朱新禮“務農”

創業二十年后，60歲的朱新禮自稱當起了甩手掌柜。

5月底的一次集團大會上，臺下坐著100多位總經理，只有五分之一是朱新禮熟知的面孔；遍布全國的70多家分公司，其中20多家投產至今朱新禮還沒去過。6月11日，中國匯源果汁集團有限公司（以下簡稱匯源集團）發布公告稱，與某銀行簽訂了1億美元的定期貸款融資協議，而該公司董事長兼總裁朱新禮表示“從沒有聽說過”，在一旁的下屬出言提醒說這事去年就定了。

但是，沒有人懷疑朱新禮對匯源集團的掌控力。

上述1億美元貸款融資協議簽署時，朱新禮是這家中國最大果汁廠商的單一最大股東，占股41.89%。當時，對方提了兩個條件，一是朱新禮為公司單一最大股東，二是朱新禮擁有本公司至少30%的各類已發行股本，如果情況有變則貸款取消。在過去十年里，匯源集團曾先后引入德隆集團、統一集團、賽富基金的資金，甚至一度讓出企業控股權，但最終，匯源集團控股權還是回到了朱新禮手中。

“待這一億美元全部到位之后，匯源股權結構是否會發生變化？”《中國新聞周刊》記者問。朱新禮笑著搖了搖頭。

“放手”果汁

果汁行業對朱新禮來說，已經不再那么有吸引力了。

朱新禮在2008年決定將匯源集團出售給可口可樂時，商務部依據《反壟斷法》進行調查，最終在一年后否決了這筆跨國并購。今年6月15日，在山東淄博舉辦的慧中國企業領袖論壇上，朱新禮還是覺得，從商業的角度看，那是一筆合算的交易。

股價變化印證了朱新禮當初的判斷。2012年6月18日，在香港聯合證券交易所上市的匯源集團，股價在2.54港元收盤，這大約只是當初可口可樂計劃并購匯源集團時報價的五分之一。匯源股價低迷與當前全球性的資本市場不振不無關系，但中國果汁市場增長緩慢卻是不爭的事實。

包括匯源在內的國內多家果汁廠商，常引用這樣一組數據來描繪中國果汁市場所蘊藏的巨大增長空間：中國人均年消費果汁不到1公升，尚不及世界平均水平的十分之一。這組數據源自2007年針對北京、上海等六城市進行的一次調查，組織者為匯源集團和專業調查機構央視CTR。

這份調查也分析了中國人不愛喝果汁的兩大原因：消費者沒有養成喝果汁的習慣，果汁的營養價值沒有得到普及；果汁行業甚至一度受到食品安全事件的沖擊，影響最大的一次當屬2011年3月發生的塑化劑事件。

2011年，匯源集團的收入僅增長了3.2個百分點，毛利潤下滑一成左右。匯源集團在年報中指出，這里面既有“宏觀經濟環境充滿復雜性與挑戰性”的因素，同時受塑化劑事件影響，“本集團部分中濃度果汁及果汁飲料產品較其他產品受到更嚴重影響。但非果汁飲料和OEM業務仍保持穩健增長。”

匯源集團競爭對手們旗下的果汁飲料也遭受巨大沖擊。2000年前后，中國的果汁行業幾乎與牛奶業同時起步，但十年時間，在蒙牛和伊利的拉動下，牛奶行業已經形成近千億規模，而果汁行業仍然在數百億元間浮動。其中，低濃度果汁市場被統一集團、康師傅集團做大，但是50%以上的中高濃度果汁市場規模始終沒能超過百億元。

曾在一家國際對沖基金工作的食品飲料行業分析師黃成揚接受《中國新聞周刊》采訪時表示，中高濃度果汁市場規模始終沒有做大，既有企業本身經營管理的因素，也與該行業資產密集屬性有關，中高濃度果汁生產商往往需要從果樹種植、榨汁加工、渠道建設，進行全產業鏈投資，對企業資金要求高；加上果汁行業屬重資產行業，投資回報周期比較長，因此整個果汁行業利潤在食品飲料領域只處于中游水平，較難吸引資金進入。

朱新禮在1992年創辦了山東淄博匯源食品飲料有限公司，時年40歲，曾在鄉鎮和縣政府、地方國企工作多年，辭職前最后一個職位是山東省沂源縣外經委副主任。那時候，官員下海創業，大都只能通過收購瀕臨破產的國有小廠，涉足的不過是紡織、服裝、飲料等國有資本正急于退出的行業。

二十年后，當國家政策上允許民營資本進入絕大多數行業時，匯源集團已經成長為一家年收入近40多億元的上市公司，打通了果汁、果樹、農業上下游產業鏈。此時，利潤率較低的果汁業務，已經不能滿足朱新禮的企業擴張計劃。

“務農”的秘密

對于農業的興趣，朱新禮在公開場合常常這樣解釋，“我出生在農村，喜歡農業，對農民有感情。”但是，作為一個商人，朱新禮投資農業自有其商業邏輯。

“這些年，我為什么在農業上花這么大的力氣？”朱新禮說，這實際上是為五年后、十年后的企業發展做鋪墊。農業是果汁、果業的延伸，“我們基本上不敢離開這個大主業，這里面有我們的優勢”。

在食品安全事件頻出的背景下，朱新禮發現了市場對于有機農業的巨大需求。他認為，在一家一戶的農業模式下，食品安全監管成本過高，如果把它產業化，這個問題或許能夠得以解決。

產業化是否能夠真正解決食品安全的問題，目前各界尚有爭議，但匯源集團的農業投資布局已悄然展開。早在2008年，朱新禮就把匯源集團業務一分為三，把果樹、農業分別成立獨立公司運作。

與果汁相比，有機農業覆蓋的產業更廣，市場也更大。更重要的是，各級政府對于有機農業、農業產業化方面有大量補貼。以農業大省河南的夏集縣為例，該縣政府2011年規定，對于100畝以上的智能溫室，每畝補貼1000元，各類補貼總共接近20項。

匯源集團也是這類涉農補貼的受益者。該集團2011年年報顯示，這一年獲得的政府補貼超過2億元，若剔除這些補貼，公司的凈利潤將減少六成以上。如果擴大農業投資范圍，將有可能獲得更多的政府補貼。

在朱新禮的家鄉山東沂源，匯源集團正在規劃一個農業觀光休閑區，占地千畝左右，在里面種果樹，開酒店、建養老院。而在朱新禮看來，“那是一個比較小，比較精致的項目”。大項目則還在后頭。

今年3月12日，朱新禮與湖北省荊門市政府達成了一個初步協議，計劃在未來數年由匯源集團聯合投資100多億元，建成一個占地65萬畝的匯源生態產業園。此前一年，荊門市剛剛提出建立“中國農谷”的構想，不久湖北省委、省政府又下發了《關于支持荊門市加快創建中國農谷的意見》，提出若干減稅、補貼等針對投資者的優惠政策。

對于朱新禮來說，利用荊門建設中國農谷的機會，建立匯源生態產業園，正是匯源集團進入房地產、旅游、養老等高端產業的一個平臺。匯源對園區進行了設計規劃：整個園區包括果、稻、菜等有機農業生產基地，豬、牛等放心肉類養殖基地，農牧產品加工區，以及農業觀光休閑旅游度假區等，關起門來，儼然就是一個小城市。

類似模式還將復制到東北。今年5月21日，匯源集團和黑龍江省伊春市政府簽訂了《建設森林生態特色產業戰略合作框架協議》，聯合建設匯源森林生態特色產業示范園區，具體合作內容包括藍莓種植基地，林下種植、養殖產業，以及森林生態觀光旅游休閑度假區。

在同行看來，匯源集團之所以能夠在湖北、黑龍江拿到占地規模龐大的產業園項目，很重要的一個原因是，匯源早期就曾在當地投資設廠，幫助政府增加就業和稅收。近二十年在政府和國企任職的經歷，使得朱新禮更加懂得如何把公司運作與政府需求相互對接，從而在激烈的商戰中贏得機會。

不止是朱新禮，網易創辦人丁磊也早在三年前高調公布其養豬計劃，甚至一些國企也看好大農業—武漢鋼鐵集團今年初已傳出要設立畜牧部門的消息。一位風險投資人士告訴《中國新聞周刊》，大企業投資農業，不僅是看好有機食品的市場前景，更重要的是農業發展所依托的土地資源。

匯源集團的公開資料顯示，截至2011年底，該集團直接經營和簽約農戶所持有的水果生產基地面積已經達到500萬畝。而根據近期匯源集團與荊門、伊春兩地達成的合作意向來看，這一數字還將進一步擴大。

朱新禮對于自己的二次創業也有疑慮。

“目前在中國的農業還沒有一個很好的可模仿的模式，不光是單純的種植、養殖、加工，也不是單純的現代農業、有機農業。而是把農業、觀光、休閑、養老糅到一起。”朱新禮說，他對這個事情比較操心。