溫室大棚薄皮甜瓜栽培技術

近兩年，日光溫室、大棚甜瓜栽培發展迅猛，經濟效益高。據調查，日光溫室甜瓜畝純收入1.5萬元以上，高的可達2萬元以上。春季大棚甜瓜畝純收入在1.2萬元以上，高的可達1.5萬元以上。現將溫室大棚薄皮甜瓜栽培技術介紹如下。

一、品種選擇

目前河北省唐山地區種植的主要品種有兩大系列：一是薄皮系列。主要品種有紅城10、紅城15、京香6、永甜7、永甜13等，該系列品種肉質甜脆，香味濃郁，品質佳，但不抗重茬。二是薄厚皮雜交系列。主要品種有賽雪8、驕雪5、驕雪6、景田1等，該系列品種甜度好、抗重茬、耐儲運。從近兩年市場銷售情況看，薄皮系列的紅城10、紅城15占據了主導地位，外觀和品質都受到了消費者的青睞。

二、環境要求

1. 溫度。在整個生育期生長的適宜溫度是，白天25～35℃，夜間15～20℃，在22～30℃范圍內，溫度越高，生長越快，同化效果越好。

2. 光照。甜瓜要求充足的光照，日照時間在10～12個小時以上，光照不足，生育遲緩，果實著色不良，甜味和香味降低，易發生病蟲害。

3. 水分。甜瓜耐旱，對棚內相對濕度要求較低，一般50%～60%。在生長前期、幼苗期和伸蔓期要保持一定的濕度，有利于植株的生長。在開花期要保持適宜的濕度，過干或過濕均妨礙受精的正常進行。在果實膨大期，因枝葉生長量大，蒸騰作用較強，要保證充足的土壤水分。甜瓜不耐澇，棚內每次澆水量不宜過大，要求棚內的土壤必須地勢平坦、通透性好，澆水后很快滲下。

4. 養分。甜瓜喜鉀，一般每公斤商品瓜需氮3公斤、磷1.5公斤、鉀5.6公斤。各個生育期對氮磷鉀的需求不一樣，幼苗期和伸蔓期需氮量最大，開花坐果后需鉀量日益增多，果實膨大期達到最高峰。氮肥可促進莖葉生長和果實膨大，提高產量，但用量過多易徒長、晚熟、甜度降低。磷肥可促進根系發達，植株健壯。鉀肥可提高品質、增加甜度和抗病性。

三、播種期、定植期的確定

要根據栽培設施類型的保溫性能和外界氣候條件安排播種期和定植期。在適宜的條件下，一般苗齡35～40天，甜瓜苗長到三葉一心至四葉一心定植。日光溫室12月上旬播種，1月中旬定植。春大棚1月上旬播種，2月下旬定植。新建的棚室，可采用常規的育苗方式，連續多年種植的重茬棚室，最好采用嫁接育苗法，可以防止枯萎病的發生。

四、播種后定植前的管理技術

1. 溫度管理。日光溫室內育苗，育苗畦播種后要覆蓋一層地膜，地膜之上還要扣上小拱棚，加上溫室的塑料薄膜，形成三層覆蓋，目的是增溫保濕，促使出苗快且整齊。待兩片葉子展開后，只要外界氣溫不是很低，就要將地膜撤掉，并要降低小拱棚內的溫度，白天撤下，夜間蓋上，以防幼苗徒長。當真葉長出后，再適當提高溫度，促進植株的發育。移栽前7～10天開始煉苗，使植株適應整個棚室的環境。在溫度允許的范圍內，盡可能延長光照時間，采取早揭晚蓋草簾，延長光照時間。

2. 肥水管理。此期一般不需大量施用肥水，根據植株長勢和土壤墑情適量澆水。幼苗出現萎蔫現象時，在中午前澆灌提前準備好的與棚溫一致的水，一般澆1次即可。幼苗有脫肥現象時，可適量噴一些葉面肥。

五、定植到采摘的管理技術

1. 溫度管理。在定植到緩苗階段，白天溫度30～35℃，夜間溫度不低于15℃，有利于緩苗，5～7天一般不放風。在緩苗后到瓜定個前這個階段，白天溫度25～30℃，夜間溫度不低于12℃，有利于壯秧、早出子蔓、早坐瓜。在瓜定個到成熟階段，白天溫度25～35℃，夜間溫度保持在12℃以上，有利于甜瓜的糖分積累。

2. 肥水管理。定植后7～10天澆一次緩苗水，要澆足，以利于發苗和培育壯秧。緩苗后到開花一般不澆水，控制濕度。在第一茬瓜坐定后，長到雞蛋大小時，澆1～2次小水，隨水追肥，叫做膨瓜肥水，一般畝施硫酸鉀型復合肥30公斤。當瓜停止膨大定個前，要澆一次大水并澆透，但不能水漫過瓜。以后直到第一茬瓜成熟停止澆水，只要不是過干就要控制澆水，以便積累糖分促早熟。

3. 通風。扒風口的過程也是一個溫度上升的過程。風口要由小到大，當棚內溫度達到25℃時，扒小風口，讓溫度繼續上升；當溫度升到30℃時，逐漸扒大風口，不能等棚內溫度達到30℃以上時，一下子扒大風口，這樣瓜容易裂。

4. 植株管理。一是吊蔓與整枝。采取主蔓單干吊蔓整枝法。定植后5～7片葉時，用膠絲繩將主蔓吊好，并隨著植株的不斷生長，隨時在吊繩上纏繞。一般第四片葉以下長出的子蔓全部去掉，從第五片葉到第九片葉長出的子蔓上留瓜，每個子蔓留1個瓜，將瓜后面的葉片和生長點摘除。第一茬瓜留4～5個，用藥劑噴花及瓜胎，確保瓜胎坐住。中間空10個左右的節位。植株長勢弱的，長出的子蔓留1片葉掐尖，以增加光合面積；植株長勢強的，子蔓全部去掉，待第一茬瓜坐住并膨大到一定程度，在20～23節位上，人工處理瓜胎，留第二茬瓜2～3個。第二茬瓜也是在子蔓上留瓜，將瓜后的生長點去掉。一般主蔓長到25～30片真葉時去掉生長點，以促瓜控秧。當第一茬瓜成熟采摘后，主蔓頂端生長點下的子蔓生長速度加快，讓它代替主蔓繼續向上攀沿，待第二茬瓜坐住后，在子蔓長出的孫蔓上留1~2個瓜，整個植株一般留瓜6～8個左右。二是保瓜。設施甜瓜栽培，一般開花坐果期的環境條件很難達到其生理需求，坐果比較困難，生產上的保瓜措施有兩種：第一，用2，4-D在開花的當天用小噴霧器噴花，這樣瓜形好，個體均勻，含糖量高。第二，用0.1%的吡效隆激素處理，嚴格按照說明書操作，否則易引起苦瓜或畸形瓜。一般每袋兌水1公斤，于上午10點以前或下午3點以后，在開花的前1~2天將瓜胎浸到藥液中，浸沒瓜胎的三分之一至三分之二，注意不能浸到瓜胎的尾部，以防瓜柄變粗。豆粒大小的瓜胎經處理后都能坐住，一次性處理多個瓜胎，使坐瓜整齊、個體大小一致。第三，疏瓜。在追施膨瓜肥水后，根據植株長勢，坐瓜的多少，進行疏瓜，一般第一茬瓜留3～4個，第二茬瓜留2～3個，第三茬瓜留1～2個，疏掉畸形瓜、裂瓜、弱小瓜，對長勢過快的大瓜也要疏掉，保證個體均勻。

六、病蟲害防治技術

1. 白粉病。用15%三唑酮可濕性粉劑2000倍液噴2次，或用27%高脂膜乳劑70～140倍液莖葉保護，7～10天噴一次，共噴3～4次，或用70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液，6～7天噴一次。

2. 細菌性角斑病。用77%可殺得可濕性粉劑800倍液，或72%農用鏈霉素可溶性粉劑5000倍液，或60%琥·乙磷鋁可濕性粉劑700倍液，3～5天噴一次，連續噴2～3次。

3. 蔓枯病。用75%百菌清和70%代森錳鋅1︰1等量混合劑600倍液噴霧，連續噴2～3次。重茬種植的容易得枯萎病，防治藥劑有70%甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑700倍液粉劑噴霧。用10%雙效靈水劑300倍液灌根，藥液中加入生化黃乳酸，可增加藥效，每株灌藥液0.25～0.5公斤，10天左右灌一次，連灌2～3次。

4. 蚜蟲?？捎?0%吡蟲啉粉劑2000倍液或用3%啶蟲脒乳油1000~1500倍液。

5. 斑潛蠅。當葉片有幼蟲5頭時，掌握在幼蟲2齡前，用1.8%阿維菌素乳油4000倍液或5%銳勁特懸浮劑，每畝用10～15毫升，兌水50～75公斤噴霧。

6. 白粉虱。用10%吡蟲啉或3%啶蟲脒可濕性粉劑1500～2000倍液噴霧。也可用黃板誘殺，即用100厘米×20厘米木板或紙板涂上黃色漆，再涂一層機油，掛在行間，高出植株頂部，每畝30～40塊，7～10天重涂一次機油。