天麻作為名貴中藥材,在北方地區尚未有大面積種植的歷史。今年昌平區種植的天麻喜獲豐收,產量達30萬斤,即日起鮮天麻就可以供應首都市民餐桌了。在昌平區科協的支持下,昌平區篩選適合北京地區種植的天麻品種,首次將南方的天麻種植引入北京。
北京中醫藥學會李富和研究員告訴記者,長期食用鮮天麻可以增強人體免疫力,有活血通絡、降血壓、降血脂的功效。但是,需要注意的是,由于天麻有擴張血管的作用,一旦出現面紅耳赤的癥狀應該馬上停止食用。
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