Home Bar酒杯指南/Gin酒的溫柔

建立一個Home Bar，不僅僅只有選酒才定自己的事情，用什么酒杯同樣是你決定的事，因為你扮演的就是調(diào)酒師的角色，

以絢爛雞尾酒演繹的杯酒人生，時時刻刻都在我們生活的城市里上演，又怎能錯過包裹著這些故事與想象的雞尾酒杯？它們的優(yōu)雅和美麗是純粹的，這源于其純凈的玻璃材質(zhì)以及百變的造型，不過說到雞尾酒杯，我們首先想到的應(yīng)該就是經(jīng)典馬天尼酒杯，這種帶著細(xì)長握柄的錐形杯，被用于盛放許多種雞尾酒，已然成為雞尾酒界的標(biāo)志性符號，雞尾酒通常會經(jīng)過冰鎮(zhèn)或者加冰飲用，酒杯如此設(shè)計，可以方便飲用者手持握柄，以免手的溫度影響到酒的口感，而敞開的杯口設(shè)計，使得酒香更易于揮發(fā)，刺激飲用者的嗅覺，

雞尾酒的世界充滿了變化，這一切歸功于調(diào)酒師們的創(chuàng)造力，他們也教會人們，不同的雞尾酒以不同形狀、尺寸的雞尾酒杯飲用。

雞尾酒酒杯LIST

白蘭地杯

杯肚很大.酒倒入其中可以與掌心的溫度充分接觸，而收縮的杯口可以鎖住香氣。

瑪格麗特杯

又稱作九盎司杯，杯子呈淺碟形，風(fēng)靡的瑪格麗特雞尾酒使以此出品。

香檳杯

郁金香形，用于飲用以香檳為基酒調(diào)配的雞尾酒。

古典杯

杯口較淺，呈圓形，適于飲用酒精濃度高的雞尾酒短飲。

柯林斯杯

細(xì)長的杯形，可以盛放更多的蘇打水、果汁冰酒等雞尾酒長飲。

芭菲杯

矮腳大容量冰品杯，用于盛放以冰激淋等調(diào)配的雞尾酒。

高球杯

酒吧常用酒杯，比柯林斯杯短，杯口更寬，酒中可以放入大冰塊。……