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對人教社2006版教材的幾點商榷

2012-04-29 00:00:00朱定軍華明平
學子·教育新理念 2012年3期

人民教育出版社出版的初中化學新教材與舊版教材相比,在教學內容、章節結構上都做了較大的調整,新教材在內容編排上更加貼近環境、貼近生活,更加注重培養學生實踐能力和創新精神。教材增加了大量圖片并改為彩頁印刷,給人耳目一新的感覺。同時,教材中還增加了諸如觀察與思考、活動與探究、交流與討論、拓展視野等欄目,為廣大師生的教學和學習留下了很大的活動空間,可以讓他們針對不同的情況進行自主調配。但是,教材在擁有眾多優點的同時也存在一些值得商榷之處。

一、結構有失妥當

1.在“水的組成”一節給出“化合物”“單質”概念過于唐突

教材在對水電解得到氫氣和氧氣的知識進行介紹后,直接根據這個反應的結果引出了“化合物”“單質”“氧化物”的概念。原文如下(P47頁):從上面的實驗和發生的反應可以說明,水中含有氫(H)、氧(O)兩種元素。這種組成中含有不同種元素的純凈物叫做化合物,如,……由兩種元素組成的化合物中,其中一種是氧元素的叫做氧化物,如,……由同種元素組成的純凈物叫做單質,如,……

從教材文字的敘述來看,化合物、氧化物、單質的概念,都是“元素”為基礎的,而在這之前的教材中,并沒有給出元素的概念,而此處突然以元素為基礎提出這些概念,似乎過于唐突,超越了學生的認知基礎,使其難以理解和接受。

2.“分子和原子”課題的位置安排不當

第三單元為自然的水,與物質的微觀構成沒有多大的關系。教材把分子和原子的內容安排在這一單元的第二節,對于第一節“水的組成”的理解沒有什么幫助。同樣它對后面兩節內容(水的凈化、愛護水資源)也不是前提和鋪墊,沒有前后的聯系性。因此,將“分子與原子”安排在這個位置,使教材結構顯得松散,內容也不成體系。

如果將三單元、四單元換一個位置,再將“分子和原子”課題的內容移到“物質構成的奧秘”這一單元中,在學生學習了在關分子、原子、元素等概念后再給出單質、化合物等概念,便顯得水到渠成,問題也就迎刃而解。

二、學科間的聯系存在問題

化學學科的學習是以一定的物理知識為基礎的,這也是化學課程安排在九年級開設的原因。由于物理、化學都采用了新課標教材,知識編排上都作了較大的變動,原來學科間互為支持的知識點之間出現了脫節,教材中的知識點出現了重復或缺漏,使學生對知識的理解存在障礙,舉例如下。

1.熔點、沸點知識的重復介紹

教材第8頁在介紹物理性質的概念后,列舉出了一些常見的物理性質,如,顏色、狀態、氣味、硬度、熔點、沸點、密度等。隨后對熔沸點和密度的知識進行了介紹。其實有關熔沸點的知識在新版八年級物理教材(人教版)第四章第二節《熔化和凝固》、第三節《汽化和液化》中已經做了較為詳盡的介紹。顯然,這是新課程教材在編排時,化學與物理學科缺乏溝通所至。

2.大氣壓強知識的缺失

在“我們周圍的空氣”單元中,要測定空氣中氧氣的含量。對于此實驗的現象之一“集氣瓶內液面上升沉積的1/5”的理解,是得出氧氣約占空氣體積1/5結論的關鍵。而這個推理過程,大氣壓強的知識必不可少。同樣由于教材的變動,原來安排在八年級的大氣壓強的知識,在新課程標中安排在九年級,到做這個實驗時,還沒有學到。雖說理解時可結合學生的生活經驗,但理解上的困難還是使教學效果大打折扣。

三、內容設計不盡合理

1.吸入空氣與呼出氣體中水含量的比較方法不當

在與上面同一節中,有檢驗吸入空氣與呼出氣體中水含量的比較實驗其設計方案也是不當的。

我們知道,水蒸氣要液化,必須是經過壓縮體積或降低溫度,人呼出的氣體之所以能使玻璃片上出現水霧,是由于從人體呼出的氣體遇到冷的玻璃液化所至,其中溫度差是關鍵。如,寒冷的冬天,從室外走進室內,鏡片變模糊即是。而空氣中的水蒸氣由于與處于其中的玻璃片溫度相同,含量再高也難以出現水霧。因此根據教材中所介紹的實驗方法,并不能說明空氣中水蒸氣含量比人體呼出的氣體中水蒸氣含量低。

2.前后矛盾

教材在設計“對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”中,收集呼出氣體的方法是排水法。而二氧化碳可溶于水,收集方法上存在的問題,對實驗的成功率有著一定的影響。更重要的是,與后面“二氧化碳抽取的研究”中收集的方法相矛盾。因此,改為排空氣法更合適。

3.液體藥品的取用敘述不完整

在取用一定體積的液體藥品時,教材只使用了量筒。然而在實際取用時,通常是將量筒與滴管配合使用的:先用量筒倒取,在接近所需要的體積時,再用滴管吸取或滴加,才能較快地量出所需要的體積。如果僅用筒的話,很難快速、準確地量出。因此,在介紹量取一定量的液體藥品時,加入量筒與滴管配合作用的情況,才更加完善,也更符合實際操作。

當然,實際教學中教師不照本宣科,應該活學活用,但考慮到教材在實際教學中不可忽視的重要地位,以及它的權威性和明顯的指向性,因此,建議編者在編寫、印刷等方面要精益求精,以免誤導教師和學生。

(作者單位:江西樂平市新樂中學樂平市橫路中學)

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