新課程理念下如何做好初中化學實驗教學

摘要：文章就新課改理念下如何做好初中化學實驗教學進行探析，首先對化學實驗的重要作用進行了簡要分析，然后注重探討了做好初中化學教學的有效措施，旨在與各位初中化學教師進行業務研討，以達到相互交流、相互促進的目的。

關鍵詞：新課程理念；初中化學實驗；科學素養；實踐能力

文章編號：1008-0546（2012）12-0094-02 中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2012.12.042

隨著新課改的不斷深入，有的教學方法已經不符合新課程理念的要求，必須樹立新的課程理念。那么，在新課程理念下，化學實驗具有怎樣的意義呢？作為初中化學教師，究竟應如何做好初中化學實驗教學呢？筆者結合化學實驗教學的實踐，與大家進行探討。

一、化學實驗的重要意義

化學實驗是培養學生動手操作實踐能力的有效途徑，是提升學生化學素養的主要陣地之一?；瘜W實驗能夠有效地激發學生的學習興趣，對于培養學生的學習興趣、思維能力和科學素養等具有十分重要的意義，主要表現在以下幾個方面：

1.能夠有效地激發學生對化學學科的學習興趣

興趣是引領人走向成功的源泉。一是化學實驗以其特有的化學實驗現象，能夠給學生視覺予以直觀的沖擊，使學生的好奇心一下子就被調動起來，讓學生在觀察化學實驗現象的過程中切實感受、體驗和認識到化學實驗的趣味性與神秘感。學生為了探索化學實驗現象背后的真相和本質，就會產生繼續探究的學習欲望，從而能夠有效地引領其自身不斷學習，提高學生進行化學學習的積極性和主動性。二是化學實驗具有可操作性，能夠有效地激發學生產生想試一試的嘗試心理。在實驗過程中，學生親自動手進行化學實驗操作，能夠切實體會到化學實驗具有的獨特魅力，特別是能夠感受到與同學進行合作探究的快樂。在實驗成功結束后，學生心里會產生一種強烈的成就感和滿足感，真實地體驗到進步和成功的喜悅，十分有利于學生學習興趣的激發。

2.有利于學生創造性思維的培養

化學實驗有利于學生創造性思維的培養。一是化學實驗設計有利于學生思維的創新。例如以小組為單位，讓學生根據實驗要求對原有的實驗進行改進，或是自行設計新的化學實驗方案。每個學生為了設計出最佳的化學實驗方案，就會進行積極地思維，通過獨立思考、小組討論，對各種方案采取綜合、對比、分析等一系列創造性的思維活動，最終創造性地設計出現新的方案，這一過程就是學生創造性思維的培養過程。二是化學現象分析和結論的論述有利于學生思維的拓展，能夠對學生總結歸納和概括能力的培養起到明顯的助推作用。在化學實驗過程中，學生通過在對化學現象和結果進行分析、綜合及歸納等，能夠使自身的思維水平從形象的思維水平提升到抽象的邏輯思維水平，極大地促進了學生思維的積極發展。

3.有利于學生科學素養和綜合素養的提高

在化學實驗過程中，學生的化學素養和綜合素養能夠得到有效的提升，主要表現在以下幾點。一方面，有利于學生化學素養的培養。一是通過讓學生進行化學實驗操作實踐，能夠有效地培養學生的化學實驗操作能力。在化學實驗操作中，學生通過親自操作、觀察、得出化學結論等一系列實踐性活動，能夠讓學生自身學會運用化學知識解釋化學實驗過程中一些化學現象，培養學生的化學實驗操作能力。二是能夠有助于化學概念的學習，培養學生運用化學知識解決實際問題的能力，提升其運用化學知識的水平。學生在化學實驗中發揮看、聽、嗅等感官系統的作用，能夠直接感知到化學概念的形成過程，對化學概念產生直觀的、感性的認識，有助于學生對化學概念的認知和理解。另一方面，有助于學生綜合素養的提高。一是通過化學實驗，能夠增強學生的團隊意識，有利于學生今后的發展?；瘜W實驗一般都是通過小組合作共同完成的。在化學實驗中，需要小組成員之間通力配合，團結協作，才能確保實驗的順利實施。因此，能夠讓學生在實驗中充分認識、感受到團隊精神的重要性，從而增強自己的團隊意識。二是通過化學實驗，能夠讓學生養成實事求是和精益求精的科學態度。在化學實驗中，從化學實驗材料的準備、計量和化學現象觀察、描述以及結論的表述，都需要用實事求是和精益求精的科學態度。

二、強化初中化學實驗教學的途徑

在新課程理念的指導下，初中化學實驗應該將興趣、探究能力、創新精神的培養作為重點，主要可以從以下幾個方面入手：

1.將化學魔術表演引入實驗教學，增強化學實驗教學的趣味性

化學魔術是一種特殊的藝術，因為其具有神秘性、觀賞性，因此，備受人們的歡迎。特別是正處于青春期階段的初中生，具有強烈的好奇心，對化學魔術表演格外青睞。為了增強化學實驗教學課的趣味性，可以將化學魔術表演引入進來，以激發學生參與化學實驗的學習興趣。在進行化學魔術實驗表演時，應該注意以下幾個問題：一是引入的化學魔術對學生具有一定的啟發作用，有利于突破學習重點和難點，能夠有效地開啟學生的思維，降低學習難度。二是必須與學生的實際相符合，不能高于或低于學生的認知水平，更不能夠遠離學生的生活經驗。三是最大可能地挖掘出化學魔術的神秘性、趣味性，以促使學生產生濃厚的興趣。譬如可以將“瓶吞雞蛋”化學魔術實驗展示給學生。實驗時，將氫氧化鈉溶液注入二氧化碳的集氣瓶中。然后，將一個煮熟的雞蛋迅速去殼后立即放置在瓶口，當看到雞蛋逐漸被“吞”入瓶里時，大家都驚訝地尖叫起來。這是怎么回事呢？雞蛋怎么會被吞進去呢？學生帶著這些疑問產生了強烈的探究欲望，從而激發其繼續進行探究實驗的熱情。在進行“魔棒點燈”的演示實驗時，將少許高錳酸鉀倒入到蒸發皿中，然后，再把幾滴濃硫酸滴進去，接著，用玻璃棒進行攪拌處理，最后將燈芯蘸取少許酒精，酒精燈就會被點燃。這樣，不僅活躍了課堂氣氛，而且極其有利于學生興趣的激發。

2.用學生實驗代替演示實驗，讓學生體驗到知識構建的感受

從建構主義的有關教學理論可知，讓學生通過探究性活動進行知識的建構是學生進行學習的有效手段。在化學實驗教學中，應該根據實際情況的需要，將演示實驗進行改革創新。例如在教學二氧化碳的性質有關內容時，筆者發現教材上只是安排了兩個演示實驗，主要是驗證二氧化碳的密度比空氣密度大，以及二氧化碳具有溶水性的特點。學生對于二氧化碳的這些化學性質早已有所了解，如果就按照教材進行教學，學生就會感到平淡乏味。為了讓學生從演示實驗的旁觀者變成學生實驗的設計者和實施者，筆者將這一實驗變成了學生實驗。讓學生進行實驗的自主設計，并進行實際操作，實施探究性試驗。這一改變，使學生的角色定位發生了根本的轉變，從原來被動的觀察者變成了主動進行實驗設計和操作的探究者。學生通過這節課的學生實驗，取得了十分明顯的教學效果。又如讓學生親自體驗用金剛石進行劃玻璃的實驗操作，那種戰戰兢兢、如履薄冰的感覺使學生終身難忘。再如開展活性炭吸附實驗等，讓學生親自看到活性炭讓渾濁的水變得清澈起來時，這種體驗會深深地留在學生的記憶深處，揮之不去。

3.將部分驗證性實驗改成探究性實驗，促使學生探究能力的提升

驗證性實驗的優點是可以在相對較少的時間里得到更多的知識。探究性實驗則有利于幫助學生深刻地理解科學過程，對人的觀念、行為和能力都有直接的影響。在新課改理念的指導下，如果條件允許，應該盡可能多地將驗證性實驗改為探究性實驗。這兩種實驗各有所長，不能完全用其中一種代替另一種。但是，由于長期以來受“應試教育”的影響，學生在化學探究方面沒有得到足夠的重視，因此，在新課程理念下，可以根據實際情況，將一些驗證性實驗改為探究性實驗，以培養學生的實踐探究能力。例如，教材中“二氧化碳與水的反應”的實驗屬于驗證性實驗，缺乏一定的緊張度和挑戰性。筆者運用探究思想改進了該實驗，取得較好的效果。筆者將瓶中的水滴在紫色石蕊浸泡過的干燥小花上，觀察到小花變紅了。筆者提出問題：是什么物質使小花變紅的？討論后，學生提出“水”和“二氧化碳”兩種猜想，并設計實驗驗證。通過探究性實驗不僅能提高學生思維的靈活性和發散性，也滲透了觀察、類比、歸納等科學研究方法的訓練。同時，學生親身經歷，更能體驗到實驗的復雜性，更有利于學生科學素養的培育。

4.創新實驗方式，培養學生創新能力

在新課程理念下，對學生進行創新能力的培養，這是化學實驗教學的重要任務之一。在化學實驗中，應該不斷創新化學實驗的方法。例如，在進行氫氣燃燒實驗時，玻璃管點燃后，只能夠看到黃色的火焰，而沒有看到淡藍色的火焰。為了確保讓學生看到氫氣燃燒的真實情況，筆者這樣設計：用注射針頭代替玻璃管，這樣就能夠讓學生看到氫氣燃燒的真實情況，這就增加了實驗的直觀性和吸引力，促進學生的思維更快地發展。又如，在進行氫氣燃燒爆炸演示實驗時，將水裝滿到塑料袋中，同時，用排水法對氫氣進行收集，倒出剩下的水，將較長的導線伸入塑料袋中，用打火機與導線另一端口進行連接。當老師按下打火機時，塑料袋內就會發生爆炸，爆炸的聲音十分響亮，且無危險性。

三、結語

總而言之，化學實驗具有十分重要的意義，能夠有利于學生學習興趣、創造性思維和科學素養及綜合素養的提高。因此，我們應該對此予以足夠的認識，切實做好初中化學實驗教學，將化學魔術表演引入實驗教學，增強化學實驗教學的趣味性，用學生實驗代替一些演示實驗，讓學生體驗到知識構建的過程，將部分驗證性實驗改成探究性實驗，以促使學生探究能力的提升，不斷創新實驗方式，以提高學生的創新能力。

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