奔向倫敦的好奇心

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網名zdlight，《窮游錦囊?倫敦》作者。來自成都的工科女博士，如今扎根于倫敦金融圈，在海外生活十年，窮游網ID“八袋長老”。

吳宇晨

倫敦帝國理工學院研究生。在倫敦留學七年的中國學生，如今在這個第二故鄉開始新的工作生活。愛旅行愛溜達，出沒于各類展覽、時髦好去處。

倫敦即使不舉辦2012年夏季奧運會，也已經足夠吸引全世界的目光。威廉迎娶凱特的場景還歷歷在目，女王又開始隆重慶祝登基60周年。這個頭戴皇冠的英國心臟擁有太多讓人既熟悉又好奇的地方，那些關于倫敦人個性的說法是真的嗎？那些耳熟能詳的景點風物你到底了解多少？本期《好運?MONEY＋》向讀者征選了十個關于倫敦的好玩問題，并邀請兩位倫敦“土著”代為解答。

M：聽說英國人都不太會做菜，連“炸魚加薯條”都視為人間第一美味。倫敦人平時最常吃的是什么？

Z：英國人的午餐比較隨便，一般就是三明治什么的，曾經見過面包加薯片再啃點奶酪就是一頓飯的人。倫敦人喜歡牛肉漢堡和培根，牛肉一定要是安格斯（Angus，英國古老的肉用品種之一）的，培根分為熏過和沒熏過兩種，稍微煎一下或者烤一下就能吃，味道其實還不錯，配上面包和煎雞蛋，就是早餐三明治了。

W：年輕人做的飯都是意大利面，或者是微波爐速凍食品、炸薯條等。路邊土耳其的Kebab（就是土耳其烤肉）也很多，很受歡迎，另外意大利餐館也遍地開花，算得上是最受歡迎的選擇了吧！如果論餐廳質量的話，倫敦肯定是全世界排前幾的啊。

M：倫敦人真的每天都會正兒八經喝下午茶嗎？去哪里喝下午茶最“倫敦”？

W：倫敦上班族當然不會有時間品下午茶，不過他們有下午三四點在辦公室泡杯茶聊聊天的習慣。周末的午后，喝個下午茶是很多倫敦人的選擇。

倫敦最出名的下午茶餐廳是Ritz，需要提早至少兩周到一個月預訂，到時候不去的話訂位的錢也照扣不誤。在Ritz喝下午茶主要是為享受一把貴族生活，茶具餐具都是實打實的骨瓷和銀器，而且著裝正式才可以進去（女生可以穿吊帶，男生卻不能露出手臂）。英國皇家指定的Fortnum Mason餐廳也不是很貴，還有點吃名氣的感覺。Cardogan酒店的下午茶非常英式，它還是當年王爾德被捕的地方，夠英國吧！

M：倫敦人愛喝什么樣的茶？年輕人呢？

Z：英式紅茶仍然是絕對首選。傳統紅茶里的確是要放牛奶和糖的，不過也有很多人只放牛奶。其實茶里面放奶，濃濃滑滑的口感還不錯，不過放糖我實在接受不了。英國也有各種各樣的花茶，比較有名的牌子是Whittard。英國是一個喜歡保留傳統的民族，年輕一代應該也不會隨便拋棄老一輩人喝茶的習慣。

W：紅茶最傳統，不過現在也有無數的花茶可選擇，加入薄荷等各種香料的茶越來越受歡迎。咖啡館現在也是滿大街的，Costa、Starbucks、Caffè Nero，街上走幾步就有一個。也可能城市生活的快節奏不適合茶這樣的飲品吧。

M：霧都真的有霧嗎？倫敦人真的對天氣的話題感興趣，并且隨時帶傘嗎（而且必須是黑傘）？

Z：霧真的很少了，其實倫敦的空氣質量不錯，常常能見到藍天白云。

不過倫敦人真的很喜歡討論天氣，因為這里的天氣太變幻莫測了。比如2012年5月，就下了一個月的雨，下得全體倫敦人都要發霉了。可是雨一停，氣溫立刻從10攝氏度飆升到25攝氏度，直接入夏。

年輕人出門很少帶傘，一般穿連帽衫或是防水的風衣，下雨了就把帽子戴起來。因為倫敦的雨通常不大，而且下一會兒就停。但風很大，不夠結實的傘撐不了多久。穿防水且有帽子的外套更實用。不過，倫敦人確實愛黑色傘。

M：倫敦人是彬彬有禮又冷冰冰的嗎？

Z：倫敦人給人的第一印象是禮貌有余但熱情不夠。但這里是真正的國際大都市，世界各地的人和文化都在這里融合，所以倫敦人的心態很開放，包容性很強。非英國人實在是多，在這里你不會覺得自己是老外，因為你遇到的大多數人其實也是老外。

但倫敦人也挺有幽默感的，大家都認識倫敦市長吧，就是那個頭發永遠沒梳好的鮑里斯?約翰遜，最近又連任了，所以還算是個受歡迎的市長。在北京奧運會閉幕后，他在慶祝晚宴上對觀眾說，乒乓球其實是在英國人的餐桌上被發明的，全體中國人等著吧，乒乓球要回家了！這種英國式的冷幽默，不是所有人都能體會的。但是在英國，從政治人物到想追姑娘的男孩，幽默感恐怕都是必不可少的特質

M：倫敦人怎么看女王？他們真的很喜歡這個老太太嗎？

Z：對倫敦人來說，女王是一種象征和情感上的依靠。女王在位60年了，這60年里，首相的年紀從比她年長到比她的兒子查爾斯還小一輪。她雖然不參政，但就如同每個英國人家里慈祥的奶奶一樣，是不可缺少的一員。能被女王接見，或者被授予勛爵，是對英國社會各界精英最高的肯定，是至高無上的榮譽。大多數人都挺喜歡這位老太太。別看她年紀大，她非常與時俱進。第一個在電視上轉播自己的登基大典，第一個在YouTube上開設皇室頻道的都是她哦。

W：女王??這個有歷史的啊，60年你想想，年輕人也許純粹喜歡湊熱鬧，但是老一輩是真有感情在的。

M：大英博物館有多大？在那兒逛多久才夠本呢？

Z：大英博物館可以免費參觀。要說最最必看的展品應該是埃及的木乃伊，你就是去埃及開羅也不可能免費看到木乃伊啊。如果時間緊張，至少也要抽出一個小時以上去逛逛，看了木乃伊，再去中國館看看咱們老祖宗的寶貝。

W：我去了五次也沒有很仔細地全部觀賞完。去前臺拿一個小冊子，上面會告訴你每個廳的精品是什么。說到夠本，曾經有個朋友從很遠的城市來倫敦玩，一共四天的行程，三天都是在大英博物館里面度過的，所以博物館怎么逛就因人而異了。

M：大本鐘報時準嗎？據說它曾經罷工過，搞得大家很恐慌。

Z：大本鐘一向以報時準確著稱，據說在歷史上被炸彈襲擊后都沒有受到影響，唯一一次比較大的罷工是在1976年。倫敦人很信任大本鐘，那里也是很著名的朋友之間碰頭的地方。我第一次到英國時，就是在大本鐘下和通信多年的英國筆友第一次見面。記得他當時跟我說，我們在大本鐘碰面吧，世界上只有一個大本鐘，你一定不會迷路。

M：貝克街221B的福爾摩斯博物館能滿足書迷和劇迷的所有想象么？

Z：里面的陳設都以小說中的情節為主，很多書中提到的細節都可以找到，比如福爾摩斯的煙斗和放大鏡，甚至還有真人扮演的福爾摩斯和華生醫生同你聊天。

W：博物館不能滿足所有想象，不過里面有蠟像，模仿的是書中的辦案情節。

M：英國男人穿蘇格蘭裙子時真的不穿內褲嗎？

W：不穿，真的不穿。但通常只有在聚會、表演時他們才穿裙子，很少有人穿成這樣上街。而且這是蘇格蘭的民俗，在倫敦很少見到，在愛丁堡則要多一些。