種植燕麥注意事項及病蟲害的防治

史煥軍

燕麥屬禾本科燕麥屬一年生草本植物。喜涼爽濕潤的氣候條件，耐干旱，抗鹽堿，生長期短，以高寒、高海拔的冷涼地區為家。燕麥是我國高寒地區重要的糧、飼兼用作物。燕麥營養與保健。具有降血脂、調節血糖、改善腸胃功能、防癌等食療保健功能，對由高血脂癥引起的心腦血管疾病一冠心病、心絞痛、心肌梗塞、中風、腦血栓和糖尿病以及肥胖病有預防和治療作用，是任何其它谷類作物不可取代的。燕麥的營養價值主要表現在功效成分含量、醫療保健效果和飼用價值方。燕麥籽實是飼養幼畜、老畜、病畜和重役畜以及雞、豬等家畜家禽的優質飼料。葉、莖稈多汁柔嫩，適口性好，是最好的飼草。

燕麥的生育期為70～120天，喜歡涼爽和濕潤的氣候，是耐旱喜光作物。燕麥一般在2～4～C時就可以發芽。燕麥的幼苗可耐－3～4℃的低溫。燕麥生長期最適宜的溫度是17～20℃，如果灌漿期溫度達到38～40℃，會導致籽粒秕瘦和癟粒。燕麥要求光照時間長，在日照短的條件下，燕麥發育慢，抽穗晚，植株大而籽粒少。要獲得高產，必須保證分蘗期和抽穗期的長日照條件。燕麥在拔節期至抽穗期是需水的關鍵期，如果這時干旱，會導致大幅度減產。所以，高產栽培必須選擇適合本地氣候條件的品種，并將拔節期和抽穗期安排在本地的多雨期。因此在種植燕麥關健要注意以下技術環節：

1.整地要細，燕麥和小麥一樣，整地質量影響出苗質量。要求整地質量達到深松、整平耙細。深松的目的是讓燕麥深扎跟，抗倒伏，平細目的是播種深度一致，不能有深有淺，種子控制在鎮壓后2～3厘米。

2.巧施苗肥，分蘗肥，促進苗齊苗壯，在5～6葉期，如果發現燕麥葉片色淡缺肥，可結合降水追施尿素，公頃用量為40～45 kg。

3.雜草防除，在三一四葉期用2.4－D丁酯與苯磺隆防除闊葉雜草，尖葉草可以與大豆等作物輪作防治。比較難防的是水稗草，上年水稗草嚴重地塊建議不種燕麥，避免稗草旺盛抑制燕麥生長。

4.燕麥易倒伏，建議每公頃肥量不易過大，因地制宜用肥，地薄的可以適當增加氮肥量，豆茬地用二銨300斤加25～50公斤鉀肥，目的是壯稈，同時也是增產的主要措施。鉀肥是干物質的運輸載體，作物有鉀的作用呈現明顯增產效果。

5.種植密度不易過大，一般密度畝保苗控制在30萬株。不易過大，過大易倒伏，影響產量。

6.播種后一定要鎮壓，目的是保水，促進地下水反漿，促進早生根，早發芽，早出苗，抗倒伏。

7.滅草用藥量不易過大，2.4～D丁酯量大麥穗散，且小穗少而小，甚至沒有粒。也不能用綠磺隆和防尖葉草藥劑。

8.收獲要及時。常言說：燕麥鈴鐺一響，燕麥沒了。也就是說不及時收獲，燕麥可能落地了。最好是分段收獲，也就是先割曬，再拾禾，這樣收獲最高產量，且品質好，燕麥不帶皮，質量好。但是也增加了成本。我們多數都是采取直接收獲，也就是直接聯合收獲。直接聯合要求看好天、看好麥，當燕麥穗上部三分之二成熟，類似種子形態，下部三分之一處于臘熟期，但沒有漿時，可以直接收獲。如果風小可以晚收幾天，但風大就要抓緊收獲。

9.病害

防治這幾種常見病的方法基本相同，一是選擇抗病品種，如白燕2號、壩莜1號等。二是選擇無菌種子進行種植三是合理輪作倒茬，如同馬鈴薯、亞麻等進行輪作。如病情嚴重，可用化學方法防治。提倡使用的低毒、低殘留的農藥，如多菌靈、甲基托布津等，可按照每畝用甲基托布津60g－70g的標準稀釋成500倍液后進行防治，噴灑要均勻。每隔7天噴一次，連噴2～3次即可。比較常見的蟲害有草地螟、蚜蟲、紅葉螨。當出現蟲害時，如蟲害嚴重，可以用5％氯氫菊酯進行防治，按照每畝用藥35ml－45ml，稀釋成1000－1500倍液后進行噴施來殺滅蚜蟲和紅葉螨。10天后再噴藥一次效果更好。每畝用吡蟲啉50g稀釋成1000倍液，噴霧防治草地螟。

10.加強病蟲害防治

燕麥抽穗成熟期是病蟲害發生的盛期，常見的病蟲害有黑穗病、冠銹病、稈銹病及粘蟲等。防治病蟲害在選拔優良抗病品種的同時，采用綜合防治措施。

(1)黑穗病選用拌種雙、多菌靈拌種進行早期預防。

(2)冠銹病和稈銹病在大發生前，用0.4－0.5％的敵銹酸或敵銹鈉水溶液噴灑2～3次，在病害流行期間7—10天噴藥一次，每畝噴藥75～100千克。

(3)粘蟲用2.5％敵殺死乳油2000倍液噴霧防治。

11.適時收獲

燕麥籽粒成熟期不一致，通常是穗上部2／3白晰粒已經成熟，子粒硬了，和種子相近了，而穗下部的籽粒還有些軟，但沒有漿了，可以收獲。在同一個小穗上也是基部籽粒先成熟，上部籽粒后成熟。因此，穗上部籽粒達到完熟，而下部籽粒進入臘熟期時，是收獲燕麥最適期，過完麥粒易脫落，此時籽粒干物質積累達到了最大值，莖稈尚有韌性，收割時麥穗不易脫落，一般宜在8月中旬至8月末。收獲后晾曬和請選打包入庫保存。

(作者單位：164300黑龍江省黑河市愛輝區供銷社合作社聯合社)