地膜玉米-馬鈴薯-大豆立體栽培技術

地膜玉米—馬鈴薯—大豆立體種植是一種利用地膜的增溫保水效應，協調和改善三種作物各自所需的光熱條件，實現高產的栽培方法，是一條增收的有效途徑，適宜在高山中海拔700～1200米地區種植，其栽培技術要點如下：

一、選地和整地

1. 馬鈴薯喜濕潤、疏松通氣的土壤環境，砂壤或壤土為宜，不耐澇，前茬以夏作為好，為了有效地利用土壤肥力和預防病蟲害及雜草，應與谷類或豆類作物輪作，輪作年限3年以上，切忌選用馬鈴薯或茄科作物倒茬。實行秋深翻曬壟，耕地深度一般以15～20厘米為宜，然后碎土平整、精細整地。

2. 覆膜玉米要選地勢平坦、土層深厚、肥力中上等、排灌條件較好的地塊，避免在陡坡地、低洼地、漬水地、瘦薄地、林邊地、重鹽堿地種植。地膜玉米怕澇，選地時要考慮排水條件，尤其在雨水較多的地區。地膜玉米整地要平整、細致、無大塊坷垃，有利于出苗，整地時主要圍繞蓄水保墑進行。

3. 大豆翻耙整地要細，坷垃少，茬子扣的要嚴，選擇灌溉條件好、有機質含量高、土質肥沃的地塊，杜絕重茬和迎茬。施肥、保墑注意事項是：土地要平坦、土壤手握成團，每畝施有機無機復混肥（氮、磷、鉀總含量在20% 以上）50公斤，化肥一般施在種下4～5厘米處。

二、種子處理和選擇

1. 馬鈴薯選擇矮桿、早熟、高產、抗病品種，單薯重50～100克、表面光滑、無病蟲癥狀的健壯薯塊為宜，例如：紫花白、秦芋30號、早大白等，播前要浸種催芽，先用0.1%～0.2%的高錳酸鉀液浸種10～15分鐘，以便打破種薯休眠，再將種薯置于向陽背風處，平鋪2～3層，并經常翻動，使之均勻見光，大約經過40～45天，幼芽萌發至1厘米左右，即可切塊播種。切塊時應采取自薯頂至躋部縱切法，使每一切塊都盡可能帶有頂部芽眼，切刀要嚴格消毒，以防傳病。

2. 玉米選擇中晚熟緊湊型的包衣、高產品種，如“鄭玉203”、“三北六號”、華玉5號等。

3. 大豆可選秦豆8號和陜豆125等品種，先用粒選機或人工剔除雜質、病斑子、蟲食粒、秕粒或破碎粒，選用粒大飽滿的種子。豆種精選之后，不耐貯藏，比較容易喪失發芽力，所以播前一定要做發芽試驗，種子發芽率達95％以上的才可進行播種。在臍螬等地下害蟲為害嚴重的情況下，播種前應進行藥劑拌種。為了增產可用鉬酸銨40克，溶解在1.4～2.0公斤水中，用噴霧器噴在10公斤種子上，邊噴邊拌，均勻攪拌后陰干即可播種。如種子既拌藥又拌鉬酸銨，應先拌鉬酸銨，陰干后再拌藥粉。

三、種植方式

1. 采用起壟覆膜間套栽培方式，按南北或順坡方向165厘米帶型開溝起壟，壟高20厘米，壟面寬165厘米，壟溝寬20厘米，3月上、中旬先種兩行馬鈴薯，行距40厘米，株距30厘米，穴深10厘米，每畝保苗2700株。

2. 4月上、中旬在空帶點播雙行玉米，選用80厘米寬、0.008毫米厚的地膜為宜，做到足墑覆膜，并清除秸稈、石塊等雜物，要求先播種后蓋膜，隨種隨蓋，膜面平緊，膜壟緊貼，膜兩邊用土壓實，每隔3～5米用土壓一個土腰帶，以防大風揭膜，每穴2粒，行距50厘米，株距30厘米，每畝保苗2600株。

3. 馬鈴薯收獲后約7月中旬左右，重新整好壟面，及時定植大豆，播種深度3～5 厘米，每穴2粒，落籽均勻，每穴籽粒集中，不重疊，細泥蓋籽，行距50厘米，株距20厘米，每畝用種2.5公斤左右。

四、施肥

1. 馬鈴薯要堅持“底追肥并重、氮磷鉀肥配合、農肥與化肥結合”的原則，播前每畝施農肥3000公斤，過磷酸鈣50公斤，草木灰2000公斤，具體操作：用小鋤開溝，農肥蓋施種薯之上，化肥施于種薯之間，注意化肥不能與種薯接觸，避免燒芽、燒苗。之后在現蕾期每畝用磷酸二氫鉀200克，兌水50公斤進行葉面追肥即可。

2. 玉米莖葉茂盛，對肥料需求量大，必須增加施肥量。科學實踐證明，每生產100公斤玉米需純氮2.5～3.0公斤、五氧化二磷0.8～1.2公斤、氧化鉀2.1～2.5公斤。氮、磷、鉀比例為2∶1∶2。要重視施底肥，底肥以有機肥為主，化肥為輔，高產田一般每畝施有機肥4～5公斤，磷鉀肥全部底施，缺鋅田應施3～5公斤硫酸鋅；氮肥總量的60%～70%應做底肥。 玉米需在大喇叭口期追施尿素30公斤，具體為在玉米行間，隔兩株打一個施肥孔，將尿素施入用土封嚴。

3. 補施肥料。顆粒成熟期，大豆葉片發黃，應結合澆水畝施尿素5 公斤，或噴灑3%的磷酸二氫鉀1～2次，以延緩葉片衰老、提高粒重。

五、田間管理

1. 培育壯苗

（1）玉米待幼苗露土后有兩片真葉時，用小刀割十字型分批破膜放苗，放苗應選擇晴天上午10時以前或下午4時以后，陰天無風時進行，以防燒苗，并及時覆蓋放苗孔。

（2）馬鈴薯出苗后及時查苗、補苗，保證苗全、苗壯。

（3）大豆的間苗、定苗：出苗后及時剔除疙瘩苗、弱苗、雜株，第一片復葉長出前根據畝留苗密度定苗。剛一出苗時發現缺苗，立即補苗。

2. 中耕管理

（1） 根據苗情及不同生育階段把鋤草、松土、培土等結合起來進行。馬鈴薯要中耕松土，使結薯層土壤疏松通氣，利于根系生長和塊莖膨大，齊苗后，及早進行第一次中耕，深度8～10 厘米，并結合除草。10～15天后進行第二次中耕，宜稍淺。現蕾時，進行第三次中耕，宜更淺。后兩次中耕結合培土進行，第一次培土宜淺，第二次稍厚，總厚度不超過10 厘米，并避免薯塊外露而降低品質。

（2） 玉米主要采取綜合措施除草：一是利用膜內高溫灼燒雜草幼苗；二是在播種后蓋膜前壟面噴藥，邊噴藥邊蓋膜，除草劑一般選擇阿特拉津、撲草凈等。

（3）大豆的中耕除草：人工、機械除草或用5%快鋤乳油每畝用50毫升，兌水40公斤在大豆3～5葉期噴霧，或用8.8%草威特30～40毫升，兌水35公斤噴霧。

3. 灌溉和排水

（1）馬鈴薯苗期植株較小，耗水不多，但若干旱時仍需灌水，以利幼苗生長。塊莖形成至塊莖增長期，需水量最多，若土層干燥，應及時灌溉。生育后期，需水量逐漸減少，但若過度干旱，也需適當輕灌。在各生育階段，若雨水過多，都需要清溝排水，防止澇害。

（2）大豆在此期缺水極易形成“小老苗”，土壤水分低于田間最大持水量的70%時，應立即澆水。

4. 控制徒長

（1）雨水充足時馬鈴薯會發生莖葉徒長，在出苗后30～50天內，每畝用15%多效唑粉劑40～50克噴霧控制旺長。

（2） 防徒長倒伏，大豆植株生長過旺時，應及時控制，噴灑天達2116或助壯素。中耕培土也有利防治倒伏，排澇及控制徒長。

5. 加強病蟲害防治

（1）有地下害蟲的馬鈴薯地塊，整地時每畝用90%敵百蟲粉1公斤，拌毒土均勻撒施，隨整地混入土中。馬鈴薯病害早疫病、晚疫病可選用代森錳鋅可濕性粉劑500～800倍液噴霧防治，每隔7～10天噴一次，連續噴霧2～3次。

（2）玉米大斑病在溫度20～25℃易發病，或者低洼地、密度過大、連作地易發病，可用50%多菌靈可濕性粉劑噴霧。玉米小斑病易在7月發病，且當月降雨量多少和其發病程度成正比，可先摘除病葉集中銷毀，再噴灑代森錳鋅800倍液。玉米蟲害主要是玉米螟，可用白僵菌顆粒劑撒入玉米大喇叭口內，殺死幼蟲。

（3） 大豆類螟、食心蟲葉病和大豆花葉病毒病常發生，可每畝用50克天達2116加25%滅多威50毫升混合兌水30 公斤噴霧防治。如大豆已封壟，每畝用量應加大到75～100毫升，兌水濃度仍按600倍。每畝用辛硫磷顆粒劑1公斤，兌土40～50公斤，可防治蠐螬、地老虎。

六、適期收獲

（1）馬鈴薯要搶早上市，7月中旬適時挖薯，切忌要避開連陰雨采挖，否則容易潰爛，條件許可的情況下，采挖后可在地里晾曬1天，利于儲存。

（2）玉米在完熟期收獲，當苞葉變黃、穗柄下垂時及時收獲。并在玉米收獲后清除廢舊膜地膜，凈化土壤，保護農田生態環境。

（3）人工收獲宜在大豆的黃禾期，機械收獲大豆在完熟初期為適宜期。

陜西省旬陽縣農業技術推廣中心