大雁養(yǎng)在果禽生態(tài)園

山東省淄博市天脈果禽生態(tài)園以種植櫻桃、速生楊為主。2006年剛開始建園時，只是種樹。就在種植的櫻桃馬上就要結果、速生楊快能砍伐時，遭到美國白蛾襲擊，樹成了光桿，雜草成了白蛾的棲息地。生態(tài)園負責人張文貴聘用工人鋤草，使用化學除草劑，都不理想。

經朋友介紹，張文貴決定嘗試采用生物方法除草。他購進1.5萬只柴雞、3萬只鵝。后來，從江蘇引進500只種雁。“幾百畝的野草，沒幾天工夫就被吃了個一干二凈!”張文貴笑著說。

“相對于養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝來說，大雁養(yǎng)殖簡便易行且成本較低。”張文貴介紹，大雁屬于草食禽類，經人工馴養(yǎng)改良為新型家禽良種，雜草、玉米、麥麩等都可作主食飼料，精料用量很少。大雁抗病能力強，只要做好防疫，基本不生病，3～4個月即可出欄，生長周期只需消耗2公斤左右玉米面，卻能吃掉近250公斤雜草。大雁還會啄食美國白蛾等林業(yè)害蟲的蛹和幼蟲，糞便是樹木的上好肥料。

大雁還具有較高的觀賞價值，且肉質鮮美、高蛋白、低脂肪。1個月的幼雁能賣到140元／只，母雁的年利潤達800元／只。如今，天脈果禽生態(tài)園里的大雁已遠銷上海、江蘇、陜西、福州等地。