賣點(diǎn)是沖擊消費(fèi)者感知的先鋒官,反映著企業(yè)的策略,體現(xiàn)著產(chǎn)品的核心價(jià)值,是決定產(chǎn)品興衰成敗的重要因素。一個(gè)明星產(chǎn)品的成功,往往伴隨著一句精準(zhǔn)的Slogan(口號(hào)),比如“怕上火喝王老吉”,比如“經(jīng)常用腦,多喝六個(gè)核桃”。
產(chǎn)品的賣點(diǎn)要想消費(fèi)者買賬,福來(lái)認(rèn)為,對(duì)于大眾化的食品飲料產(chǎn)品,企業(yè)著重從兩個(gè)方面考察賣點(diǎn)是否具有市場(chǎng)實(shí)效。
第一、是否搶占了表達(dá)品類價(jià)值的關(guān)鍵詞
做品牌的目的是占據(jù)品類,做品類的代表。一個(gè)重要營(yíng)銷工作是,搶占最重要的品類價(jià)值關(guān)鍵詞,讓其轉(zhuǎn)化為最有銷售力的賣點(diǎn)。
如果品類中沒(méi)有老大,你的品牌一定要抓緊搶占品類中最重要的價(jià)值,因?yàn)樽钪匾膬r(jià)值能夠捕獲最多的消費(fèi)者。如果不能先下手,就是把大市場(chǎng)拱手讓人。碳酸飲料最大的價(jià)值是涼爽,雪碧用“透心涼,心飛揚(yáng)”最大化占據(jù)了這一品類價(jià)值;吃巧克力第一美好感受是絲滑,德芙用“絲般感受”直接占據(jù);樂(lè)百氏純凈水用“二十七層凈化”,搶占了純凈水“純凈”這一核心價(jià)值關(guān)鍵詞。顯然,作為純凈水,還有什么比“凈”更大的品類價(jià)值么?
如果你是市場(chǎng)后來(lái)者也不用驚慌,因?yàn)槠奉悆r(jià)值有多個(gè)方面,市場(chǎng)后來(lái)者要避開(kāi)領(lǐng)先品牌的地盤(pán),找到處在第二位第三位的品類核心價(jià)值關(guān)鍵詞,與之差異化,也能實(shí)現(xiàn)突破,甚至反超。康師傅紅燒牛肉面“就是這個(gè)味”占據(jù)了方便面最重要的口味價(jià)值,今麥郎則從面的價(jià)值上挖掘,創(chuàng)新出了“彈面”,實(shí)現(xiàn)了突破。好東西吃多了也會(huì)口味疲勞,方便面市場(chǎng)在沉寂多年之后,統(tǒng)一以“老壇酸菜”口味重新崛起,與康師傅平起平坐。
找賣點(diǎn),追求差異和新奇但不能偏離品類的主要消費(fèi)價(jià)值。過(guò)度遠(yuǎn)離對(duì)手,為差異而差異,造成偏離品類價(jià)值中的重要價(jià)值,將得不償失。這就是為什么領(lǐng)導(dǎo)品牌的賣點(diǎn)大多看起來(lái)并不新奇但實(shí)用,而一些求新求異的“情緒飲料”、“心動(dòng)飲料”之類憑空而來(lái)卻去也匆匆的原因。
如果市場(chǎng)進(jìn)入了過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)階段,品類主要價(jià)值被挖掘殆盡,這時(shí)就需要通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新,為產(chǎn)品增加新的價(jià)值了。
第二,是否從消費(fèi)者角度,用他們可感知、感興趣的方式表達(dá)
宣揚(yáng)企業(yè)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)沒(méi)有錯(cuò),但是要把它轉(zhuǎn)化到消費(fèi)者的角度上來(lái)。匯源曾經(jīng)把“無(wú)菌冷灌裝”作為賣點(diǎn),技術(shù)確實(shí)很先進(jìn),可消費(fèi)者毫無(wú)感覺(jué),他不是工程師,不懂也不想懂。
很多人將營(yíng)養(yǎng)快線的成功歸結(jié)為對(duì)早餐這一消費(fèi)時(shí)機(jī)的抓取,這只是表面現(xiàn)象,真正重要的原因是其所提煉的核心價(jià)值點(diǎn)——“營(yíng)養(yǎng)”,而且消費(fèi)者認(rèn)可了這個(gè)“營(yíng)養(yǎng)”!有“營(yíng)養(yǎng)”,代餐包括代早餐才成立,才成就了營(yíng)養(yǎng)飲料老大的江湖地位。悅活說(shuō)自己“真實(shí)自然無(wú)添加”,完全從企業(yè)的角度自說(shuō)自話,更別說(shuō)類似的賣點(diǎn)匯源已經(jīng)說(shuō)過(guò),產(chǎn)品能提供的享受和健康價(jià)值模糊,難以感知,消費(fèi)者怎能為悅活的高價(jià)買單。
用消費(fèi)者的語(yǔ)言表達(dá)賣點(diǎn),能夠快速拉近與消費(fèi)者的距離,直達(dá)人心。福來(lái)為月月舒痛經(jīng)寶顆粒量身打造的“那個(gè)不痛,月月輕松”,不但從消費(fèi)者感覺(jué)出發(fā),還使用她們的語(yǔ)言表述,銷量得到快速拉升,這句slogan甚至都成了流行語(yǔ)。
賣點(diǎn)的表達(dá)需要?jiǎng)?chuàng)意,但絕不是海闊天空式的胡思亂想,必須以產(chǎn)品和技術(shù)為基礎(chǔ),以策略為指導(dǎo),以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心,盡可能快地?fù)屨甲钪匾钠奉悆r(jià)值。