陳慰
鄰居李老伯快80歲了,雖是滿頭銀發但梳理得整整齊齊,臉上泛著紅暈。他講話聲不抖,耳不背,走路步正身不搖,連老年人常見的慢性病也沒有,是我們小區里有名的健康老人,他的養生之道是什么呢?
李老伯認為,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,不同季節的食物對人體有不同的作用,不同體質的人對食物也有不同的需求。只講營養、不講平衡,是養生的大忌。所以要多吃菜、少吃飯,多吃素、少吃葷,多吃魚、少吃肉,多喝茶、少喝酒,不貪吃、不抽煙。盡量不到飯店吃,如果到飯店就多吃些冷菜和點心,回家再補充合理的飲食,保持身體的酸堿平衡。
李老伯曾經得過中度脂肪肝,為了避免導致肝硬化,他決定改變飲食結構,一日三餐從清淡做起,同時一定要選對主食。早餐相當簡單:牛奶中加點麥片,有點全麥的面包,然后拌點蔬菜沙拉。他的沙拉里一點也看不到沙拉醬的影子,而是加入了醋、鹽和橄欖油。正餐通常是很普通的蔬菜,所不同的是主食幾乎全是粗糧,比如蕎麥面條或燕麥粥。得了脂肪肝后,李老伯漸漸發現了粗糧的好處,比如燕麥里含有抑制膽固醇的“亞油酸”,蕎麥中含有對降血脂很有好處的“蘆丁”。另外,他在看電視時會加餐吃點全麥或者無糖的餅干,但限制自己最多吃5塊。就這樣堅持了幾年,再去體檢時,以前的脂肪肝已經不見了。
睡得好對于老年人來說最為重要。李老伯嚴格按照《黃帝內經》的指點:春夏季“夜臥早起”,晚上11點前上床,早上六七點起床;秋季“早臥早起”,晚上10點半睡,早上七點起床;冬季“早臥晚起”,晚上10點睡,早上8點起床。另外,老年人在中午睡一會也是很好的養生方法。只有睡得好,人才能精力充沛。
李老伯從來不進行早鍛煉,他說一般人都誤解了“生命在于運動”這句話,這里的運動其實并不是指體育運動,劇烈運動是無法保持身體平衡的。如果一個成年人平時沒有時間運動,到了休息天偶爾去跑步,一次進行大運動量消耗,只會更加傷害身體。他只做方便且長期堅持的小運動,特別是胸腹按摩。
李老伯胸腹按摩的手法也不是隨便地揉揉肚子,他先把雙手搓熱,然后右手從右向左,沿著胸部按摩到腹部肚臍以下再往上,像是劃了一個圓圈。然后左手重復剛才的動作,范圍從前胸一直到小腹。他每天睡覺前和起床前都要做一遍,每次200下。這套手法,他從上世紀70年代起一直堅持到今天,做了30多年。由于長期堅持,促進了腹部以及心肺、胃部的血液循環,使氣血運行保持暢通,保持了健康的身體。
李老伯還有一個健身秘方,就是搓腳。他先把生姜泡在熱水里,然后燙腳25分鐘,直至出一身大汗為止。燙完腳后,再搓腳心。方法是將兩手搓熱,用一只手握住腳趾,另一只手對準涌泉穴來回往復地推搓(左腳用右手搓,右腳用左手搓),每只腳搓100次,直至腳心發紅發熱為止。
李老伯還說,人要長壽就要氣量大,想得開,能容納。在人生的大風大浪中,他養成了像大海一樣寬廣的胸懷。他為人謙和,對事謙讓,從不和別人斤斤計較。遇到再大的困難,他都會成天樂呵呵的。他說:“其實人生在世,樂則長壽,最好的醫生是自己,最好的藥方是樂觀。”
責任編輯/鄒佳璇