成熟的番茄是什么顏色?河南省周口市川匯區創意農業園區的創意農業,可能會顛覆你的看法:綠色、黃色,甚至還有黑色的番茄,讓人目不暇接。
川匯區依托周口市城北辦事處充分發揮區蔬菜研究所的科研優勢,在萬畝無公害蔬菜基地,大力發展生態、高效、觀光農業,打造出一個占地200多畝的創意農業園區。如今,它正以新奇的種植品種、獨具創意的經營理念,吸引了大批市民前來觀光游覽。
“搞創意農業,首先要在品種引進上下功夫,讓人感受到創意所在。”川匯蔬菜研究所所長崔祿仁介紹,他們在品種引進上煞費苦心,著力突出“新、奇、小”,收到了良好效果。
所謂新,就是引進新品種,如益腎果、飛碟瓜、四棱豆等,這些都是在周口難得一見、具有較高經濟價值的農作物,通過科研人員的試種、改良,使之逐步適應本地的氣候、土壤。
奇,則是化普通為神奇,彩色白菜、水果蘿卜,還有多姿多彩的番茄,這些大眾菜搖身一變,外觀漂亮了,口感上去了,效益也就提高了。2010年,該園區的農民呂四春種彩色白菜,產品大受超市、火鍋店青睞,一季白菜收入近萬元,效益較以往增加將近一倍。
小,則是追求農產品個頭小一些,因為越來越多的市民偏愛小個的蔬菜。園區種植的玲瓏冬瓜、迷你黃瓜等,個頭雖小,卻肉質肥厚,口感極佳,產品投放市場后,身價往往是同類產品的兩三倍。