

青花瓷是中國最具代表性的瓷器種類,在陶瓷裝飾發(fā)展的歷史長河中,沒有哪一種裝飾類型能達到青花瓷那樣巨大的流傳影響。青花瓷有如此大的魅力,主要是因其瓷質(zhì)細膩而色白,釉下彩的藍色彩繪,幽著可愛,圖案裝飾雅俗共賞。
原始青花瓷于唐宋已見端倪,成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。清康熙時發(fā)展到了頂峰。明清時期,還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。今天我們就見識一下這些不一樣的青花!
哥釉青花又稱“碎紋素地青花”、“紋片釉青花”,是集紋片釉與青花工藝為一體的瓷彩。特點是青花彩瓷上罩以紋片釉,由于碎片紋很象哥窯釉的開片,故名“哥釉青花”。明宣德時期御器廠仿燒哥釉瓷器時,底部用青花書寫款識,可謂此品種的始創(chuàng)。哥釉青花于明代晚期較為常見,但燒制的器皿比較粗糙。萬歷朝的器物,紋片釉釉面閃米黃或黃色,開片紋路呈現(xiàn)粉紅色,青花呈色多為藍中閃灰或發(fā)黑,一般多用白、褐色等彩料堆繪出松鼠、花蝶、蟠螭等圖案。清康熙朝制品的紋片釉開片呈米色或灰色,青花則青翠明快、色澤濃艷。
孔雀綠釉亦稱“法翠釉”、“翡翠釉”、“吉翠釉” ,是一種以銅為著色劑的低溫色釉,起源于宋、元民窯,最早見于宋磁州窯。明成化時,景德鎮(zhèn)窯燒制成熟。孔雀綠釉色有深淺兩種:深者色蔥綠,釉色鮮明艷麗;淺者主要在彩釉中配合使用,如茄皮紫等釉器,常加上孔雀綠。若將孔雀綠敷蓋于青花上,則青花色調(diào)變黑。
孔雀綠釉,燒制方法有二:
(一)以素胎直接掛釉燒制,釉面易開片剝落;
(二)在白釉器上罩釉燒成,釉面剝落者少。
豆青釉青花是青釉派生釉色之一,起源于宋代的龍泉窯。豆青和東青原屬一類,以后才各具特色。明以前微近黃色,至清代純近綠色。其釉色為青中泛黃,釉面光澤比粉青、梅子青弱。明代豆青色釉燒制水平趨于平穩(wěn),基本色調(diào)仍以青中閃黃為主,而青色比以前淡雅。清代豆青釉淡雅柔和,色淺者淡若湖水,色深者綠中泛黃,釉面凝厚。清代燒造豆青釉的同時,還在釉上施以各種色彩入窯二次燒造,淡雅的釉色襯托下的色彩,更加艷麗嫵媚。清代中期以后,還有在素胎上勾勒出紋飾輪廓線,施以豆青釉,然后入窯燒造成凸起的紋飾。
黃地青花是以低溫黃釉彩鋪襯青花的一種釉彩,即黃釉為地,用青花為紋飾,黃色的尊貴與青花的清雅如此協(xié)調(diào)置于一器,呈現(xiàn)一種素雅華美的效果。這種釉彩工藝自明宣德創(chuàng)燒,清康熙時繼續(xù)燒造,并成為康雍乾三代的重要品種。其中尤以雍正青花點綴黃釉最為新穎,青花多仿明永、宣時的藝術(shù)效果,乾隆時期黃釉青花器物更為多見,清末、民國時,黃地青花制品較為昂貴。
青花紅釉是釉下青花和釉上紅彩相結(jié)合的瓷器裝飾技法。先燒成青花瓷器,再在釉上用鐵紅描繪圖案,然后低溫烘烤。在宣德以前,作為青花、紅彩這兩種工藝都已成熟,但它們都是單獨存在的。只有到了宣德時期,才把這兩種工藝結(jié)合起來,創(chuàng)造了釉下青花和釉上紅彩的新工藝。宣德“青花紅彩”,大多是在青花紋飾中,留出獸形、龍形等白釉色地,再在釉上填以礬紅。
青花五彩是以釉下青花作為一種色彩而與釉上多種彩相結(jié)合的瓷器裝飾技法。圖案中的藍色部分先以釉下青花描繪,上釉燒成后再用釉上彩料彩繪其它部分,最后入爐烘燒而成。盛于明嘉靖、萬歷時,由成化斗彩發(fā)展而來。但又與成化斗彩有明顯不同,即它并不以青花為主色,只把青花作為組成整個畫面的一種色彩而與紅、黃、綠等色處于同等地位。