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引起仔豬腹瀉的飼料原因與控制

2012-04-29 00:00:00時少磊張永平
農民科技培訓 2012年6期

養豬生產過程中,斷奶仔豬腹瀉的原因復雜,但飼料原因不可忽視。

一、引起仔豬腹瀉的飼料原因

1. 仔豬對日糧中某些抗原過敏。仔豬消化道發育尚不健全,其中的酶系統還沒有完全建立起來,6—8周齡前,消化道內酶的活性還很差,飼料中的某些抗原物質就會引起超敏反應,使小腸受損,導致小腸絨毛萎縮,影響消化吸收。如果再遇到病原微生物侵襲,就會加劇腹瀉程度,延長腹瀉病程。

2. 日糧中營養因子的缺乏。仔豬日糧中如果缺乏維生素、礦物質、微量元素等,就會直接影響仔豬正常生長發育,降低其體質和抗病力,發生腹瀉的機會就多。

3. 換料應激。生產上,為了達到某種目的,有時候需要更換飼料的品種、料型、飼喂次數和數量,如果換料過于急躁,就可導致豬發生換料應激。豬在不同的生長發育階段,如由哺乳仔豬到斷奶仔豬,由斷奶仔豬到生長豬,由生長豬到肥育豬,都要更換不同營養成分的飼料;有時還要更換不同的料型,如由顆粒料更換粉料,濕拌料更換干粉料等;更換不同飼料生產廠家的飼料;飼喂次數的改變,這些變化在生產上常常會造成豬的采食量下降、增重緩慢、消化不良和腹瀉等。

4. 飼料品質過高或過低。飼料營養成分不符合不同品種、不同生長發育階段豬的需要,或給予蛋白質、粗纖維含量過高或過低的飼料,均可導致腹瀉。

5. 飼料使用不當。仔豬過量采食、吃進溫度過低的飼料,或一次性喂給大量的青綠多汁飼料、青貯料,也可導致腹瀉。

二、調整飼料營養,控制仔豬腹瀉

1. 選擇優質飼料原料。選擇優質飼料原料,搞好母豬和仔豬的日糧配合,是控制仔豬腹瀉的重要途徑。飼料原料中,最重要的是能量和蛋白質飼料原料。選擇能量飼料時,玉米要求飽滿,無霉變,破碎粒少;乳清粉、乳糖、蔗糖調質要混勻,沒有焦化;油脂最好選用椰子油,也可使用大豆油、玉米油等,品質要好,無雜質,水分、碘價、酸價、過氧化值等指標經測定合格。選擇蛋白質飼料原料,消化率是首要標準,其次是良好的氨基酸比例和含量,其中要特別關注賴氨酸、含硫氨基酸、蘇氨酸、色氨酸和組氨酸等必需氨基酸的含量;大豆類制品是目前最豐富的蛋白質來源,但因其加工工藝不同,在飼料加工過程中,可選擇性較多,主要有膨化大豆、豆粕、發酵豆粕等;選擇魚粉時,要測新鮮度,鑒別摻假的程度及理化指標。

2. 減少蛋白質含量,降低日糧抗原反應。仔豬一般在7日齡左右開始飼喂全價顆粒料,在保證仔豬生長發育所需必需氨基酸的條件下,日糧中蛋白質的水平不能過高,粗蛋白含量可控制在19%以內。這樣,既可減少日糧中某些抗原反應,又可減少腸內蛋白質因消化不良造成的腐敗,減少仔豬斷奶后腹瀉的發生頻率。

3. 加強管理,減少各種應激。減少各種應激反應,對預防仔豬腹瀉至關重要。管理中,要保持舍內溫暖和一定濕度,避免溫度驟然升降,搞好環境衛生消毒,保持圈舍清潔、衛生、干燥。解決換料應激的辦法之一,是使豬的各階段飼料的原料構成數量不要差異過于懸殊;二是以正確的換料方法進行換料。飼料更換的具體方法每天以新料換舊料的四分之一,4天時間全部換完。第1天用新料四分之一、舊料四分之三,第2天用新料二分之一、舊料二分之一,第3天用新料四分之三、舊料四分之一,第4天全部用新料。

4. 飼喂添加劑。使用玉米—豆粕型日糧時,要在飲水和飼料中添加1%的檸檬酸,使胃內保持一定的酸度,降低胃內的pH值,激活消化酶,有利于乳酸桿菌的繁殖,提高消化力,既可改善仔豬的增重速度和飼料利用率,也可降低仔豬腹瀉發生。在仔豬日糧中添加脂肪酶和淀粉酶,可以彌補斷奶后仔豬體內酶的分泌不足,提高飼料利用率,防止消化不良性腹瀉。益生素可在仔豬腸道內繁殖成優質菌群,抑制病原菌及有害微生物的生長繁殖,形成腸道內良性微生態環境。從而減少仔豬腹瀉。每公斤日糧中添加2000~3000毫克鋅,能有效減少斷奶仔豬腹瀉的發生。

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