[摘要]“序言課”即緒論課,是新學期每門課程的第一次課,它是整門課程的開場白,因為具有先入為主的優勢,所以對學生具有很強的引導性。“序言課”的有效設計除了能夠讓學生明了課程的教學目標和在整個教學體系中的作用,還能夠使學生對教學內容和學習方法有一個初步的了解。
[關鍵詞]序言課;重要性
每門課程的第一次課對學生來講都是新奇的,所以帶有很多期許和憧憬。有效的“序言課”設計能很大程度上調動學生的學習熱情,順利實現課程的學習目標。下面我以石家莊職業技術學院2011會展策劃與管理專業的《會展組織與管理》課程為例簡單談一下這門課程的序言課設計。
一、目標和定位是關鍵
(1)課程目標。《會展組織與管理》課程的目標就是通過對會展業管理知識與實踐的學習,為主辦商、承辦商、協辦商、參展商等各種類型的組織培養合格的會展管理人才。在整個人才培養方案中,《會展組織與管理》跟《會展廣告實務》、《會展營銷與談判》、《商業會展與展臺設計》以及《會展策劃與文案》這些課程一樣,都是會展策劃與管理專業的專業核心課程。(2)課程定位。第一,就業定位。本門課程的就業定位始終不脫離人才培養方案中畢業生的就業方向,即通過本課程的學習,學生能夠適應各級會展公司銷售與接待部門崗位;各級政府機構會議部門服務與管理崗位;各類展覽場館業務崗位;會展服務策劃公司設計與業務崗位;會展廣告服務公司設計及策劃等崗位;各類會議中心的服務與管理崗位;旅行社的獎勵與會展旅游部的管理崗位;建筑房地產業的展會設計、策劃、組織、管理、銷售等崗位以及能勝任會展項目經紀人員的職位。第二,素質定位。在本門課程的授課中,始終以素質培養為主線,通過理論教學和課程實訓提高學生系統思考問題的方法、溝通協作、自我學習、語言表達等綜合素養。第三,知識定位。本門課程要傳授給學生會展管理基礎知識、會展組織、會展營銷、會展項目管理、會展預算、會展現場管理、信息管理等方面的知識及其應用與操作能力。當然,通過本課程的學習,還可以帶動《會展策劃與文案》、《會展營銷與談判》、《商業會展與展臺設計》、《會展政策與法規》、《會展實務》等課程的理解和進一步深入。
二、學生的能力分析是核心
(1)專業能力。能掌握會展業需要的商務英語會話能力,具備會展業所需的管理理論和管理知識,了解國內外會展業的發展趨勢;了解會展策劃的基本知識理論,具備基本的會展文案寫作知識;熟悉會展公司和場館各部門的業務流程,具有一定的現代會展管理能力和中級服務員的技能水平,能綜合運用所學知識分析和解決會展經營管理中的實際問題;掌握廣告學的基本理論與基本知識;具備會展設計、展示環境與空間設計的基本知識;掌握計算機網絡應用和多媒體輔助設計的基本技能;掌握會展營銷的基礎知識和基本方法;具備會展策劃與管理相關的酒店管理、旅游行業人員所需的基本知識;掌握會展方面的法律、法規等基礎知識。(2)社會能力。具有良好的思想政治素質、嚴謹的行為規范和良好職業道德;具有較強的以客戶為中心的服務意識和質量意識;具有較強的計劃組織協調能力、團隊協作精神;具有良好的心理和身體素質,吃苦耐勞、令行禁止的工作作風;具有較強的開拓發展創新能力;具有較強的語言和書面表達能力,掌握一定的溝通技巧。(3)方法能力。能綜合運用所學知識分析和解決會展經營管理中的實際問題;具有邏輯性、合理性的科學思維方法能力;具備較好的學習新知識、新技能的能力,自我可持續發展;具有較好的制定工作計劃的運籌能力,解決問題的方法能力。
三、教學方法、手段及教學資源是保障
(1)教學方法、手段。本課程主要通過案例教學、現場教學法、小組學習和實訓項目訓練三種教學方法與手段來完成教學任務,通過以上三種教學手段使學生掌握組織和管理會展活動所需的基本技能并提升學生的計劃、組織、領導、協調、語言表達能力及策劃實施能力。(2)教學資源。除了老師指定的教材外,有關場館經營管理、會展實務、會展管理實訓方面的書籍和期刊能夠拓展學生的思路,開拓學生的視野,另外,大量的有關會展、展會、會議方面的網絡資源能夠給學生提供很多資訊,有助于加強對書本知識的理解。
總之,“序言課”的有效設計除了能夠讓學生明了課程的教學目標和在整個教學體系中的作用,還能夠使學生對教學內容和學習方法有一個初步的了解,更重要的是,科學合理的序言課設計能夠調動學生積極參與到課堂中來,并能喚起學生自主學習的熱情。
參考文獻
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