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慧眼識(shí)鮮的凱洋領(lǐng)軍人

2012-04-29 00:00:00張冰馨
市場(chǎng)觀察 2012年7期

相比踏出校門便走進(jìn)辦公室的大學(xué)生,魏洋的選擇就算在現(xiàn)在看來,仍然可以用“極具冒險(xiǎn)精神”來形容。經(jīng)歷了二十載的商海浮沉,魏洋收獲了一場(chǎng)又一場(chǎng)別樣豐富的人生劇情。

他的故事,是從一個(gè)足夠吊足人們胃口的海鮮說起的……

400噸鲅魚的教訓(xùn)

有些人安于享受得之不易的工作,有些人則不滿足于把自己的未來交給一次的選擇。魏洋,絕對(duì)屬于第二種人。

1991年,23歲的魏洋走出校園,不安于坐在辦公室里的他懷揣一股高昂的沖勁走上了創(chuàng)業(yè)的道路。然而,他怎么也不會(huì)想到,自己會(huì)被小小的鲅魚狠狠的絆了一腳。

身為大連人的魏洋,對(duì)大海有著極深的感情,加之對(duì)海鮮的濃厚興趣,他東拼西湊了幾千元錢來到大連灣碼頭,就此,魏洋的生意線便從海產(chǎn)品做起。這初出茅廬的舉動(dòng)正是大連凱洋食品有限公司的前身。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)的艱辛,旁觀者永遠(yuǎn)無法真切的感觸到。

對(duì)于對(duì)賣相要求比較高的海鮮來說,新鮮的貨源至關(guān)重要。為了進(jìn)到最好的海貨,魏洋每天都是凌晨天還沒亮便趕到漁港挑選最新鮮的海鮮。每到冬天,刺骨的海風(fēng)總是能讓人領(lǐng)教到冬天的厲害,“凍得瑟瑟發(fā)抖不說,騎的帶貨摩托車常常因天寒突然熄火。”魏洋只好下車推著摩托車,往來于海岸采購(gòu)和銷售攤鋪與嚴(yán)寒較量。

就是這樣一位吃苦實(shí)干的年輕人,在短短幾年間,就成為大連海鮮市場(chǎng)的佼佼者。不過,就在生意突飛猛進(jìn)的關(guān)頭,卻被小小的鲅魚打破了這蒸蒸日上的勢(shì)頭,更有說法是“令魏洋積累了6年的財(cái)富因此清零”。

當(dāng)時(shí)鲅魚的價(jià)格處于低位,這讓魏洋覺得,一個(gè)賺錢的機(jī)遇來了。

“兩萬(wàn)元一噸的原料我們一萬(wàn)塊錢就收回家了,收一百噸就一百萬(wàn)元的利潤(rùn),光省原料的成本錢,那一百噸就省了一百萬(wàn)元。”當(dāng)時(shí)的魏洋認(rèn)為這一定是一個(gè)商機(jī),決定冒險(xiǎn)試一試,收購(gòu)了400噸鲅魚。

然而,1997年亞洲金融危機(jī)的爆發(fā),使得很多客戶面臨破產(chǎn)的境地,這其中就有魏洋的客戶,這樣一來,等于斷了鲅魚的出口銷路,市場(chǎng)價(jià)格也是被迫一降再降。陷入被動(dòng)困境的魏洋只好賠錢處理掉400多噸的鲅魚,加上冷庫(kù)的儲(chǔ)存費(fèi),這張生意單上的數(shù)字幾乎虧掉了魏洋所有的積蓄,甚至還欠下100多萬(wàn)元的外債。

一年被蛇咬,十年怕井繩。如果意志不夠強(qiáng)大到一種境界,在這樣狼狽的巨虧面前,一定是被卷入一蹶不振的境地。而魏洋注定不是只對(duì)失敗擺擺手的蕓蕓,雖然這次慘痛的挫折讓當(dāng)時(shí)還不到30歲的魏洋身心俱疲,但他始終沒有產(chǎn)生過半點(diǎn)放棄的念頭,相反的,他一直深究于到底是什么讓自己陷入這場(chǎng)慘痛的失敗和如何避免在同一個(gè)地方摔倒兩次。

上天還是眷顧那些用心為之奮斗的人。

1999年,不甘心的魏洋借錢建起了一家小型水產(chǎn)加工廠。他把海產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工后,批發(fā)到國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)市場(chǎng)。因?yàn)楫?dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情好,加上魏洋一如既往的辛苦打拼,到2005年,他不但還上了外債,還收獲了近千萬(wàn)的盈余。

東山再起冷庫(kù)計(jì)

零下20度,魏洋一待就是一個(gè)小時(shí)。

“這條長(zhǎng)得稀奇古怪的家伙叫海參斑,產(chǎn)自于冰島;這條魚的魚體長(zhǎng)得像海參一樣,產(chǎn)自于北朝鮮的野生牙片魚;美國(guó)加州的小魷魚,美國(guó)阿拉斯加的雪蟹……”魏洋如數(shù)家珍,每當(dāng)這些稀世珍品看的人們眼花繚亂,魏洋總是由衷的自豪,零下20度也只是一個(gè)數(shù)字而已了。

東山再起的魏洋成功跨過了鲅魚事件,迎來了事業(yè)的又一春。然而就在2005年,魏洋卻做出了一個(gè)讓朋友們?yōu)橹唤獾臎Q定——承包冷庫(kù)。

雖然這座冷庫(kù)存儲(chǔ)量高達(dá)4.5萬(wàn)噸,在大連也是數(shù)一數(shù)二的規(guī)模,但是,畢竟這個(gè)冷庫(kù)設(shè)備陳舊,多年無人維修,存在安全隱患,接手它一定會(huì)帶來不小的麻煩。更重要的是,與海鮮生意相比,冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)比較低。

就是這個(gè)無人問津的冷庫(kù),在魏洋看來,可以成為他海鮮事業(yè)的新篇章。就在魏洋籌措資金1000多萬(wàn)元,把這個(gè)廢舊冷庫(kù)翻修一新之后,又一個(gè)新的問題產(chǎn)生了,由于原來的經(jīng)營(yíng)不善,造成了沒有固定貨源的尷尬。

一向善于主動(dòng)出擊的魏洋不會(huì)被這點(diǎn)現(xiàn)實(shí)難住,他總是可以在萬(wàn)象之中洞察出先機(jī)。

大連灣是中國(guó)北方最大的水產(chǎn)品交易中心和集散地。國(guó)內(nèi)外很多漁船,都會(huì)停靠在大連灣港卸貨。為了招攬這些客戶把海產(chǎn)品存到自己的冷庫(kù),魏洋不但主動(dòng)降低了冷藏費(fèi)、幫助客戶銷售產(chǎn)品,還提供了其它的服務(wù)。

“國(guó)外來的客戶,遠(yuǎn)洋船進(jìn)港之后,我們免費(fèi)幫助他報(bào)關(guān)、保檢,同時(shí)派人到碼頭免費(fèi)接船,最后把貨品落到冷庫(kù)里,我們及時(shí)做一個(gè)初檢報(bào)告。”經(jīng)過一年的苦心經(jīng)營(yíng),魏洋的冷庫(kù)滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)起來,客戶遍及30多個(gè)國(guó)家,每年進(jìn)出貨物的吞吐量達(dá)到20萬(wàn)噸,成為國(guó)內(nèi)較有影響力的海鮮存儲(chǔ)冷庫(kù)。

冷庫(kù)里有很多國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)企業(yè)存放的海產(chǎn)品,這些不但滿足了魏洋研究海產(chǎn)品的興趣愛好,更重要的是,用冷庫(kù)搭建一個(gè)平臺(tái),及時(shí)收集國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息,靠信息做好市場(chǎng),這正是魏洋承包冷庫(kù)的真正目的,也是他冒險(xiǎn)收購(gòu)鲅魚失敗后悟出的道理。

依靠冷庫(kù)良好的經(jīng)營(yíng)模式,魏洋一鼓作氣和30多個(gè)國(guó)家的數(shù)百家海鮮企業(yè)建立了業(yè)務(wù)聯(lián)系,他們信息共享,共同整合海鮮市場(chǎng)資源,借助信息和市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),2006年,魏洋重新成為大連海鮮市場(chǎng)上的佼佼者。

“這條長(zhǎng)得稀奇古怪的家伙叫海參斑,產(chǎn)自于冰島;這條魚的魚體長(zhǎng)得像海參一樣,產(chǎn)自于北朝鮮的野生牙片魚;美國(guó)加州的小魷魚,美國(guó)阿拉斯加的雪蟹……”魏洋總是饒有興趣的沉浸在每一次與冷庫(kù)的接觸,“20萬(wàn)噸的貨,這么大的流量,我們的貨也好,客戶的貨也好,對(duì)市場(chǎng)的分析,哪一種貨賣得快,哪一種貨的產(chǎn)地質(zhì)量好,哪家漁業(yè)公司質(zhì)量不好,對(duì)我們來講也是心中有數(shù)。”

小禮盒大來頭

“我有一個(gè)特別好的朋友,到大連接待一個(gè)對(duì)他來說特別重要的一個(gè)客人,現(xiàn)在有點(diǎn)犯難不知道晚宴怎么請(qǐng)?”

“我?guī)湍阍O(shè)計(jì)一個(gè)‘十分感謝’宴吧。”面對(duì)朋友的為難事,魏洋出手相助。

只是,這宴席聽起來空洞,實(shí)則不僅讓人大飽口福,更是大開眼界!

“蟹呢,就是謝謝人家的意思,我這里有很多種國(guó)外進(jìn)口的螃蟹,我就幫你湊十種,咱干脆做一個(gè)十分感‘蟹’。”

其實(shí),通過與朋友的溝通交流,魏洋意識(shí)到國(guó)外進(jìn)口來的高檔海鮮80%以上是用作送禮用途的。但是批發(fā)商只對(duì)一些常規(guī)海產(chǎn)品感興趣,對(duì)世界各地一些稀有新奇的品種比較陌生,并不愿意頂著銷售風(fēng)險(xiǎn)去嘗試。于是,魏洋認(rèn)定這是一個(gè)新的商機(jī)突破口,用他自己的話說,“領(lǐng)先別人一步,就有了定價(jià)話語(yǔ)權(quán)。”

可是,當(dāng)魏洋帶著國(guó)外高檔海鮮產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)海鮮禮品市場(chǎng)和同行短兵相接的時(shí)候,又一個(gè)難題擺在他眼前。魏洋發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)海鮮禮品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,知名的品牌就已經(jīng)有上百家。如果自己的高檔海鮮禮盒不能從市場(chǎng)上脫穎而出,接下來就會(huì)面臨巨大的風(fēng)險(xiǎn)。

“這些高檔的稀有海鮮,近的國(guó)家進(jìn)口要半個(gè)月,遠(yuǎn)的則要兩三個(gè)月才能到貨,占用很大的資金量,一旦國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不認(rèn)可,賣不出去,這上千萬(wàn)的風(fēng)險(xiǎn)可不是開玩笑的。”從魏洋口中不難嗅到這又將面臨一次艱難的轉(zhuǎn)型,就在這次商場(chǎng)的斗智斗勇中,正是朋友的這次委托求助,讓魏洋找到了獨(dú)具一格的商機(jī),笑到了最后。

自然,那場(chǎng)“十分感‘蟹’”晚宴幫助朋友圓滿解圍。

從此,由半殼蝦夷扇貝、俄羅斯的蝦夷扇貝丁、加拿大的北極貝和螃蟹組成的“加貝”感謝,還有“謝天謝地”、“千恩萬(wàn)謝”等等更多新奇豐富的“凱洋世界海鮮禮盒”誕生了。2010年10月到現(xiàn)在,魏洋進(jìn)口的國(guó)外高檔海鮮,全國(guó)的銷售額已經(jīng)突破了一億元。

“這是一個(gè)非常有能量的創(chuàng)意,聽上去就會(huì)讓人倍感親切,好彩頭搭配真材實(shí)料,市場(chǎng)不是問題了!”魏洋溢于言表的興奮,再一次讓我們見識(shí)了一位敢作敢為、永不言敗的企業(yè)家。

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