優(yōu)質(zhì)荔枝新品種——鳳山紅燈籠的選育

利用重點實驗室，廣州 510640； 3廣東省汕尾市果樹研究所，廣東汕尾市 516000）

摘 要: 鳳山紅燈籠是從自然實生變異中選育出的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)荔枝新品種。果實正心形，皮色紅艷，平均單果質(zhì)量25.5 g，果肉黃蠟色、厚1.0~1.3 cm，肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩，味清甜帶微香；可溶性固形物含量17.8%，可滴定酸0.081%、還原糖9.92%、蔗糖5.59%、總糖15.8%、維生素C 214 mg·kg-1；可食率80%，焦核率82%以上。坐果力強，抗裂果性好。在廣東汕尾，3月中旬開花，6月下旬成熟。

關(guān)鍵詞： 荔枝； 新品種； 鳳山紅燈籠； 優(yōu)質(zhì)； 豐產(chǎn)

中圖分類號：Ｓ６６7．1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：Ａ 文章編號：１００９－９９８０（２０12）０2－0314－０2

New high quality litchi cultivar， Fengshan Hongdenglong

OU Liang-xi1，2，CHEN Jie-zhen1，2，CAI Chang-he1，2，CUI Bao-guo3，XIANG Xu1，2，SUN Qing-ming1，2，YE Lin-huan3， CHEN Quan3，QIU Yan-ping1，2，LI Zhi-qiang1，2

（1Institute of Pomology， Guangdong Academy of Agricultural Sciences， Guangzhou，Guangdong 510640 China； 2Key Laboratory of South Subtropical Fruit Biology and Genetic Resource Utilization， Ministry of Agriculture， Guangzhou，Guangdong 510640 China； 3Shanwei Fruit Research Institute，Shanwei，Guangdong 516000 China）

Abstracts: The new litchi （Litchi chinensis Sonn.） cultivar， Fengshan Hongdenglong， was selected from seedling variations. The cordate fruit is 25.5 g on average weight. Fruit skin is bright red and beautiful. The aril is 1.0 to 1.3 cm thick with waxy yellow color and light fragrance， crisp， sweet. Containing 17.8% soluble solids， 0.081% total acid 9.92% reducing sugar， 5.59% sucrose， 15.8% total sugar， 214 mg·kg-1 vitamin C. Edible percentage of fruit is 80%，and percentage of abortive seed fruit is more than 82%. The fruit have high and stable yield and less fruit cracking. In Shanwei，Guangdong province， it starts flowering at mid-March， and fruit harvested in the late June.

Key words: Litchi； New cultivar； Fengshan Hongdenglong； Quality； High and stable yield

荔枝（Litchi chinensis Sonn.）原產(chǎn)我國華南地區(qū)，已有2000多年栽培歷史[1]，享有“嶺南果王”的美稱。我國荔枝品種資源豐富[1]，但在生產(chǎn)上，栽培品種多樣性少、優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培品種少、果農(nóng)收益低等仍是荔枝產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題。在新品種培育方面，實生選種仍是重要的手段[2]，在自然界中，因荔枝品種間的天然雜交、基因重組和基因突變等使得實生群體中不同個體產(chǎn)生性狀的差異，通過實生選種手段，培育出優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、少裂的新品種，對調(diào)整荔枝品種結(jié)構(gòu)，提高果農(nóng)的收益、促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

1 選育過程

鳳山紅燈籠荔枝發(fā)現(xiàn)于廣東省汕尾市鳳山管區(qū)鯉魚尾山崔保國果園，第一代樹（母樹）只有1株。母樹苗木來源于廣東省東莞市大朗鎮(zhèn)水平鄉(xiāng)，1991年秋種植，同時種植的有糯米糍、妃子笑。糯米糍、妃子笑從1994年開始掛果，而這母樹遲遲不開花結(jié)果，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)其葉片與周圍的糯米糍、妃子笑明顯不同，樹干也沒有發(fā)現(xiàn)明顯的嫁接口，是一株“變異株”，其第1級主枝分枝角度小，樹勢直立，長勢旺，樹冠比同期種植的糯米糍寬大，其形態(tài)和長勢呈現(xiàn)出極大程度的“實生性”。1996年冬季對“變異株”進(jìn)行重環(huán)剝后，1997年第1次掛果約25 kg，果實色鮮紅美觀、肉質(zhì)爽脆味清甜。植株開始掛果后坐果力強，裂果少，豐產(chǎn)。從2002年開始，以《荔枝種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[3]、“荔枝新品種DUS測試指南”[1]為依據(jù)，從葉、花、果實三大器官特征與國家果樹種質(zhì)廣州荔枝圃保存的300多份資源進(jìn)行比對，結(jié)果表明鳳山紅燈籠是一個新的荔枝種質(zhì)。經(jīng)多年在汕尾、廣州兩地的品種區(qū)域試驗表明，“變異樹”遺傳性狀穩(wěn)定，豐產(chǎn)、少裂，果實品質(zhì)優(yōu)良，商品性好，2011年1月通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會審定，定名為鳳山紅燈籠。

2 主要性狀

2.1 果實性狀

果實正心形，果皮鮮紅色，厚1.58 mm，果肩雙肩稍隆起，果基微凹，果頂鈍圓；縫合線雙側(cè)明顯，較寬、深，初期為帶微綠的黃色，小龜裂片少，果實過熟后轉(zhuǎn)為暗紅色；龜裂片中等大、密、呈多邊形隆起，裂片峰有短小的尖突，少數(shù)鈍；龜裂紋窄、中等深。平均單果質(zhì)量25.5 g，縱徑3.54 cm，大橫徑3.67 cm，小橫徑3.44 cm，果形指數(shù)0.97，果肉黃蠟色、厚1.0~1.3 cm，肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩，味清甜帶微香；可溶性固形物含量17.8%，可滴定酸0.081%、還原糖9.92%、蔗糖5.59%、總糖15.8%、維生素C 214 mg·kg-1；可食率80%，焦核率82%以上。坐果力強，成熟時平均每穗掛果10.5個，多的果穗掛果達(dá)27個，“球”狀果穗多；抗裂果性好，一般年份裂果率5%以下。低位嫁接換種5 a生樹平均株產(chǎn)12.5 kg。

2.2 植物學(xué)特征

鳳山紅燈籠荔枝植株長勢旺；小葉3對，偶有2對或4對，立面對生，葉片橢圓形或長橢圓形；葉基寬楔形，葉緣平直無波浪。小葉長12.47 cm，寬4.3 cm，葉形指數(shù)2.9，10片小葉厚2.17 mm，葉片較糯米糍、懷枝大、厚。

花穗中等大，長22.58 cm、寬15.13 cm，花穗軸綠色、褐毛少，雄花高10.78 mm、寬9.23 mm，雄蕊6~8枚，一般7枚，花絲半開張；雌花高8.36 mm、寬5.49 mm，子房黃綠色、子房室明顯，柱頭深裂至子房、呈弧形或倒“八”字形，退化雄蕊6~8枚，一般6枚，較開張。

2.3 生物學(xué)特性

2.3.1 枝梢生長習(xí)性 紅燈籠生長旺盛，在肥水管理良好情況下，幼年未掛果樹每年可萌發(fā)5~6次新梢；結(jié)果樹采果后一般只抽生2次秋梢，第1次秋梢7月底8月上旬抽出，第2次秋梢適宜抽生期為9月底10月初。

2.3.2 開花結(jié)果習(xí)性 在廣東，鳳山紅燈籠荔枝1月下旬至2月上旬“露白”，3月中旬至4月中旬開花，多數(shù)情況下先開少量雄花，然后開雌花，再開雄（能）花；同穗花期20~23 d、雌花期6~7 d；同株樹花期約20~25 d、雌花期7~10 d。

小果并粒分大小后的25 d內(nèi)，幼果脫落嚴(yán)重，約61%，此后落果減少，至種子焦核化時又會出現(xiàn)較多的落果，至采前累計落果率約76%，成熟時果穗平均坐果數(shù)約10.5個，果實6月25日前后成熟，與糯米糍同期，屬中遲熟品種。

2.3.3 抗逆性 鳳山紅燈籠果皮厚度為1.58 mm，比糯米糍的0.93 mm和懷枝的1.01 mm明顯增厚，抗裂性明顯比糯米糍強，在同一區(qū)域和同等的栽培條件下，鳳山紅燈籠通常年份裂果率在5%以下，而糯米糍的裂果率為20%~40%。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 種苗培育或高接換種

以黑葉、白蠟、懷枝、雪懷子為砧木嫁接，親和性良好，鳳山紅燈籠的豐產(chǎn)、少裂及果實的優(yōu)良特性得以保持，而以妃子笑為砧木嫁接親和性差。

3.2 建園、定植與幼齡樹樹冠培養(yǎng)

選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)豐富、排灌水條件良好、地下水位1 m以下、開闊向陽、避風(fēng)寒的地方建園。幼齡樹高30~50 cm時即可進(jìn)行定干，選留分布均勻、長勢均衡的3~5條枝條培養(yǎng)主枝。留定的枝條長至20 cm時進(jìn)行摘心，培養(yǎng)枝條分布均勻、呈半圓頭形、緊湊的立體樹冠。

3.3 培養(yǎng)適時健壯結(jié)果母枝

紅燈籠荔枝成年結(jié)果樹采果后可抽生2次秋梢，采果后10 d內(nèi)要及時進(jìn)行土壤施肥，遇干旱氣候應(yīng)及時灌溉，以促進(jìn)枝梢的適時萌發(fā)，培養(yǎng)適時健壯的結(jié)果母枝。紅燈籠的末次秋梢以9月底10月上旬抽生、11月份轉(zhuǎn)綠成花、掛果好。

3.4 施肥及病蟲害防治

花穗現(xiàn)蕾后施放壯花肥，肥料以腐熟的花生麩、復(fù)合肥為宜，果實生長發(fā)育過程中要均衡施放壯果肥2~3次，葉面噴施復(fù)合型核苷酸等。果期注意做好荔枝蒂蛀蟲的蟲情測報防治，果實生長發(fā)育及成熟期如遇連續(xù)的陰雨天，應(yīng)及時噴藥防治荔枝霜疫霉病。（本文彩照見封2）

參考文獻(xiàn) References:

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李建國主編. 荔枝學(xué)[M]. 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社，2008: 50-103.

[2] SUN Qing-ming， OU Liang-xi， XIANG Xu， CHEN Jie-zhen， QIU Yan-ping ， LI Zhi-qiang ， CAI Chang-he. Progress in breeding for litchi （litchi chinensis Sonn.）[J]. Journal of Fruit Scince，2010，27（5）: 791-796.

孫清明，歐良喜，向旭，陳潔珍，邱燕萍，李志強，蔡長河.荔枝品種選育進(jìn)展[J]. 果樹學(xué)報， 2010，27（5）: 791-796.

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歐良喜，陳潔珍主編. 荔枝種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M]. 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社，2006:10-104.