婦女一生中非常特殊的階段,由于承受了妊娠和分娩的巨大應(yīng)激反應(yīng),其生理和心理上都發(fā)生了很大變化,體力和機體儲備的營養(yǎng)物質(zhì)也有很大消耗。這段時期母親不但要恢復(fù)自身的健康,還要分泌乳汁,喂養(yǎng)嬰兒,產(chǎn)褥期需要的食物和營養(yǎng)攝入的考慮必然多于往常。

傳統(tǒng)觀念認為:產(chǎn)婦不能動、不能洗漱、不能吃水果、要多喝濃湯;年輕人認為月子期間應(yīng)該吃水果、吃蔬菜,適當(dāng)運動,這樣有益減重。當(dāng)新觀念和舊思想碰撞后,月子期間該吃些什么、怎么吃?就成了一個大問題。

產(chǎn)婦吃好有講究

產(chǎn)婦面臨三大任務(wù):一是自身的身體恢復(fù);二是照顧寶寶;三是哺乳。總體原則是:

1、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品的攝入;

2、適當(dāng)增飲奶類,多喝湯水;

3、食物多樣不過量;

4、忌煙忌酒,避免濃茶喝咖啡;

5、科學(xué)活動和鍛煉,保持健康體重。

葷素兼?zhèn)鋲驙I養(yǎng)

新媽媽經(jīng)過懷孕、生產(chǎn),身體已經(jīng)很虛弱,這個時候加強營養(yǎng)是必需的。月子期間,哺乳的產(chǎn)婦每天所需的熱量及供能營養(yǎng)素比以往有所增加,需要優(yōu)先考慮的營養(yǎng)素包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、碘、鋅等,補充不足對嬰兒和母乳都有影響。但這并不意味著要猛吃雞鴨魚肉和各種保健品,葷素兼?zhèn)洹⒑侠泶钆涫窃伦悠陂g的飲食之道。

飲食上需要產(chǎn)婦及家人特別關(guān)注的是補血、散寒、助消化增食欲、補鈣、補鐵、補水、減少刺激性食物。

多喝湯水乳汁足

母乳中有70%~80%為水分,要有充足的母乳,水量和乳汁分泌量的攝取也有密切關(guān)系,膳食中應(yīng)注意補充湯湯水水外。魚湯、雞湯等營養(yǎng)豐富,含有溶性氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,不僅味道鮮美,還能刺激消化液分泌,改善食欲,幫助消化,促進乳汁的分泌;用大豆、花生加上各中肉類煮成湯,常見的有鯽魚湯,蘑菇煨雞湯,豆腐湯,海帶湯,紫菜湯,蔬菜湯,產(chǎn)婦可根據(jù)自身條件隨意搭配。在食用動物性食物烹制湯的時候,需要去掉浮油,在脂肪含量相對較少的湯中,煮青菜、土豆、胡蘿卜、豆腐等,和肉一起食用。

蔬菜水果不忽視

我國不少民間流傳產(chǎn)后不能吃生冷食物的習(xí)慣,蔬菜、水果不幸首當(dāng)其沖,“坐月子”不吃蔬菜水果是不對的,新鮮蔬菜水果含多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠、有機酸等成分,可增進食欲,增強腸蠕動,防止便秘,促進乳汁分泌,一舉數(shù)得,是產(chǎn)婦不可缺少的食物。值得注意的是,產(chǎn)婦盡量攝取性溫的蔬果,如草莓、橙子、蘋果、香蕉、龍眼、荔枝等。

科學(xué)活動助減重

傳統(tǒng)觀念認為“坐月子”就該多吃少動,只有這樣才能養(yǎng)好身子,其實不對。幾乎所有的產(chǎn)婦體重比生育前都有增加,除注意合理膳食外,按適宜的運動方式進行適度的身體活動和鍛煉,如產(chǎn)后健身操等,量力而行的活動不但有利恢復(fù)體重,還可以減少產(chǎn)婦并發(fā)癥,促進產(chǎn)婦機體復(fù)原。

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