讓化學(xué)走進生活，讓學(xué)生情趣飛揚

摘 要：蘇教版高中化學(xué)里有許多板塊強調(diào)化學(xué)在生活中的作用。如何讓化學(xué)教學(xué)與生活教育緊密結(jié)合？本文從“處理好與教材與生活的關(guān)系，選社會生活情境創(chuàng)設(shè)情境，欣賞化學(xué)享受化學(xué)的樂趣”三個方面論述了化學(xué)牽情生活。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；生活關(guān)聯(lián)；情境樂趣

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2012）15-0064-01

一、處理好與教材與生活的關(guān)系

高中化學(xué)教材與社會生活現(xiàn)象是相輔相成的，但它們之間又有矛盾。教師學(xué)生要在定期內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，教材要求做到與生活和社會聯(lián)系在一起。時間是個定值，教師如何來化解這一矛盾？

（一）合理內(nèi)化教材。統(tǒng)觀全冊教材，有計劃地將實踐內(nèi)容分解分散到每一課里，主要問題要單刀直入，一針見血，蘇教版教材比其他版本安排的聯(lián)系生活的內(nèi)容相對較多，不一定要全部到位，層次要清晰，過渡銜接要自然，有選擇有重點有針對地選用，做到詳略得當(dāng)，主次分明；本質(zhì)問題要突出，避免拖泥帶水；教學(xué)思路要清晰，要選好一個重點，圍繞這個中心內(nèi)容展開討論，只有這樣才能做到選擇合適的生活和社會中的化學(xué)問題，才能讓生活更好地為教學(xué)服務(wù)。

（二）正確評估學(xué)生。備課不僅要備教材，還要備學(xué)生，要了解學(xué)生現(xiàn)有的知識水平和已有的社會體驗，真正地落到學(xué)生的疑難點上，不要作秀，不要做無用功，講學(xué)生不懂的，教對學(xué)生有用的，點學(xué)生困難的。

（三）嚴謹課堂設(shè)計。設(shè)計問題要新穎，注重科技的發(fā)展，切合實際，讓社會、科技的化學(xué)問題為教學(xué)內(nèi)容服務(wù)，前面的教學(xué)內(nèi)容為后面做“鋪墊”，后面的知識應(yīng)是前面的發(fā)展、升華、一環(huán)緊扣一環(huán)解決問題。

（四）講解要流暢。在講解高中化學(xué)時，我們要聯(lián)系實際，要學(xué)以致用，許多時候還有營造課堂氣氛，提高教學(xué)效果，這就要求教師語言也要有情境性，要流暢。流暢才能達成諸多效果。

二、選社會生活情境創(chuàng)設(shè)情境

從社會生活中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，要找準化學(xué)知識與社會生活的結(jié)合點，從結(jié)合點切入，更易創(chuàng)設(shè)引人的情境。

例如：《氯氣的實驗室制法》教學(xué)片斷：引導(dǎo)1：出示“潔廁靈”和“84消毒液”，問：這兩樣?xùn)|西可以干什么用，你家是怎么用的？引導(dǎo)2：多媒體出示一條新聞：新聞的主要內(nèi)容是有一個人將潔廁靈和84消毒液品混合使用，結(jié)果發(fā)生中毒事故。問：看了這個片斷你有什么想法？引導(dǎo)3：一般人都會想：將這兩種清潔用品混合使用，不是更容易增強清潔效果嗎？為什么會發(fā)生中毒事故呢？同學(xué)們，你們是高中生了，你們是怎么想的？引導(dǎo)4：實驗探究，你們發(fā)現(xiàn)了什么？（發(fā)現(xiàn)將這兩種清潔用品混合后產(chǎn)生了黃綠色的氯氣）引導(dǎo)5：氯氣是怎樣產(chǎn)生的呢？接著順理成章地沿著原理分析、實驗探究的思路學(xué)習(xí)氯氣的實驗室制法。這樣，我們就真正做到了從社會生活走近化學(xué)，又用化學(xué)知識來指導(dǎo)社會生活。

用化學(xué)知識解釋生活問題，學(xué)生感興趣，學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性很高。筆者經(jīng)常搜集與化學(xué)有關(guān)的熱點新聞，比如全球變暖問題，瘦肉精中毒事件，“蘇丹紅”鴨蛋，三聚氰胺奶粉事件等等，教會學(xué)生分析物質(zhì)成分，性質(zhì)特點，危害作用等，把書本知識和生活遇到的問題聯(lián)系起來，促進學(xué)生由書本知識向?qū)嵺`能力的轉(zhuǎn)化。

三、欣賞化學(xué)，享受化學(xué)的樂趣

行高中化學(xué)教學(xué)時，加強與生活、社會的聯(lián)系，既是化學(xué)學(xué)科的需要，也是新課程理念的體現(xiàn)，化學(xué)本身就是吸引人的，我們要在享受中體驗到化學(xué)的樂趣，在人們目所能及的每一處，如果用化學(xué)的角度來看待觀察到的現(xiàn)象，就能使生活增添很多樂趣。

在生活中，有太多的化學(xué)樂趣的例子。如高聚物它很重要：化學(xué)教師可以從個別分子的性質(zhì)來談高聚物的性質(zhì)。如聚丙烯可以用來做耐熱材料這是為什么呢？因為聚丙烯分子的排布并不是平滑的，而是形成集團圍繞著鏈呈鋸齒狀排列，這樣，這些鏈就不易相對滑動，所以聚丙烯的沸點比聚乙烯高。聚四氟乙烯為什么做密封材料呢？因為聚四氟乙烯分子能緊密聚集在一起，它相鄰的鏈間有極強的結(jié)合力，這樣氣體就不容易通過。這些例子稍有點深，看一個司空見慣的例子吧！為什么婦女們穿襪子喜歡尼龍襪勝于聚乙烯襪？主要有兩個原因：第一，因為尼龍的結(jié)構(gòu)特點，水能從鏈間滲透出去，這樣，當(dāng)女同胞們穿著尼龍襪時，她們腳上的汗便可以通過尼龍滲透到外界去了。如果你穿著比較便宜的聚乙烯襪，就會發(fā)現(xiàn)，一整天都是腳汗淋淋。第二，尼龍有彈性，有助于塑造腿形，而穿聚乙烯襪就沒有穿尼龍襪那么好看。所以，化學(xué)可以解釋美。

此外，化學(xué)還可以解釋感覺。蝦的顏色——蝦青素；孔雀開屏——視網(wǎng)膜醛順反式的變化；丁酸——食物的味道；2-甲氧基-5-甲基吡嗪——使面包芳香：丙烯醛——肉味；三甲胺——魚腥；腐胺、尸胺——尸體的腐爛；葎草酮——啤酒的苦味；雞蛋和玉米的顏色——玉米黃質(zhì)；化學(xué)給我們帶來太多愉悅，這一切足以讓我們欣賞化學(xué)。

化學(xué)牽情生活，教學(xué)的生活化是將教學(xué)活動置于現(xiàn)實的生活背景之中，從而激發(fā)學(xué)生作為生活主體參與活動的強烈愿望，同時也將教學(xué)的目的與要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生作為生活主體的內(nèi)在需要，讓他們在生活中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中更好地生活，從而獲得知識，并使情操得到真正的陶冶。我們要處理好教材與生活的關(guān)系，選取生活情境為教學(xué)服務(wù)，這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主意識、創(chuàng)新精神和科學(xué)素養(yǎng)。