孫成彬
一、病原及侵染
茄子青枯病是一種細菌性病害,由細菌分類中的假單胞桿菌屬細菌侵染所致。病菌主要隨病株殘體在土壤中越冬,在土壤中可營寄生生活,也可營腐生生活,因而能在土壤中存活多年。種子帶菌,土壤中的病殘體或施用帶病原菌的肥料,是主要的侵染來源。
病原菌隨雨水和灌溉水或隨農事操作傳播,從根部、莖基部傷口侵入,或直接從幼根侵入,在植株維管束里繁殖危害,使之變褐腐爛,造成莖葉由于得不到水分供應而引起植株青枯。
二、發病特點
1、區別于茄子黃萎病的重要特征茄子青枯病發病初期僅個別葉片顏色變淡,呈現局部的萎蔫,后擴展到全株。多在光照強時表現癥狀,早晚或陰天可恢復正常。后期植株呈青枯狀凋萎,枝條髓部潰爛或中空。濕度大時,橫切病莖切面用力擠壓,有混濁菌濃溢出。這是區別于茄子黃萎病的重要特征。
茄子黃萎病主要癥狀:茄子苗期發病少,成株多在坐果后開始出現癥狀,以結果初期發病最盛。多由植株下、中部開始出現癥狀,葉片初在葉緣及葉脈間褪綠變黃,隨后逐漸變為褐色,葉片邊緣向上卷曲,最后干枯脫落。發病初期,病株在晴天高溫時出現萎蔫,早晚尚能恢復,病重后不再恢復,直至病株枯死。有的植株從一側枝葉表現癥狀,并向上擴展,引起半邊植株葉片變黃,或半長葉片變黃,并向一側扭曲。剖檢病根、莖、分枝及葉柄,可見維管束變褐色,擠捏各斷切面無乳白色狀混濁液滲出。
2、發病期茄子青枯病多在開花現蕾后發病,苗期很少發病。當棚室內溫度穩定在30~36℃時,出現發病高峰。
3、連作發病重新茬地基本未見發病,茄科蔬菜連作的發病重,其中死秧率在50%以上的均是連作3天以上的地塊。
4、管理粗放的發病重不合理的管理措施增加了病害的發生程度。定植時傷根,施用未腐熟的有機肥,地下害蟲發生嚴重,增加了病菌的侵染機會;灌水不當,大水漫灌,加快了病害的傳播速度;棚室內濕度失控,高溫高濕為青枯病的發生發展創造了有利的外部條件。
5、偏施氮肥的發病重偏施氮肥,作物營養單一或失調,這樣的地塊發病重;土壤有機質含量高,N、P、K等平衡施肥的,發病相對較輕。
三、綜合防治對策
1、農業防治
(1)選用無病種子或耐病品種如魯茄1號、濟豐3號、安陽大紅茄、青選長茄和豐研1號等有條件可以采用嫁接栽培,減少病害的發生。嫁接可采用根系發達,抗逆性強的野生茄作砧木,如:托魯巴姆、野茄2號、日本赤茄等品種。
(2)合理輪作避免與番茄、辣椒等茄科蔬菜連作,與非茄科作物如蔥、蒜等蔬菜輪作3天以上。
f31種子消毒先將種子在冷水中預浸3~4小時,再放人體積為其5~6倍的55℃的溫水中,連續攪拌15分鐘后,取出種子立即用清水降溫后沖洗干凈,晾干播種或催芽后播種。也可用新植霉素300ml/或50%琥膠肥酸銅(DT)可濕性粉劑500倍液浸種10~15分鐘,洗凈后催芽播種。
(4)培育無病壯苗用無病土育苗,選擇前茬未種過茄科作物的地塊育苗,播種前可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑菌床。最好用營養缽或營養袋育苗,減少定植傷根。
(5)棚室定植土壤要在農閑時,深翻晾曬。以往發病的棚室,可用碳酸氫銨進行土壤消毒。具體方法是:先將菜畦澆濕,每畝用碳酸氫銨50kg均勻撒在土表,并覆蓋塑料薄膜,5~7天后揭開薄膜即可。也可結合整地每畝施生石灰50~100kg進行土壤改良和消毒。采用大壟雙行栽培,壟高20cm,寬60cm。壟間寬行留30cm走道,窄行留10cm澆水溝,溝上覆蓋地膜。
(6)加強田間管理施足基肥,施用有機肥要充分腐熟,并平衡追肥N、P、K肥。第1次采果后,適當葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀或其他葉面肥,增強植株抗病能力。及時中耕、培土,促進根系生長,灌溉要小水勤澆,溝灌,禁止大水漫灌,有條件的采用滴灌,防止病菌隨水流傳播。發現零星病株及時拔除,病株帶出田外深埋或燒毀。
2、化學防治發病初期用77%可殺得可濕性粉劑500倍液,72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,14%絡銨銅水劑300倍液或50%琥膠肥酸銅(DT)可濕性粉劑500倍液灌根,每株灌藥液250~500nd,隔7天灌1次,連灌3~4次。
3、生物防治使用防治植物青枯病、枯萎病等上傳病害的新型微生物農藥0.1億cfu/g多粘類芽孢桿菌細粒劑(康地蕾得)進行生物防治。具有高效、無毒、無公害、無污染等特點,對茄子青枯病具有顯著的防治效果。永康地蕾得500~600倍,定植時灌根,發病初期用康地蕾得600~700倍灌根。
(作者單位:157000黑龍江省牡丹江市種子管理處)