

建立一個Home Bar,不僅僅只有選酒才定自己的事情,用什么酒杯同樣是你決定的事,因為你扮演的就是調(diào)酒師的角色,
以絢爛雞尾酒演繹的杯酒人生,時時刻刻都在我們生活的城市里上演,又怎能錯過包裹著這些故事與想象的雞尾酒杯?它們的優(yōu)雅和美麗是純粹的,這源于其純凈的玻璃材質(zhì)以及百變的造型,不過說到雞尾酒杯,我們首先想到的應(yīng)該就是經(jīng)典馬天尼酒杯,這種帶著細(xì)長握柄的錐形杯,被用于盛放許多種雞尾酒,已然成為雞尾酒界的標(biāo)志性符號,雞尾酒通常會經(jīng)過冰鎮(zhèn)或者加冰飲用,酒杯如此設(shè)計,可以方便飲用者手持握柄,以免手的溫度影響到酒的口感,而敞開的杯口設(shè)計,使得酒香更易于揮發(fā),刺激飲用者的嗅覺,
雞尾酒的世界充滿了變化,這一切歸功于調(diào)酒師們的創(chuàng)造力,他們也教會人們,不同的雞尾酒以不同形狀、尺寸的雞尾酒杯飲用。
雞尾酒酒杯LIST
白蘭地杯
杯肚很大.酒倒入其中可以與掌心的溫度充分接觸,而收縮的杯口可以鎖住香氣。
瑪格麗特杯
又稱作九盎司杯,杯子呈淺碟形,風(fēng)靡的瑪格麗特雞尾酒使以此出品。
香檳杯
郁金香形,用于飲用以香檳為基酒調(diào)配的雞尾酒。
古典杯
杯口較淺,呈圓形,適于飲用酒精濃度高的雞尾酒短飲。
柯林斯杯
細(xì)長的杯形,可以盛放更多的蘇打水、果汁冰酒等雞尾酒長飲。
芭菲杯
矮腳大容量冰品杯,用于盛放以冰激淋等調(diào)配的雞尾酒。
高球杯
酒吧常用酒杯,比柯林斯杯短,杯口更寬,酒中可以放入大冰塊。……