我就是愛鍋碗瓢盆

每次逛商場超市，總喜歡去炊具餐具的柜臺轉轉，這個癖好，類似不少男人，即便目的是買雙襪子，也要去電器音響器材前站一會兒一樣——不一定買，看看也好。

看多了，即便看十次只下手一次，家里的鍋碗瓢盆也就慢慢積累到一定數量了。剛結婚的時候，房子只有50多平方米，為了在廚房和客廳間騰出一個餐廳的位置，本來就很小的廚房又生生往里移了30厘米。老公有時會念叨：“你不能再買新鍋子新盤子了，除非把以前的扔掉一些，廚房里放不下了……”

2005年買新房的時候，最后促使我下決心要現在這套房子是因為相對總面積而言，廚房占的比例夠大。大到我不但不用扔掉一些舊的鍋碗瓢盆，還可以再買新的。

于是搬進了烤箱。烘焙是個無底洞，分蛋器、電動打蛋器、打蛋盆、蛋糕模、面包盒、比薩盤、蛋撻模、月餅模、廚房秤、面包機、食物料理機……還有儲存各種香料的瓶瓶罐罐。轉眼又把廚房給塞滿。而且那時候還迷上了美食論壇，做點什么新玩意，都拍照上傳，對炊具的喜好，又進了一步。

有美食達人曾發過一個帖：“我的廚房用品”，她本意不過是想說烘焙必須用的品種以及她用得最稱心的幾個牌子，結果，回帖居然有人說她炫富。她很委屈地說：“所有這些東西里，最貴的是那個某某牌的面包機，也不到1 000元，我都沒有買廚師機，算得了炫富嗎？”我在今天寫下上面的文字的時候，也不由自主就想到同樣的問題，貌似我的廚房用品中，最貴的也無非就是某大牌的雙層不銹鋼鍋，其他的，玩的都不過是個心情。

那個人工吹制的水果盤，是香港銅鑼灣一個小店買的，當時買的是一套色拉盆和水果盤，過安檢時，因為色拉盆是個半球形，又略有點因為人工吹制的自然凹凸，加上我為了節省空間，把換洗衣褲都填塞在盆子里，所以掃描的時候看起來是實心的。安檢人員有點不那么確信是個玻璃色拉盆，要我開箱檢查，很丟臉地從里面掏出內衣褲。掏出來后，再塞進去就有點難了——可能就因為這一掏一塞，導致到家后色拉盆碎成了好幾塊。這使得我更珍惜幸存的那個水果盤了。

需要說明的是，在我理念里，所謂珍惜，就是用得更頻繁。

任何物品，特別是廚房里的鍋碗瓢盆，即便易碎易損，他們的價值也是在于使用。我父母結婚時有人送他們一套頗有點昂貴的水晶玻璃酒杯，我從有記憶開始就知道這些酒杯很貴，不能碰。縱然如此，搬了幾次家后，10個酒杯也破了好幾個，30多年后我父母終于想通，覺得舍得用它們的時候，拿出來一看，不論款式做工，這些個曾經美麗的杯子都已經很過時了，完全不明白為什么那么多年要小心翼翼保存著。