今年43歲的陳冬春出生在江蘇省昆山市千燈鎮(zhèn),在昆山做了20多年建材經(jīng)銷生意,身價(jià)上千萬。2005年8月,陳冬春突然宣布,他要轉(zhuǎn)行去養(yǎng)鱷魚。朋友們勸阻他,但陳冬春主意已定。
原來,當(dāng)時(shí)的建材生意競(jìng)爭(zhēng)激烈,貨款經(jīng)常被拖欠,陳冬春非常苦惱。一位在廣東養(yǎng)鱷魚的朋友告訴他,鱷魚肉每公斤價(jià)格在180元以上,一條商品鱷魚就能賣到四五千元!
陳冬春了解到,鱷魚肉含有豐富的蛋白質(zhì),深受都市人喜愛;鱷魚骨、甲及內(nèi)臟含有人體必需的氨基酸、脂肪酸、維生素及各種微量元素,均可入藥;每張鱷魚皮具有獨(dú)一無二的紋路,用它制作出的奢侈品備受時(shí)尚人士追捧。陳冬春不由心動(dòng),認(rèn)定這是一個(gè)賺錢門路。
2006年初,陳冬春辦理了馴養(yǎng)繁殖許可證,在昆山市農(nóng)業(yè)示范區(qū)租下200多畝地建起鱷魚谷,并以每條1500元的價(jià)格,引進(jìn)了300多條泰國暹羅鱷。暹羅鱷主要分布在新加坡、印尼、泰國等東南亞國家,體形龐大,繁殖能力強(qiáng)。陳冬春盤算,3年后他的鱷魚就能繁殖到數(shù)千條,按每條售價(jià)5000元計(jì),能賺到近千萬元。
然而,養(yǎng)殖鱷魚遠(yuǎn)非他想得那么簡單。種鱷魚買回來之后不交配繁殖,還瘋狂地在水池中打架。陳冬春趕緊向廣東的朋友請(qǐng)教,得知鱷魚打架是因?yàn)轲B(yǎng)殖密度太大,必須給鱷魚分池。他只好壯著膽子,練習(xí)抓鱷魚的辦法。之后,他用鐵桿和橡膠套做成捕魚器,鱷魚被套住后會(huì)發(fā)怒,并拼命翻滾,等掙扎得沒了力氣,只能乖乖就擒。
鱷魚分池后,活動(dòng)場(chǎng)地變大,開始交配。2007年6月,種鱷魚開始產(chǎn)蛋,每條鱷魚的產(chǎn)蛋量都在20~50枚,成活率約為70%,2個(gè)多月后就孵化出800多條小鱷魚。
鱷魚靠捕食魚類、爬行動(dòng)物及小型哺乳動(dòng)物為食,一般生活在濕地、沼澤里,而且水是流動(dòng)的。但陳冬春的養(yǎng)殖池是死水,且不具備濕地的凈化功能。鱷魚吃下的食物,70%的以糞便形式排放到水里,不利于鱷魚生長。
無奈,陳冬春只能每隔幾個(gè)星期就給鱷魚池?fù)Q一次水,廢水則排到周邊農(nóng)田里。但800多條小鱷魚本身就嬌氣,且數(shù)量多、密度大,每天得換300多噸水,水費(fèi)1000多元。除此不說,每天大量排放養(yǎng)殖廢水,莊稼也受不了。
2007年9月,愁眉不展的陳冬春專程趕到上海海洋大學(xué),向李應(yīng)森教授請(qǐng)教。李教授告訴他,鰱魚生活在水的上層,主要以微生物和浮游生物為食,養(yǎng)過鱷魚的廢水里含有大量微生物和浮游生物。這些水適合養(yǎng)殖花鰱、白鰱,而且通過養(yǎng)魚凈化的水能再次用于養(yǎng)殖鱷魚。
回到家后,陳冬春在鱷魚池旁建起了3個(gè)魚池,并依照排水順序,編成1號(hào)池、2號(hào)池、3號(hào)池。
1號(hào)池的水是剛從鱷魚池里放出來的,最臟且渾濁,專養(yǎng)凈化能力強(qiáng)的鰱魚。
2號(hào)池的水從1號(hào)池中過來,水已得到部分凈化,上層養(yǎng)花鰱、白鰱,中層養(yǎng)鯽魚、鯉魚等。水里再種些水草,產(chǎn)生的氧氣溶解在水中,供魚吸收。水草還能吸附水中的微生物,起到凈化水質(zhì)的作用。
3號(hào)池的水是從2號(hào)池中排進(jìn)來的,水質(zhì)已基本凈化。中層養(yǎng)殖魚類,底層放養(yǎng)泥鰍和田螺,能更好地消化中層魚的排泄物,水質(zhì)得到進(jìn)一步凈化。
經(jīng)此流程后,從3號(hào)池中流出的水已完全達(dá)到養(yǎng)殖鱷魚的用水標(biāo)準(zhǔn),陳冬春把這些水放回鱷魚池繼續(xù)使用。
2008年7月,陳冬春養(yǎng)殖池里的鱷魚變成了3000多條。江蘇、浙江、廣東的不少酒店和養(yǎng)殖戶紛紛前來購買鱷魚。1條40公斤的商品鱷售價(jià)高達(dá)6000元,品相不錯(cuò)的鱷魚苗賣到了1000多元。
后來,陳冬春在200多畝的養(yǎng)殖園里種上黑麥草、蘇丹草和小米草,用鱷魚池里的水灌溉草地,用草喂池塘里的鰱魚,省下不少飼料錢。考慮到草地的立體空間也可利用,陳冬春就在養(yǎng)殖園種上葡萄樹、蘋果樹、梨樹,用鱷魚池的廢水澆灌它們。一到成熟季節(jié),養(yǎng)殖園里草木繁茂、碩果累累。
千燈鎮(zhèn)每年都會(huì)接待10。多萬名游客。2009年夏天,當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)找到陳冬春,想讓他的鱷魚谷加入到旅游線路中。陳冬春很高興,斥資600萬元在鱷魚谷修建起河道、垂釣園、科技館,完善了衛(wèi)生間、垃圾筒等基礎(chǔ)設(shè)施。2009年10月,鱷魚谷正式對(duì)外營業(yè)。游客們?cè)谶@里可以釣鱷魚、鰱魚、草魚,品嘗獨(dú)具特色的鱷魚宴。酒足飯飽后,可在這個(gè)類似干濕地公園的生態(tài)王國中采摘新鮮水果,觀賞綠樹紅花。