我就是愛鍋碗瓢盆

每次逛商場(chǎng)超市，總喜歡去炊具餐具的柜臺(tái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，這個(gè)癖好，類似不少男人，即便目的是買雙襪子，也要去電器音響器材前站一會(huì)兒一樣——不一定買，看看也好。

看多了，即便看十次只下手一次，家里的鍋碗瓢盆也就慢慢積累到一定數(shù)量了。剛結(jié)婚的時(shí)候，房子只有50多平方米，為了在廚房和客廳間騰出一個(gè)餐廳的位置，本來(lái)就很小的廚房又生生往里移了30厘米。老公有時(shí)會(huì)念叨：“你不能再買新鍋?zhàn)有卤P子了，除非把以前的扔掉一些，廚房里放不下了……”

2005年買新房的時(shí)候，最后促使我下決心要現(xiàn)在這套房子是因?yàn)橄鄬?duì)總面積而言，廚房占的比例夠大。大到我不但不用扔掉一些舊的鍋碗瓢盆，還可以再買新的。

于是搬進(jìn)了烤箱。烘焙是個(gè)無(wú)底洞，分蛋器、電動(dòng)打蛋器、打蛋盆、蛋糕模、面包盒、比薩盤、蛋撻模、月餅?zāi)！N房秤、面包機(jī)、食物料理機(jī)……還有儲(chǔ)存各種香料的瓶瓶罐罐。轉(zhuǎn)眼又把廚房給塞滿。而且那時(shí)候還迷上了美食論壇，做點(diǎn)什么新玩意，都拍照上傳，對(duì)炊具的喜好，又進(jìn)了一步。

有美食達(dá)人曾發(fā)過一個(gè)帖：“我的廚房用品”，她本意不過是想說(shuō)烘焙必須用的品種以及她用得最稱心的幾個(gè)牌子，結(jié)果，回帖居然有人說(shuō)她炫富。她很委屈地說(shuō)：“所有這些東西里，最貴的是那個(gè)某某牌的面包機(jī)，也不到1 000元，我都沒有買廚師機(jī)，算得了炫富嗎？”我在今天寫下上面的文字的時(shí)候，也不由自主就想到同樣的問題，貌似我的廚房用品中，最貴的也無(wú)非就是某大牌的雙層不銹鋼鍋，其他的，玩的都不過是個(gè)心情。

那個(gè)人工吹制的水果盤，是香港銅鑼灣一個(gè)小店買的，當(dāng)時(shí)買的是一套色拉盆和水果盤，過安檢時(shí)，因?yàn)樯枋莻€(gè)半球形，又略有點(diǎn)因?yàn)槿斯ご抵频淖匀话纪梗由衔覟榱斯?jié)省空間，把換洗衣褲都填塞在盆子里，所以掃描的時(shí)候看起來(lái)是實(shí)心的。安檢人員有點(diǎn)不那么確信是個(gè)玻璃色拉盆，要我開箱檢查，很丟臉地從里面掏出內(nèi)衣褲。掏出來(lái)后，再塞進(jìn)去就有點(diǎn)難了——可能就因?yàn)檫@一掏一塞，導(dǎo)致到家后色拉盆碎成了好幾塊。這使得我更珍惜幸存的那個(gè)水果盤了。

需要說(shuō)明的是，在我理念里，所謂珍惜，就是用得更頻繁。

任何物品，特別是廚房里的鍋碗瓢盆，即便易碎易損，他們的價(jià)值也是在于使用。我父母結(jié)婚時(shí)有人送他們一套頗有點(diǎn)昂貴的水晶玻璃酒杯，我從有記憶開始就知道這些酒杯很貴，不能碰。縱然如此，搬了幾次家后，10個(gè)酒杯也破了好幾個(gè)，30多年后我父母終于想通，覺得舍得用它們的時(shí)候，拿出來(lái)一看，不論款式做工，這些個(gè)曾經(jīng)美麗的杯子都已經(jīng)很過時(shí)了，完全不明白為什么那么多年要小心翼翼保存著。