
論壇嘉賓:(按現場坐位順序排列)
承辦方—深圳市華巨臣實業有限公司總裁 楊文標
中國酒類流通協會秘書長 劉 員
深圳貿促委主任 何學文
茅臺集團榮譽董事長 季克良
中國酒業協會白酒分會副秘書長 宋書玉
西鳳集團副董事長 賈智勇
“八大名酒”60年后再聚首
2012年8月23日下午,“中國名酒60年領袖高峰論壇”在深圳酒博會現場舉行。來自中輕食品工業管理中心副主任、中國釀酒工業協會理事長王延才,中國酒類流通協會秘書長劉員,中國釀酒工業協會白酒分會秘書長趙建華,貴州茅臺集團名譽董事長季克良,瀘州老窖集團有限公司董事、副總裁、中國釀酒大師沈才宏,山西汾酒集團董事長李秋喜,陜西西鳳酒集團股份有限公司董事、總經理徐可強,中國紹興黃酒集團有限公司(今浙江古越龍山紹興酒股份有限公司)董事長傅建偉,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理周洪江等行業權威人士出席了會議。
高峰論壇上,專家們與到場人士探討了中國名酒60年發展進取之路、中國名酒的“創新·未來”、歷史新起點上的企業戰略、全球化競爭格局下與中國名酒應對戰略等5個重要議題。
60年努力鑄就輝煌
1952年,我國舉辦了第一次全國評酒會,這是中國有史以來第一次全國性的評酒會,來自全國的釀造專家、評酒專家和學者從全國數以萬計的酒廠、公司選送了產品酒樣中評選出八種國家級名酒:茅臺酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興鑒湖黃酒(今古越龍山集團)、紅玫瑰葡萄酒(張裕)、味美思酒(張裕)、金獎白蘭地酒(張裕)。
回首往事,首屆中國“八大名酒”以單薄之身,懷著“摸著石頭過河”的心情,開創了一個新的酒業繁榮時代。本次高峰論壇的舉行,實際上就是要為中國名酒在(1952-2012)60年進程中所取得的進步和成績進行喝彩。綜觀首屆中國名酒60年的發展史,解放思想是先導,改革開放是動力,解放生產力和發展生產力是主要成果,在此基礎上,形成、發展和領導了中國酒業上下求索發奮之路。
值此60年,首屆中國“八大名酒”始終傲立酒界,成為我國美酒史中一座劃時代的歷史豐碑,永載中國美酒史冊,成就了中國酒業群英競放的一代風流。
總結60年:剖析自我,不懈探索!
2012年,是對中國名酒發展有著重要意義的一年,中國名酒將要重新審視未來的發展道路,在傳承過去60年輝煌的同時,需要闖出一條更加適合自身發展的名酒之路。什么樣的名酒才是未來市場強有力的品牌?如何建立和打造未來名酒的核心領導力?中國名酒進入國際市場需要什么樣的形象?如何創造新的需求?如何管理一個品牌組合,在不同的細分市場上進行競爭?什么樣的視野才能橫貫中西,什么樣的步伐才能丈量世界,什么樣的胸懷才能包容天下,什么樣的品牌才能擁抱未來?……對于八大名酒或者全國酒企業而言,這都是迫切需要正視的議題。
在此次高峰論壇上,王延才、劉員、趙建華、季克良、沈才宏、李秋喜、徐可強、傅建偉、周洪江等10多位酒行業泰斗級人物為業界人士一一剖析了中國酒業的未來發展動態。貴州茅臺酒廠集團公司名譽董事長季克良在大會上對茅臺過去、現在以及未來的發展作了演講,其表示:茅臺是酒行業資歷頗深的品牌,從過去的難發展到現在較好的發展最離不開的就是誠信和品質,無論茅臺做多少年,誠信和品質是一直都不會忽略的重要一環!
瀘州老窖集團有限公司董事、副總裁、中國釀酒大師沈才宏先生表示:瀘州老窖可謂是濃香型酒的一代宗師,但仍缺乏一種動力,若把茅臺比喻為巴西足球隊,五糧液比喻為德國足球隊,那瀘州老窖就是英格蘭足球隊。科技創新才是目前最需要重視的一個環節。中國酒業需要不斷努力不斷創新,迎接未來酒業的一個、下一個60年!
攜手打造酒業未來60年!
論壇上,本著促進中國酒文化、酒產業可持續發展的共同愿望和目標,來自貴州茅臺集團、四川瀘州老窖集團、山西汾酒集團、陜西西鳳酒集團、山東張裕葡萄酒集團、浙江古越龍山酒集團的代表,聯合發表了《中國名酒峰會深圳宣言》,期望通過中國各大酒產區酒企的共同努力,加強酒行業的信息溝通、資源共享、技術進步、品牌提升、產業升級、市場擴展,促進中國酒業經濟的可持續增長,實現中國酒業的共同繁榮,使中國酒文化在未來進一步發揚光大。
論壇結束后,《酒世界》記者對與會聽眾做了采訪,其中一位熱血人士表示:過去的60年,激蕩而偉大。今天,我們應該向首屆中國名酒60年取得的輝煌成就致敬;向中國名酒60年發展建立功業、讓人感動、值得尊敬的企業隆重地致敬;向對中國酒業進步產生重大影響、貢獻卓越的企業家致敬;向最具創新精神、勇于開拓經商有道的酒業杰出企業家致敬……
會上的一位名酒代理商對記者說道:“在這次‘中國名酒60年領袖高峰論壇’上,我們看到了中國名酒前進的決心、堅定的選擇和力量的感召,他們是中國酒業進步的中堅力量和脊梁。我們相信,我們對中國名酒未來的美好發展抱有信心。昨天他們建功業,存感動,明天依然不失有行動。”
若把茅臺比喻為巴西足球隊,五糧液比喻為德國足球隊,那瀘州老窖就是英格蘭足球隊。
——沈才宏