舉報熱線:12331

2012年1月，上海正式啟用食品安全統一舉報電話12331。12331是專為食品、藥品安全問題開通的舉報熱線，市民遇到食品安全問題可直接撥打此電話進行舉報。

全國各地讀者如遇食品安全問題，可致電本刊(021-54030525)、來信或發郵件，本刊編輯部將向專家咨詢后，及時解答。

市民來電：

李女士反映，在某超市購買的一個禮盒內有6盒保健食品，大包裝上標明生產日期為2010年7月11日，有效期至2012年7月10日。但是，6盒保健食品中，2盒的保質期為24個月，其他4盒的保質期為18個月，已過期，要求查處。

案件處理：

上海市食品藥品監督管理局工作人員對超市進行了現場檢查，該店的確曾出售內包裝過期的保健食品大禮盒。超市方已向顧客作退貨處理。檢查時超市貨架上無該產品。對于該店的行為，已予立案調查。

提醒：

組合食品的保質期，無疑應按照其包含食品中保質期最短的品種來計算，因為安全是“一票否決”的。企業即使要通過打包銷售處理存貨，也必須符合國家法律法規的底線，不能銷售超過保質期的食品。

市民來電：

趙先生來電反映，在上海市浦東新區某餐廳就餐時，發現廚師一邊用手直接接觸食物一邊負責收銀，食品安全存在嚴重隱患，要求查處。

案件處理：

上海市食品藥品監督管理局浦東分局對該餐廳進行了現場檢查，趙先生反映的情況屬實，該店從業人員個人衛生差，擬立案查處。

提醒：

食品安全需要從各環節細心維護，錢款等雜物上細菌含量很高，觸摸后不應立即接觸食物，否則會造成交叉污染。食品從業人員應該提高責任意識，加強食品安全知識的學習，在日常操作中養成基本的衛生習慣。市民如發現餐飲店員工不顧食品衛生，可要求糾正，如拒不改正的，歡迎積極舉報。

市民來電：

錢小姐反映，在某化妝品專柜購買了精華液，導購小姐贈送了6粒同款精華液小樣贈品，錢小姐發現購買的精華液和贈品存在明顯區別，認為該專柜有假貨，要求查處。

案件處理：

經查，該專柜所售的正品和贈品由于批次及產地不同存在外包裝的差異問題，并非假貨。

提醒：

化妝品試用是現在企業常見的銷售方法，但試用裝與正式銷售產品并不一定相同，消費者需小心辨別。