淺談商務(wù)英語函電項目課程的教學設(shè)計與思路

摘 要：本文側(cè)重于對技工院校商務(wù)英語函電項目課程的設(shè)計與思考，從分析項目課程特征及目前學校商務(wù)英語函電教學情況入手，探討在技工院校中構(gòu)建以職業(yè)能力為核心、以崗位需求為依據(jù)、以工作過程為導向的商務(wù)英語函電項目課程的設(shè)計與思路。

關(guān)鍵詞：商務(wù)英語函電 項目教學 工作過程 職業(yè)能力

商務(wù)英語函電是筆者學校外貿(mào)專業(yè)的重點課程。商務(wù)英語函電是在對外貿(mào)易活動中以英語為載體而相互進行的商務(wù)函電往來，是公司與公司之間用以聯(lián)系顧客的工具，在對外貿(mào)易中發(fā)揮著溝通買賣雙方的媒介作用。它涉及外貿(mào)業(yè)務(wù)中的各個環(huán)節(jié)，包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、執(zhí)行訂單、裝運、保險、付款、索賠等。本文在分析商務(wù)英語函電項目課程特征的基礎(chǔ)上，對技工院校商務(wù)英語函電項目課程開發(fā)進行了探討。

一、項目課程的特征

理解項目課程的關(guān)鍵是理解“項目”。職業(yè)教育中的項目課程是一種基于工作任務(wù)的項目課程，這是其本質(zhì)所在。同時，還有必要繼續(xù)從以下幾方面認清這一概念：是否一定要建立在學生自愿基礎(chǔ)上并以問題解決為核心？項目是否必須是制作完整的產(chǎn)品？項目是否必須真實來源于企業(yè)？項目課程中是否必須有引導性問題？是否所有科目都必須項目化？

與傳統(tǒng)的學科型課程模式相比，項目課程有下列主要特征。

1.學習內(nèi)容的典型性和綜合性

項目課程是在深入分析崗位群職能和工作流程的基礎(chǔ)上構(gòu)建的，符合認知規(guī)律和知識結(jié)構(gòu)建構(gòu)的工作任務(wù)模塊， 它以工作任務(wù)為載體，實現(xiàn)學習內(nèi)容和工作內(nèi)容的統(tǒng)一，按照相關(guān)職業(yè)知識和職業(yè)能力橫向建構(gòu)“職場課+行業(yè)課+專業(yè)課+素質(zhì)課”課程體系，提升各門學科知識的關(guān)聯(lián)度和吻合度，全面培養(yǎng)學生綜合運用職業(yè)知識的能力。

2.理論知識和實踐知識一體化和統(tǒng)一化

項目課程的每一個項目就是具體的行動化學習任務(wù)，課程體系設(shè)置和教學內(nèi)容編排都圍繞具體學習任務(wù)展開。學生在教中學、學中做、做中學，使教、學、做融為一體，在行動化的學習過程中將實踐知識積累、理論知識獲得和能力目標實現(xiàn)有機地統(tǒng)一起來，全面培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。

3.協(xié)作學習和獨立工作的主體性、個體性

項目教學的教學理念是以學生為中心，學生獨立或以小組合作形式自主完成從信息收集、計劃制訂、任務(wù)實施到成果評價的完整工作過程，這既有助于學生團結(jié)協(xié)作精神的培養(yǎng)，又有利于良好職業(yè)態(tài)度的樹立。

二、商務(wù)英語函電項目課程教學設(shè)計與思路

商務(wù)英語函電項目課程設(shè)計要直接面向企業(yè)的外貿(mào)業(yè)務(wù)人員工作崗位，遵循以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點、行業(yè)專家共同參與的原則，由工作任務(wù)確定教學項目，在教學項目中創(chuàng)設(shè)學習情境，“教”“學”“做”相結(jié)合，以實踐操作過程引領(lǐng)理論知識學習。

1.基于工作過程，構(gòu)建項目化課程結(jié)構(gòu)

外貿(mào)業(yè)務(wù)人員工作崗位涉及外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié)，包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、執(zhí)行訂單、裝運、保險、付款、索賠等。商務(wù)英語函電作為外貿(mào)專業(yè)的一門核心課程，必須圍繞國際貿(mào)易典型環(huán)節(jié)，著重于職業(yè)能力培養(yǎng)，重構(gòu)專業(yè)知識，確定教學內(nèi)容，建立基于外貿(mào)業(yè)務(wù)人員崗位工作過程、理論知識與實踐技能相結(jié)合的、以“工作任務(wù)”為載體的“項目化”課程結(jié)構(gòu)。

2.吸收行業(yè)專家參與，堅持項目來源于企業(yè)的原則

開發(fā)工學結(jié)合的課程，必須改革以往單一的以教師為主體的設(shè)計理念，充分吸收行業(yè)專家參與，堅持項目來源于企業(yè)原則。以筆者學校為例，商務(wù)英語函電教師大多是英語專業(yè)出身，在教普通英語后改教商務(wù)英語函電，并不十分了解外貿(mào)業(yè)務(wù)，往往將函電課上成普通的英語課，僅介紹英語的字、詞、句，而不涉及專業(yè)知識。行業(yè)專家處于實際工作的第一線，吸收行業(yè)企業(yè)專家參與課程設(shè)計，能夠?qū)⑼赓Q(mào)實務(wù)操作層面的知識以及對外貿(mào)業(yè)務(wù)人才的能力素質(zhì)需求等融入課程中。

3.采用任務(wù)驅(qū)動模式，以外貿(mào)業(yè)務(wù)人員職業(yè)能力培養(yǎng)為重點

外貿(mào)人員應(yīng)具備市場營銷能力、商務(wù)談判能力、函電處理能力、業(yè)務(wù)操作能力、綜合管理能力、信息處理能力、人際溝通能力、持續(xù)學習能力等職業(yè)能力。其中，函電處理能力是能用外語準確地撰寫建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、催證、改證等業(yè)務(wù)處理函電。基于工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計，需要解決技能和知識整合的問題。外貿(mào)函電課程在設(shè)計上要堅持以外貿(mào)人員的職業(yè)能力培養(yǎng)為課程的教學重點和中心環(huán)節(jié)。采用任務(wù)驅(qū)動教學模式，通過對外貿(mào)業(yè)務(wù)人員崗位和具體外貿(mào)業(yè)務(wù)工作過程的分析，重構(gòu)專業(yè)知識，確定教學內(nèi)容，注重對學生職業(yè)能力、職業(yè)道德和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。

4.堅持以行動為導向，以學生為主體

商務(wù)英語函電課程在開發(fā)設(shè)計階段應(yīng)該揚棄“知識導向”原則，堅持“行動導向”，以學生為中心。在課堂上，教師的“教”實際上是指導，真正完成相應(yīng)外貿(mào)業(yè)務(wù)人員工作任務(wù)的主體是學生。在完成工作任務(wù)的過程中，學生不斷需要新的知識和技能來完成下一階段的任務(wù)，無形中產(chǎn)生了“學”的欲望，而且在這一過程中，學生不斷地儲備知識和技能來完成“學”的過程，從而實現(xiàn)了“教”“學”“做”三者的有機結(jié)合。

5.建立過程化、標準化、開放式的教學評價

課程的改革與發(fā)展，取決于對教學活動的評價和反饋。課程評價直接影響著教師的教學方式與學生的學習方式。通過教學評價為教學活動提供有效的診斷和反饋，強化和改進教學活動，可促進學生全面發(fā)展，激勵教師上進，推動課程不斷完善，使學生實現(xiàn)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度價值觀的和諧發(fā)展。

6.建設(shè)一支觀念新、專業(yè)化水平高、樂于創(chuàng)新的教師隊伍

商務(wù)英語函電項目課程要求任課教師既要具備普通英語寫作能力，又要通曉外貿(mào)業(yè)務(wù)，具有豐富的外貿(mào)實踐經(jīng)驗。項目教學是以典型的職業(yè)工作任務(wù)來組織教學內(nèi)容的，教師只有具備職業(yè)經(jīng)驗，了解外貿(mào)工作過程，才能從整體的視角科學合理地選擇教學項目。因此我們必須鼓勵、支持教師到外貿(mào)企業(yè)實習鍛煉和參加培訓深造。其次，教師觀念要更新。教師要從學生的實際出發(fā)，以學生為主體，兼顧學生的學習興趣，創(chuàng)設(shè)良好的學習情境，使學生積極參與知識的探索過程，主動地完成項目，從中掌握操作方法和技能。

在商務(wù)英語函電教學中實施項目教學法，突破了傳統(tǒng)的教學模式， 更充分地展示了以職業(yè)能力為核心、以崗位需求為依據(jù)、以工作過程為導向的技工院校價值取向，使課堂教學的質(zhì)量和效率得到大幅度提高，從而培養(yǎng)出更多符合社會需求的人才。

參考文獻：

[1]蔣慶斌，徐國慶.基于工作任務(wù)的職業(yè)教育項目課程研究[J].職業(yè)技術(shù)教育，2005（22）.

[2]姜大源.職業(yè)教育學研究新論[M].北京：教育科學出版社，2007.

（作者單位：中山市技師學院）