我很小的時候,父親是用牛糞為紅薯育種的。
除了生產隊牛圈積攢下來的牛糞外,只要有牛糞被父親碰到了,他都會毫不猶豫地拾起來帶回家,包裹牛糞的油紙是從壞掉雨傘上取下的,輕柔光亮結實,用后就那么一抖,什么都沒有了,干干凈凈,折疊后裝在身上下次再用。每當母親為父親洗衣服時,都能聽到母親抱怨一身都是牛糞味的嘮叨。一次父親在路上遇到牛糞多了,他就把衣衫脫了,把牛糞包回家。父親說莊稼人靠的就是肥料,種地不上糞,等于瞎胡混。生產隊的牛不多,牛是慢牲口,大家都不愿意使喚,只有拉架子車,爬坡度很大很長山路時,大家才搶著用牛。只要拉得動,牛會拼命向前,有些社員還常常把架子車前后串在一起,讓牛一次拉兩輛以圖省事,經常有牛把繩套拉斷的事發生。其他牲口就那一會的勁,像點燃的麥草,燒著時很大,說滅就滅,眨眼工夫。父親說牛糞和牛一樣,后勁足,在無法再追加肥料的紅薯育種池子里做底肥是再好不過了。育種的池子用土坯圍成,齊腰高,大小以育種紅薯的多少確定。池子地層設置有從兩端可以拉出來的杠子,一排排的,當杠子分別從兩端拉出,打通的通風口就可用來換氣,哪個地方地溫高,就抽取下面的杠子換氣,平常不用就在兩端封上土。父親說,這是他通過多次不能及時降溫悟出來的道理,十分管用。曬干的牛糞打碎,均勻攤開,鋪得很厚實,上邊是一層個頭大小一致,緊緊挨著站立的紅薯塊。覆蓋上拳頭高,經篩子處理的牛糞細粉,留足三四十公分高的空間,插上溫度計,搭個棚架,用塑料蒙上就可以了。父親叮囑我的有三點,一是先把紅薯底肥床做好,灑水均勻,捂上一兩天讓地溫升上來;二是擺紅薯要大頭朝下,分清頭和屁股,切忌大頭朝上,不然,長出來的紅薯苗,就彎著脖子拱到下邊了;三最難,就是控制溫度,主要是降溫。必須時時刻刻盯著地溫變化,絕不能偷懶和半點馬虎。一旦溫度過高,容易把紅薯燒死,這一池子紅薯就白費了。池子周圍很多大水缸,里邊裝滿了水,以用來降溫。溫度高了要及時灑水降溫。降得不明顯,要抽出池子底部的杠子,讓兩端通風透氣,有時候還讓我們幾個小孩子拿著扇子,對著那孔扇風降溫。發現溫度下降的趨勢,掌握火候及時停止。溫度低了,對育種不利。小時候不斷看到父親指揮著大人一盆盆向池子里灑水,那時都很緊張,灑水的速度很快。臨近生產隊年年都有把育種紅薯燒死的事情發生。
父親育種的方法也在變化。我上小學四五年級時,父親開始用火炕育紅薯苗。從地下開挖一處兩米多深一米多寬的方形土井,其長度和地面的育種池子相同。在一邊墻上磚砌煤火灶膛,火口向上,和育種池子里環形通火道連接,然后連接著兩三米高的煙囪。燃燒的煤炭把溫度送進環形的通道,由煙囪抽出地面。灶膛對面開挖有小窯洞,堆放著燃煤和燒火工具。灶膛一側開挖著上下用的土臺階,再往上是個大棚子,防止雨天向土井灌水。煤火育種地層鋪墊的是河邊挖來的細沙,一層薯塊擺放整齊后,用細沙填縫后上邊仍然覆蓋著牛糞細粉。父親說煤灶育種好處太多了,只需要添加煤炭,掌握向火道送熱的閘門就可以了。很方便實用,省了不少的力氣,紅薯的育種質量大大提高。這項技術在我們那是父親的專利,只有他能根據當年栽種紅薯的多少,建造適當的育種池子,開挖合適的煤灶。一時間許多生產隊都請父親幫忙謀劃紅薯育種的事,使父親的威信大增。1978年我考上大學離開故鄉前,父親又在探討用電熱線育種的方法。他是從一張報紙上看的信息,然后在育種池子兩端砸了一排木樁,把長長的電熱線在池子里繞來繞去,上邊覆蓋細沙,依托電熱解決育種的溫度問題,比使用燃煤更先進了一步。
如今,故鄉已多年不種植紅薯了,我的哥嫂仍不忘父親所囑咐的“紅薯是咱農民的命根子”的教誨,在父親的墳前栽下這片綠油油的紅薯。
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