


文新茶葉公司紅茶產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新,不僅豐富壯大了文新茶產(chǎn)業(yè),帶富了更多的茶農(nóng),也必將更好地樹立品牌形象,為品牌的做大做強(qiáng)打好基礎(chǔ)。
2011年12月22日上午,由河南信陽文新茶葉有限責(zé)任公司(以下簡稱文新茶葉公司)舉辦的“文新信陽紅健康功效研究成果報告暨‘石香’產(chǎn)品品鑒會”在鄭州市隆重舉行。“文新信陽紅”再次以嶄新的面貌隆重亮相,給消費(fèi)者帶來巨大的驚喜。
“信陽紅”的問世,源于河南省委書記盧展工的一次點(diǎn)撥。但之后如何把小茶葉做成大產(chǎn)業(yè),則是考驗(yàn)信陽人的一道命題作文,這道命題作文也為信陽茶商帶來更大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。“信陽紅”如何被打造成知名品牌,其品牌又是怎樣一步步做大做強(qiáng)的,我們不妨通過“文新信陽紅”品牌的運(yùn)作過程,來解讀小茶葉做成大產(chǎn)業(yè)的奧秘。
品牌典范:從無到有的科學(xué)點(diǎn)題
茶產(chǎn)業(yè)是信陽市發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和帶動農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。但受茶葉產(chǎn)品長年花色品種單一,夏秋茶鮮葉資源沒有得到充分挖掘利用等因素制約,信陽市茶產(chǎn)業(yè)效益難以進(jìn)一步提升。
2009年年底,河南省委書記盧展工在信陽市視察時指出:信陽要加大夏秋茶采摘力度,要嘗試開發(fā)新的茶葉產(chǎn)品,增加群眾收入,可以開發(fā)信陽紅茶加工。文新茶葉公司適時而為,隨機(jī)進(jìn)行市場調(diào)研、分析,認(rèn)真研究紅茶的品種,遍訪全國紅茶制作工藝,通過對萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個工藝階段的創(chuàng)新,不久,新的紅茶產(chǎn)品就研發(fā)成功。
2010年4月26日,盧展工第二次到信陽考察時,信陽浉河區(qū)已經(jīng)把文新的紅茶擺在了他面前,品完茶后,盧書記大加贊賞。信陽市的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)借機(jī)提出請盧展工為紅茶起名字,盧書記說:信陽過去只產(chǎn)綠茶,現(xiàn)在也產(chǎn)紅茶了。信陽過去又是紅色革命根據(jù)地,就叫“信陽紅”吧!
文新茶葉公司就是成功研發(fā)“信陽紅”的24家企業(yè)之一。2011國際茶業(yè)大會暨茶產(chǎn)品交易會上,該公司生產(chǎn)的文新·信陽紅榮獲唯一“中國最佳創(chuàng)新產(chǎn)品獎”。
文新茶葉公司大膽嘗試,努力創(chuàng)新,以產(chǎn)品帶動促進(jìn)整個茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。在探索紅茶的發(fā)展道路上,積極實(shí)行“走出去,請進(jìn)來,樹品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略。自2010年8月成功研發(fā)上市以來,已成功開發(fā)出4個系列,19個品種,擁有2萬畝自建茶葉基地,帶動信陽30萬畝茶園,5000戶合同茶農(nóng)。并在全國開設(shè)147家直營專賣店,318家代理經(jīng)銷商,產(chǎn)值已達(dá)3億多元。
品牌崛起:健康先行準(zhǔn)確定位
12月22日,在文新茶葉公司舉辦的“文新·信陽紅健康功效研究成果報告暨‘石香’產(chǎn)品品鑒會”上,教育部茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任劉仲華教授向人們展示了他的“文新·信陽紅”健康功效的科研成果,文中詳細(xì)列舉了“文新·信陽紅”抗衰老、抗流感等功效,大量詳實(shí)的數(shù)據(jù)和專業(yè)的實(shí)驗(yàn)案例令人嘆服。
信陽市委常委李湘豫說:“為提升信陽紅茶的品牌和形象,我們從2010年9月開始,先后在北京、廣州、上海、鄭州、武漢、福州等地持續(xù)掀起一場‘信陽紅風(fēng)暴’,讓‘信陽紅’一炮走紅,紅遍全國。這次的健康功效成果報告,是產(chǎn)品定位的需要,是市場保證的需要,是產(chǎn)業(yè)深化的需要。經(jīng)過科學(xué)研究、科學(xué)分析、科學(xué)總結(jié),讓更多的人更加信任信陽紅,更加喜歡信陽紅。”
采訪中,文新茶葉公司董事長劉文新回顧了文新·信陽紅的研發(fā)上市、技術(shù)攻關(guān)、品牌塑造等探索經(jīng)歷。他說,文新茶葉公司在原料的選擇、產(chǎn)品的制作、市場的定位和功能的開發(fā)等方面,不惜投入巨資、不斷創(chuàng)新,為信陽紅茶的異軍突起沖鋒陷陣。3年來,文新茶葉公司開創(chuàng)出的“文新·信陽紅”品牌,其健康功能得到國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心、清華大學(xué)中藥現(xiàn)代化研究中心、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部衰老醫(yī)學(xué)研究中心等國家四大健康權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合認(rèn)證。此舉不僅豐富壯大了文新茶產(chǎn)業(yè),帶富了更多的茶農(nóng),也必將更好地樹立品牌形象,為品牌的做大做強(qiáng)打好基礎(chǔ)。
此外,在品鑒會上,文新茶葉公司還公開向大家展示了文新·信陽紅黃金茶種“石香”。據(jù)了解,石香是文新茶葉公司精選茶芽,經(jīng)過特殊工藝精制而成。成功研制后,經(jīng)盧展工品鑒并親自命名為“石香”,寓意“茶中上品”。
品牌創(chuàng)新:兩大品牌聯(lián)手共贏
文新·信陽紅品鑒會上,另一個振奮人心的消息是,文新茶葉公司與好想你棗業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,兩大生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品公司的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共同開啟了“河南2紅禮品”之旅。
談起兩家企業(yè)除了門店聯(lián)合銷售產(chǎn)品外,如何進(jìn)行更深層次的合作,劉文新說,茶是健康飲品,棗是健康食品,我們都在做著平凡的事業(yè),但在平凡當(dāng)中都有偉大的追求。我們有義務(wù)把我們的產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。在不以犧牲農(nóng)業(yè)和糧食、生態(tài)和環(huán)境的條件下,走新型城鎮(zhèn)化、新型工業(yè)化、新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化三化協(xié)調(diào)科學(xué)發(fā)展之路。我們兩家都應(yīng)該為建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)作出自己的貢獻(xiàn),我們一定能把河南人值得驕傲的農(nóng)產(chǎn)品品牌推向世界。
對于河南兩家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的聯(lián)合,參會的三全食品創(chuàng)始人、董事長陳澤民給予了高度評價,他說:“他們的結(jié)合是一個好的開始,潛力無窮,大有發(fā)展前途,也是中原經(jīng)濟(jì)區(qū)崛起的一個新現(xiàn)象、新模式、新榜樣。”
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·A版2012年1期