高端白酒變局:五糧液力推“國五液”

6月9日，五糧液股份有限公司在釣魚臺國賓館慶功廳為其旗下高端酒產品——國五液，舉辦了隆重的上市新聞發布會。

中國食品工業協會白酒分會會長馬勇、中國酒類流通協會秘書長劉員、著名白酒專家沈怡方等業內人士出席了發布會，五糧液董事長劉中國與四川省政協副主席曾清華共同開啟國五液上市儀式。國家工商總局、中國商業文化研究會四川省政府以及五糧液股份有限公司重要領導參加了發布會。

“國字號”寓意深刻

在國五液的新聞發布會上，相關專家表示，中國白酒出口量最大的五糧液股份有限公司，其產品出現在“國字號”陣營中，對中國白酒整體形象的提升具有非凡的意義。

作為中國白酒的頂尖品牌，五糧液和茅臺一樣，一直是中國白酒的驕傲，在中國白酒的國字號陣容，如果沒有五糧液的產品，顯然是一種缺憾。在中國白酒發展最快的近10年，醬香代表茅臺以及和五糧液一樣同為濃香代表的瀘州老窖，分別以國酒、國窖的名義出現在中國白酒的塔尖，但早在百年前就已經在萬國博覽會名揚海外的五糧液一直沒有推出國字號產品，此次國五液的問世填補了這一缺憾，也使得中國白酒國字號陣容變得更加完整和強大。

發布會上，中國酒類流通協會副會長兼秘書長劉員表示，國五液的面世既是五糧液酒業集團在高端白酒方面的創新之舉，也為中國高端白酒文化的發展增添了新的光彩。五糧液副總經理朱忠玉則表示：“國五液沿襲的不僅是五糧液的國粹濃香，更將成就五糧液人倡導精釀工藝和蒸餾文化的百年訴求。”

布局高端的扛鼎力作

進入2012年，一路看漲的高端白酒市場開始進入了一個明顯的調整期：茅臺價格下降，瀘州老窖的高端主打產品國窖1573也在日前被爆出下調經銷商銷售任務，在“行情低迷”的情況下，五糧液集團卻逆市而上，高調推出高端產品國五液。專家分析認為，回歸理性后的高端白酒市場發展前景不可限量，五糧液此舉布局意圖在于搶占未來高端白酒市場的制高點。

實際上，高端白酒這幾年的競爭非常慘烈，五糧液真正面對的是一個“前有堵截，后有追兵”的局面：除了不斷漲價的茅臺，水井坊、國窖1573發展勢頭也相當，郎酒和洋河在完成“蛻變”后也紛紛發力高端市場，千元以上的產品并不罕見——五糧液需要一個改變局面的契機。所以，當高端白酒行業進入“調整期”的時候，五糧液果斷地推出了自己的扛鼎力作，力圖率先完成布局，進而改變格局。

國五液的上市無疑加劇了高端白酒市場的競爭，對于國五液的市場前景，國五液陳釀全國運營中心董事長李川青在發布會上表示：相信國五液在高端白酒領域定會實現新的突破。

“古傳秘方”再續傳奇

據了解，國五液是五糧液響應國家“十二五”規劃和“中國白酒金三角”的戰略部署，隆重推出的超高端產品，選擇在龍騰之年推出“國字號”，取“龍騰盛世”之意。

據介紹，國五液最大特點在其稀缺性，釀造工藝精良——宜賓的地理、環境和文化，都是成就“國五液”的自然饋贈，其綜合作用才有了傳承六百年的“古傳秘方”。“國五液”誕生，在接受宜賓獨特生態環境的同時，也延續了“古傳秘方”古老釀造技藝。現場品鑒環節中，首次亮相的國五液獲得國家級品酒大師沈怡芳先生“芳香濃郁，溢香長久，醇甜諧調，尾怡凈爽”的高度評價。

據陳氏傳人介紹，“國五液”的傳承積淀有三：

一是品質原生態性。“國五液”陳品佳釀均由明代古窖池底出產，且出酒所在為最靠窖泥段酒槽，味甘醇后。

二是產量稀缺性。“國五液”的制酒工藝奉行品質至上，傳承明代古傳秘方的基礎上，幾經調整，新配方沿襲五糧液濃香典范，更有酒韻味醇、酩香四溢的歷史新突破。據了解，“國五液”年產量不超過600噸，無愧白酒新貴之稱。

三是文化傳承性。作為五糧液股份有限公司響應國家“十二五”規劃和“中國白酒金三角”，發展的戰略部署，“國五液”無疑傳承了四川千年釀酒史、精萃酒文化。