對付寶寶挑食的“硬”方法/看護寶寶 注意“角角落落”

對付寶寶挑食的“硬”方法

寶寶挑食，父母最為頭疼，一旦營養攝入不夠，影響寶寶生長發育，那可是嚴重的事情。面對寶寶挑食，家長們該怎么辦呢，下面為大家支幾招：

1.環境對幼兒進餐有很大影響。吃飯時周圍氣氛輕松愉快，進餐就是一件十分愉快的事。色、香、味俱全的飯菜，漂亮的桌布，優美動聽的背景音樂都會使孩子對所吃的食物增加快感，反之則不然。

2.食物的選擇和烹調要符合幼兒的年齡特點。幼兒一般喜歡吃清淡的食物，不喜歡吃味道太濃的菜和雜和的食物。飯菜的顏色和做法經常變化，能夠有效地刺激孩子的食欲。但在向孩子介紹新菜時，不宜太多，最好每次一種。

3.吃一種以前從未吃過的食物時，要適當控制食量，以防一頓吃膩而損害以后的食欲。

4.幼兒一般有這樣的特點，同一種飯菜如果父母以命令的口氣讓他必須吃，他會吃得很勉強，甚至干脆不吃;如果以限制的方法，不讓他多吃，他會吃得很起勁。因此對孩子不夠熱衷的飯菜，可以用此法調動食欲。

5.對于5歲以上的幼兒，如果他不喜歡吃某種飯菜，你可以讓他親自參加這種飯菜的制作過程。無論是成年人還是幼兒都存在賞識自己勞動成果的心理現象，尤其是幼兒，對自己的“作品”更加自豪。因此即使自己做得不好吃，也會吃得津津有味。

6.孩子對某種飯菜不很喜歡，如果處理不當，往往會發展到拒絕再吃的程度。這就要避免在孩子還不餓的情況下讓他吃這種飯或菜。相反，當孩子饑腸碌碌時，即使某種食物并不好吃，他也會感到香甜可口。常言說“饑不擇食”就是這個道理。

7.給孩子吃一種新的蔬菜、水果或其他食物時，應首先向孩子介紹它們的名稱、生長或制作的過程、營養價值等知識，這會激發孩子品嘗新食物的欲望。

8.當孩子吃飯感覺香甜、不挑食時，你要有關心和高興等積極反應，并給予表揚，以達到強化的目的。

9.當孩子堅持不吃某種食物時，不要強逼，這樣會加重孩子對這種食物的厭煩情緒。正確的方法應該是改變吃法，迂回式矯正。例如孩子不喜歡吃炒豆腐，你可以先讓他吃豆腐干、豆腐絲、凍豆腐，然后過渡到拌豆腐、清燉豆腐等，最后就可以直接吃炒豆腐了。對于不愛吃肉的孩子，可以把肉切碎，開始少放一點，待孩子習慣后，對肉的反感就會消失。

總之，要改變已經形成的挑食習慣，不能指望一朝一夕見成效，需要有一個過程。另外不能乞求一種方法獲得成功，要進行多種嘗試。只要有耐心，就一定會成功。因為挑食絕不是由遺傳基因固定下來的先天性行為。

（洪兵）

看護寶寶 注意“角角落落”

樓梯 如寶寶摸爬到了樓梯上，極易造成滾落下來，因此最好在樓梯處安裝上欄桿，防止小嬰兒攀爬。

床鋪、沙發椅 如讓已會翻身的寶寶在沙發或床上睡覺，不要只留下孩子一人。最安全的是放在有圍欄的嬰兒床里。

玄關 家中設置玄關的父母要特別注意愛爬的寶寶，有時孩子會從那一格小小的樓梯上摔下而撞到頭部，最好用圍欄擋住，讓孩子無法進入。

插座 如果把手指或物品插入插座，就有觸電或短路的危險。最好選擇那種帶安全開關的插座和插座擋板。

門、窗 手指被門夾住是嬰幼兒常見的意外之一，因此，在開關門時須先確認孩子的方位，為保險起見也可安裝安全擋門器。

廚房 廚房里的器具樣樣都危險，在孩子3歲以前，應盡量避免讓孩子進廚房，更不可帶著孩子炒菜、做家務。

陽臺 別讓孩子單獨在陽臺上玩耍，最好在陽臺門口加上圍欄，使孩子無法通過。此外，絕對不可在陽臺上放墊腳的東西，以防萬一。

柜子 孩子很容易被玻璃裝飾柜子里的東西所吸引，但如果孩子自己去打開，就很容易被玻璃門夾住手。最好鎖上柜子，不讓寶寶輕松打開。

桌子 現在市面上出售的各種邊角防護套，可把家里有角的東西套起來，以免孩子撞傷或擦傷。另外，當孩子想拿到桌上的東西時，就會去拉桌布，很容易被砸到或被熱食燙傷，因此，最好不要在桌上鋪桌布。（劉梅）