大雁養(yǎng)在果禽生態(tài)園

山東省淄博市天脈果禽生態(tài)園以種植櫻桃、速生楊為主。2006年剛開(kāi)始建園時(shí)，只是種樹(shù)。就在種植的櫻桃馬上就要結(jié)果、速生楊快能砍伐時(shí)，遭到美國(guó)白蛾襲擊，樹(shù)成了光桿，雜草成了白蛾的棲息地。生態(tài)園負(fù)責(zé)人張文貴聘用工人鋤草，使用化學(xué)除草劑，都不理想。

經(jīng)朋友介紹，張文貴決定嘗試采用生物方法除草。他購(gòu)進(jìn)1.5萬(wàn)只柴雞、3萬(wàn)只鵝。后來(lái)，從江蘇引進(jìn)500只種雁。“幾百畝的野草，沒(méi)幾天工夫就被吃了個(gè)一干二凈!”張文貴笑著說(shuō)。

“相對(duì)于養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝來(lái)說(shuō)，大雁養(yǎng)殖簡(jiǎn)便易行且成本較低。”張文貴介紹，大雁屬于草食禽類(lèi)，經(jīng)人工馴養(yǎng)改良為新型家禽良種，雜草、玉米、麥麩等都可作主食飼料，精料用量很少。大雁抗病能力強(qiáng)，只要做好防疫，基本不生病，3～4個(gè)月即可出欄，生長(zhǎng)周期只需消耗2公斤左右玉米面，卻能吃掉近250公斤雜草。大雁還會(huì)啄食美國(guó)白蛾等林業(yè)害蟲(chóng)的蛹和幼蟲(chóng)，糞便是樹(shù)木的上好肥料。

大雁還具有較高的觀賞價(jià)值，且肉質(zhì)鮮美、高蛋白、低脂肪。1個(gè)月的幼雁能賣(mài)到140元／只，母雁的年利潤(rùn)達(dá)800元／只。如今，天脈果禽生態(tài)園里的大雁已遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、江蘇、陜西、福州等地。