新型蘋果矮化砧木——SH1的選育

摘 要： SH1蘋果矮化砧是從國(guó)光×河南海棠的雜交實(shí)生苗中選育而成。經(jīng)30 a的田間調(diào)查及區(qū)試鑒定表明，其做中間砧與基砧八棱海棠、山定子和紅星、紅富士等蘋果品種親和性好、樹體矮化、結(jié)果早，尤其是果實(shí)著色、風(fēng)味品質(zhì)、耐貯性及抗逆性等主要經(jīng)濟(jì)性狀均超過(guò)了M26。SH1矮化砧適宜在黃土高原或氣候類似的蘋果產(chǎn)區(qū)栽培。

關(guān)鍵詞： 蘋果； 新型矮化砧木； SH1

中圖分類號(hào)：Ｓ６６1．1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：Ａ 文章編號(hào)：１００９－９９８０（２０12）０2－0308－０2

Breeding of a new apple dwarfing rootstock —— SH1

YANG Ting-zhen1， TIAN Jian-bao1， GAO Jing-dong1， LI Deng-ke1， NIU Zi-mian2， SHAO Jia-ming3， WANG Qian1，GAO Xiao-meng1， CAI Hua-cheng1， SHAO Kai-ji1， ZHAN Zhong-ren1

（1Pomplogy Institute， Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Taigu， Shanxi 030815 China； 2Institute of Modern Agricultural Research， Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Taiyuan， Shanxi 030031 China； 3Institute of Dry Land Farming， Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Taiyuan， Shanxi 030031 China)

Abstract: SH1 apple dwarfing rootstock was derived from the cross of Ralls Janet×Malus honanensis by Pomology Institute， Shanxi Academy of Agricultural Sciences. The results of 30-year investigation showed it had good compatibility with the rootstocks [Malus baccata （L.）， Malus micromalus] and the commercial apple cultivars（Delicious，F(xiàn)uji）. SH1 presented good dwarfing characteristic， similar to M26. Fruits of Fuji on SH1 had high soluble solids content and appropriate acid content， covered with 100% color， which were superior to on M26，as well as excellent texture， early maturity period， long storage stage， etc. The cold resistance of SH1 was stronger than that of M26， so it was adapted to the Loess Plateau or the region with similar climate.

Key words: Apple； New dwarfing rootstock； SH1

矮砧密植栽培因生長(zhǎng)期一致、易管理、果品質(zhì)量高，已成為世界蘋果生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)和方向，歐美等國(guó)家矮砧密植果園已超過(guò)80%，而我國(guó)矮砧密植果園僅占全國(guó)果園的8.01%[1]。目前我國(guó)蘋果矮砧密植栽培主要以M26作為中間砧嫁接蘋果品種的形式推廣[2]。由于不同地區(qū)間氣候差異較大，M26矮化砧對(duì)肥水條件要求高，如果栽植不當(dāng)，會(huì)出現(xiàn)日灼和凍害現(xiàn)象，生長(zhǎng)勢(shì)在一些地區(qū)還比較旺，矮化砧木的致矮效果不夠理想[3]。因此，選育適合我國(guó)自然條件的矮化砧木就成為蘋果矮砧密植栽培的關(guān)鍵。

1 選育過(guò)程

1978年以國(guó)光×河南海棠進(jìn)行種間雜交，獲3 713株雜交苗木。雜交苗均進(jìn)行壓條生根測(cè)試，不生根單系全部淘汰，生根單系嫁接金冠、紅富士等品種，以M7、M9、山定子為對(duì)照嫁接相同品種，建立鑒定圃。經(jīng)過(guò)十幾年對(duì)鑒定圃試材的田間調(diào)查，矮化、抗性等測(cè)定，初選出單系60個(gè)，將該組合定名為SH系，從中又優(yōu)中選優(yōu)，最終篩選出SH1等性狀突出的優(yōu)系8個(gè)。自2000年開始截至目前，SH1在全國(guó)15個(gè)省（市）已累計(jì)推廣超過(guò)0.667 萬(wàn)hm2，經(jīng)過(guò)多年的區(qū)試調(diào)查和試驗(yàn)分析證實(shí)，SH1在生產(chǎn)中表現(xiàn)為矮化、砧穗親和性好、早花、早果、適應(yīng)性強(qiáng)、嫁接品種品質(zhì)好等特性，并于2010年12月29日通過(guò)山西省林木品種審定委員會(huì)審定。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

SH1樹姿直立，樹勢(shì)中庸，樹干灰褐色，光滑，1 a生枝條黃褐色，側(cè)芽三角形，飽滿；葉片卵圓形，掌狀，成熟葉片濃綠色，葉基圓形，葉尖漸尖，葉緣尖銳鋸齒，不規(guī)則，葉背茸毛較河南海棠少；花蕾白色，花瓣離生，呈卵圓形。果實(shí)近圓形，平均縱徑2 cm左右，平均單果質(zhì)量13 g左右；果實(shí)成熟時(shí)果皮底色黃白，果皮表面為紅色，萼片宿存，聚合，淺廣。

2.2 SH1做中間砧嫁接品種生產(chǎn)特性

2.2.1 矮化性 SH1做中間砧嫁接紅富士、紅星樹體平均高度305 cm、285 cm，分別是喬砧樹體的53.51%和45.97%，矮化性狀明顯，其樹高、冠徑與以M26為中間砧的差異不明顯，控冠能力基本等同于M26（表1）。

2.2.2 砧穗親和性 SH1與基砧八棱海棠、紅富士、紅星等品種親和性良好，嫁接口基本無(wú)大小腳現(xiàn)象（表1），嫁接成活率95% 以上，一級(jí)苗出圃率85% 以上，均高于M26。

2.2.3 早果豐產(chǎn)性 在不采取任何促花管理措施的條件下，以SH1做中間砧嫁接的3 a生紅富士開花結(jié)果株率達(dá)90%，5～6 a進(jìn)入盛果期，每666.7 hm2產(chǎn)量可達(dá)2 000 kg，20 a生成齡樹每666.7 hm2產(chǎn)量可保持在3 000～3 500 kg。與M26相比，以SH1做中間砧的紅富士表現(xiàn)出良好的早花、早果和豐產(chǎn)性。

2.2.4 抗逆性 經(jīng)田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，山西省晉中地區(qū)栽植的M26中間砧蘋果苗易發(fā)生抽條，2 a生蘋果苗抽條率為30%，而SH1中間砧嫁接的蘋果苗一般不發(fā)生抽條現(xiàn)象，在不采取越冬保護(hù)措施條件下可安全越冬。SH1中間砧埋入土中不生根，樹體生長(zhǎng)無(wú)偏冠現(xiàn)象，固地性、抗倒伏能力均強(qiáng)于M26。

2.2.5 嫁接品種果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 與M26和喬砧相比，SH1做中間砧嫁接紅富士、紅星，可使果實(shí)著色面積達(dá)100%，著色鮮艷，可溶性固形物含量提高，硬度增大，果實(shí)品質(zhì)進(jìn)一步提升。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 建園

SH1矮化砧蘋果苗可在我國(guó)黃土高原或氣候類似的地區(qū)栽培。建園時(shí)盡量要求土層深厚、土壤肥沃、有灌溉條件，交通便利。苗木選擇2～3 a生、根系發(fā)達(dá)、嫁接口愈合良好的優(yōu)質(zhì)大苗。一般在春季開溝栽植，定植溝深80~100 cm，回填時(shí)混合腐熟的農(nóng)家肥（7 5000 kg·hm-2），表土在下，心土在上，回填至距地面10 cm，灌水保墑，1~2 d后定植，可進(jìn)行密植，根據(jù)品種、土壤條件以及管理水平，株行距以1.5 m×4 m、2 m×4 m為宜，栽后立即灌水。

3.2 整形修剪

SH1矮化砧蘋果樹整形時(shí)最好選用高紡錘形，2 a生苗木，定干高度為1～1.2 m，春季抹除第2芽，秋季進(jìn)行拉枝；3 a生大苗，不用定干，僅去除直徑超過(guò)主干干徑1/2的大側(cè)枝。采用冬、夏剪結(jié)合的周年修剪方法。冬季修剪以整形、調(diào)整結(jié)構(gòu)為主，夏季修剪主要包括刻芽、環(huán)剝（割）、扭梢、摘心及拉枝等措施。

3.3 花果管理

及時(shí)進(jìn)行疏花疏果，一般間隔20 cm左右選留1個(gè)健壯中心花花序，以留下垂果為主，疏除病蟲果、畸形果、少留朝天果，做到因樹定產(chǎn)、因枝留果、合理負(fù)載。果實(shí)套袋選用優(yōu)質(zhì)雙層紙袋，套袋時(shí)規(guī)范操作，掌握好除袋時(shí)間。

3.4 果園生草

栽后第3年行間開始生草效果較好。覆草要年年覆不間斷，一般連續(xù)覆草5 a以上。最好選擇生長(zhǎng)季節(jié)在8、9月份的草種，避免草與果樹爭(zhēng)水、肥。（本文彩照見封2）

參考文獻(xiàn) References:

[1] LI Bing-zhi， HAN Ming-yu， ZHANG Lin-sen， LEI Xiao-ming. Analysis and recommendations about dwarf rootstock apple production status and the reasons for the slow development in China[J]. YanTai Fruits， 2010（2）: 1-4.

李丙智，韓明玉，張林森，雷小明. 我國(guó)矮砧蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展緩慢的原因分析及建議[J]. 煙臺(tái)果樹，2010（2）: 1-4.

[2] HAN Ming-yu. The patterns of apple dwarf rootstock intensive （culture[J]. Friend of Fruit Farmer， 2009（9）: 12.

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